午餐公告


101/7/12	急件	<轉知>檢送台南市政府101年6月14日校園午餐食材抽驗結果，請團膳廠商暫停採買該項未符合標準之產品【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部101年7月11日臺體(二)字第1010129369號函辦理。二、台南市政府抽驗校園午餐食材，其中青江菜、尼龍菜及小松菜農藥殘留未符標準(供應商來源如附件)，倘各團膳廠商有採購該來源之該項食材，請先暫停採購，俟教育部公告複檢結果後，再作為採買與否之參據。三、檢送台南市政府6月14日校園午餐食材抽驗結果1份供參。附件一：2012614154521899台南市調查結果.xls
公告人：劉育雅．2012/7/12 上午 10:06:25


101/7/10	普通	<轉知>行政院衛生署食品藥物管理局就「101年度衛生機關執行餐盒食品工廠實施食品安全管制系統稽查符合性名單」與「餐飲業HACCP衛生評鑑證書」效力案之相關說明。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部101年7月9日臺體(二)字第1010126582號函及行政院衛生署食品藥物管理局101年7月4日FDA食字第1010039388號函副本辦理。二、行政院衛生署食品藥物管理局上開函文內容摘要如下： (一)依據行政院衛生署96年9月12日衛署食字第0960406822號公告餐盒食品工廠應符合「食品安全管制系統」相關規定，餐盒食品工廠(有工廠登記者)已於99年全面強制實施食品安全管制系統(HACCP)，行政院衛生署食品藥物管理局本(101)年度已不再受理餐盒食品工廠申請該局餐飲業HACCP衛生評鑑證書，目前已由衛生局對所轄業者進行HACCP符合性查核並於網頁公布符合性名單。至於餐飲服務業仍繼續受理申請HACCP衛生評鑑制度，通過評鑑者給予證書。 (二)行政院衛生署食品藥物管理局已建請教育單位採購學校午餐時，皆予以參考。三、教育部前以101年5月25日臺體(二)字第1010093632號函轉知行政院衛生署食品藥物管理局已將更新之「101年度衛生機關執行餐盒食品工廠實施食品安全管制系統稽查符合性名單」公布於食品藥物消費者知識服務網(http://consumer.fda.gov.tw/)─整合查詢中心─食品─HACCP查詢，並採動態式隨時更新。四、學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法第15條規定：「學校外購盒餐食品或團體膳食之廠商，應取得政府機關優良食品標誌認證或經衛生主管機關稽查、抽驗、評鑑為衛生優良者。
公告人：劉育雅．2012/7/10 下午 04:00:24


101/7/6	普通	<轉知>檢送嘉義市政府衛生局6月份學校午餐食材複檢結果1份，請本縣各團膳廠商暫停使用該未符標準之食材【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部101年7月5日台體(二)字第1010125360號函辦理。二、案內複檢食材(洗選蛋)其源頭供應商為勤億蛋品科技股份有限公司，其複檢結果仍未符合法規標準，倘本縣各團膳廠商有使用該來源之食材，請先暫停採購，俟經衛生主管機關複驗合格，使可作為採買與否之參據。三、檢附複驗結果1份供參。附件一：376550000A0000000_0125360A00_ATTCH3.xls
公告人：劉育雅．2012/7/6 上午 09:47:11


101/7/5	急件	<轉知>檢送金門縣政府6月份蔬果抽驗結果，請本縣各團膳廠商暫停採購該未符標準之食材【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部101年7月4日台體(二)字第101023375號函辦理。二、金門縣政府6月份蔬果抽驗結果青江菜農藥殘留未符標準(許維民/金門縣金寧鄉安美村安岐1號/082-325748#26)，倘本縣各團膳廠商有採購該來源之食材，請先暫停採購，俟金門縣政府將複檢結果函知教育部後，再作為採買與否之參據。附件一：101檢驗結果.xls
公告人：劉育雅．2012/7/5 下午 04:03:52


101/7/4	急件	【重要公告】檢送本府4、5月份查驗學校午餐食材結果1份【教育處體健科】

公告內容

	5月份抽驗成果報告之「四季豆」檢測結果不合格，其源頭廠商為屏東縣之「允統農產有限公司」提供，本府已請廠商停止與該廠商採購。附件一：4月份抽驗報告.tif 附件二：5月份抽驗報告.tif 附件三：抽驗結果分析表.tif
公告人：劉育雅．2012/7/4 下午 12:02:18


101/5/31	急件	【特急件!公告】檢送花蓮縣國民中小學貧困學生(含未到校之低收入戶生)，101年度暑假餐費補助需求調查表1份請學校依說明辦理，並於101年6月15日前逕送體健科【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部101年5月23日臺體(二)字第1010090287號函辦理。二、本案補助對象：到校參加課業輔導或縣市、學校所辦各項活動，並明定有提供午餐者(不含早、晚餐)之(1)低收入戶(2)中低收入戶(3)家庭突發因素及經導師家庭訪視認定者。或未到校參加課業輔導或學校所辦各項活動之低收入戶學生。三、補助期限：101年7月1日至8月29日，共計43天(不包含六日及春節)。四、補助之餐費金額：$70元整(最高補助金額)，請學校屆時配合辦理。五、未到校參加課業輔導或學校所辦各項活動之低收入戶補助方式：請學校依可自行狀況方式執行。(如：學校用餐、餐卷、超商領餐等) 六、倘低收入戶生於補助期間已於民間機構申請補助或其他因素拒絕補助，請於備註(J)欄註明補助單位及拒絕申請之因素。七、低收入戶已於申請課輔班、活動或其他民間機構補助請於第三項之(H)欄扣除申請天數。附件一：貧困生寒暑假午餐費補助需求調查表.xls
公告人：劉育雅．2012/5/31 上午 11:11:18


101/5/31	普通	轉知修正「中央補助地方政府學校午餐經費支用要點」第四點【教育處體健科】

公告內容

	一、依據本府101年5月28日府教體字第1010091846號函辦理(已諒達)。二、檢附修正「中央補助地方政府學校午餐經費支用要點」第四點。附件一：中央補助地方政府學校午餐經費支用要點第四點修正規定.tif
公告人：劉育雅．2012/5/31 上午 08:47:39


101/5/30	普通	即日起至101年6月8日止，請各校上網填報5月午餐滿意度調查，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	國民中小學免費營養午餐為本府重大政策，每月皆須填報午餐滿意度調查，以利本府調查，務請學校配合。附件一：學校午餐滿意度調查表.doc
公告人：林澤甫．2012/5/30 下午 03:48:52


101/5/28	普通	100學年度第2學期6月份菜單之三【教育處體健科】

公告內容

	一、經本府營養師審查菜單核符契約規定，同意核備菜單。二、請廠商確實依菜單內容供餐。三、歡迎各校給予建議與討論，將做為下一次修改菜單內容之參考。附件一：6月國中小素食食材明細馨儂.doc 附件二：6月國中小素食食材明細清泉.doc 附件三：6月國中小葷食循環菜單月菜單.doc 附件四：6月國中素食菜單各家循環.doc
公告人：林澤甫．2012/5/28 上午 11:28:29


101/5/28	普通	100學年度第2學期6月份菜單之二【教育處體健科】

公告內容

	一、經本府營養師審查菜單核符契約規定，同意核備菜單。二、請廠商確實依菜單內容供餐。三、歡迎各校給予建議與討論，將做為下一次修改菜單內容之參考。附件一：6月國中小食材明細清泉.doc 附件二：6月國中小素食食材明細華王.doc 附件三：6月國中小素食食材明細維爾康.doc 附件四：6月國中小素食食材明細尚好.doc 附件五：6月國中小素食食材明細香香.doc 附件六：6月國中小素食食材明細香又香.doc
公告人：林澤甫．2012/5/28 上午 11:09:48


101/5/28	普通	100學年度第2學期6月份菜單之一【教育處體健科】

公告內容

	一、經本府營養師審查菜單核符契約規定，同意核備菜單。二、請廠商確實依菜單內容供餐。三、歡迎各校給予建議與討論，將做為下一次修改菜單內容之參考。附件一：6月國中小食材明細華王.doc 附件二：6月國中小食材明細維爾康.doc 附件三：6月國中小食材明細尚好.doc 附件四：6月國中小食材明細香香.doc 附件五：6月國中小食材明細香又香.doc 附件六：6月國中小食材明細馨儂.doc
公告人：林澤甫．2012/5/28 上午 11:07:48


101/5/23	普通	華王食品101年5月23日菜單更改【華王】

公告內容

	華王食品今日菜單咖哩花椰裏的冷凍白花椰，因蘇花公路坍方無法到貨，臨時更改菜單食材，替代食材:地瓜。
公告人：周宏臣．2012/5/23 下午 12:24:04


101/5/17	急件	【急件!!!重要公告，請以最新公告為主】請學校於101年5月31日前調查學生對營養午餐之滿意度，並於規定日期前繳交滿意度調查表(如附件一)及午餐意見彙整表(如附【教育處體健科】

公告內容

	一、縣長為能確實了解學生對營養午餐滿意度，特交辦事處辦理全縣學生營養午餐滿意度普查作業，檢送調查表如附件。二、請本縣所屬中、小學及華大附小自行下載列印後交由每一位學生填寫，並各校蒐集調查表後，先行交由午餐祕書彙整學生具體意見，並請學校初步查核後，填具午餐意見彙整表併午餐滿意度於兩週內交由教育處體健科辦理。三、附件一交由每一位學生填寫，倘學校1000學生，回收的附件一即為1000份，不用再統計總人數，另附件二為將附件一學生大多數表示的具體意見統整在附件二上。四、感謝配合。附件一：全縣學生午餐滿意度調查表.doc
公告人：劉育雅．2012/5/17 下午 01:31:32


101/5/3	普通	★★【重要公告】學校午餐使用CAS產品之相關應注意事項【教育處體健科】

公告內容

	一、團膳業者提供原料廠商之CAS證書影本並不足以作為其食材CAS產品之依據，建議學校可不定期查訪團膳業者生產現場，了解其食材使用情形。二、有關CAS驗證產品一定具有完整包裝，且包裝上必須印(或貼)有CAS標張籍產品驗證編號，並有品名、生產廠名稱、地址等標示事項。三、請學校(可同時要求團膳業者)於驗收CAS產品時，應檢視包裝標示之完整(不得經分裝或改裝)，尤其是確認是否具有CAS標章，惟有包裝上有CAS標章者才是經過驗證的CAS產品。並可洽財團法人中央畜產會、財團法人台灣優良農產品發展協會等CAS驗證機構給予協助。
公告人：劉育雅．2012/5/3 上午 11:59:08


101/5/3	普通	即日起至101年5月11日止，請各校上網填報4月午餐滿意度調查，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	國民中小學免費營養午餐為本府重大政策，每月皆須填報午餐滿意度調查，以利本府調查，務請學校配合。附件一：學校午餐滿意度調查表.doc
公告人：林澤甫．2012/5/3 上午 09:06:29


101/4/30	急件	本縣國民中小學辦理學校午餐執行要點【教育處體健科】

公告內容

	午餐執行要點已業於100年3月1日已修正完畢。附件一：午餐執行要點p1.tif 附件二：午餐執行要點p2.tif 附件三：午餐執行要點p3.tif 附件四：午餐執行要點p4.tif
公告人：劉育雅．2012/4/30 下午 02:09:08


101/4/26	普通	檢送本府3月份查驗學校午餐食材結果1份【教育處體健科】

公告內容

	如題附件一：本府3月份查驗學校午餐食材結果1份.tif
公告人：劉育雅．2012/4/26 上午 11:41:22


101/4/24	普通	100學年度第2學期五月份菜單之二【教育處體健科】

公告內容

	一、經本府營養師審查菜單核符契約規定，同意核備菜單。二、請廠商確實依菜單內容供餐。三、歡迎各校給予建議與討論，將做為下一次修改菜單內容之參考。附件一：馨儂10105國中小菜單明細.doc 附件二：清泉10105國中小菜單明細.doc 附件三：10105國中小素食菜單.doc
公告人：林澤甫．2012/4/24 上午 08:43:40


101/4/24	普通	100學年度第2學期五月份菜單之一【教育處體健科】

公告內容

	一、經本府營養師審查菜單核符契約規定，同意核備菜單。二、請廠商確實依菜單內容供餐。三、歡迎各校給予建議與討論，將做為下一次修改菜單內容之參考。附件一：10105國中小菜單排序0410.doc 附件二：華王10105國中小菜單明細.doc 附件三：維爾康10105國中小菜單明細.doc 附件四：尚好10105國中小菜單明細.doc 附件五：香香10105國中小菜單明細.doc 附件六：香又香10105國中小菜單明細.doc
公告人：林澤甫．2012/4/24 上午 08:43:19


101/4/11	普通	3月午餐滿意度調查，由101年4月10日至101年4月26日止，逾期者將公佈名單，謝謝【教育處體健科】

公告內容

	一、國民中小學免費營養午餐為本府重大政策，每月皆須填報午餐滿意度調查，以利本府調查，務請學校配合。四、4月26日前，逾時未填報者，以處公告發佈，被發佈學校以公文形式報府說明原因。附件一：學校午餐滿意度調查表.doc
公告人：林澤甫．2012/4/11 下午 02:24:24


101/4/3	普通	【重要公告】本縣衛生局101年3月份查驗學校午餐食材結果1份【教育處體健科】

公告內容

	一、依據花蓮縣衛生局101年3月28日花衛藥食字第1010006645號函辦理。二、針對本案檢驗不合格食材，已請該廠商暫停採購違規產品，並須經農政或衛生主管機關複檢合格，始可恢復提供。三、目前該廠商更換「鄉親果菜行(花蓮運銷合作社)」。附件一：100學年第2學期食材供應商來源證明明細表.xls 附件二：衛生局抽驗3月花蓮蔬果農藥不合格名單.pdf
公告人：劉育雅．2012/4/3 上午 09:35:03


101/3/30	普通	100學年度第2學期四月份菜單【教育處體健科】

公告內容

一、經本府營養師審查菜單核符契約規定，同意核備菜單。
二、請廠商確實依菜單內容供餐。
三、歡迎各校給予建議與討論，將做為下一次修改菜單內容之參考。
附件一：國民中學4月循環菜單101年(正).doc
附件二：國小4月循環菜單101年(正).doc
附件三：國民中學4月循環素菜單101年(正).doc
附件四：100學年度國民小學4月素食循環菜單正1.doc

公告人：林澤甫．2012/3/30 上午 10:02:25


101/3/23	急件	本學期午餐食材供應商相關資料【教育處體健科】

公告內容

	為方便學校午餐食材驗收，本府提供團膳廠商使用各食材之供應商及來源證明相關表格，以利稽核人員驗收。附件一：100學年第2學期食材供應商名冊.xls 附件二：100學年第2學期食材供應商來源證明明細表.xls
公告人：劉育雅．2012/3/23 下午 04:04:09


101/3/22	急件	1、2月午餐滿意度調查，還未填報學校請於3月27日前填報完畢【教育處體健科】

公告內容

	一、1、2月份午餐滿意度調查，還未填報學校，請於3月26日前填報完畢。二、未填報學校：明義國小、新城國小、瑞北國小、舞鶴國小、德武國小、吳江國小、東竹國小、奇美國小。三、國民中小學免費營養午餐為本府重大政策，每月皆須填報午餐滿意度調查，以利本府調查，務請學校配合。四、3月27日前，逾時未填報者，以處公告發佈，被發佈學校以公文形式報府說明原因。附件一：201237141118_學校午餐滿意度調查表.doc
公告人：林澤甫．2012/3/22 下午 02:02:46


101/3/20	急件	101年3月20日菜單更改【清泉】

公告內容

	本商行已於101年3月20日行文教育處更改菜單內容，湯品冬瓜枸杞湯,由於冬瓜調度問題導致貨源不足,臨時更改菜單食材,替代食材為大黃瓜和豆薯,詳細資料如下: 冬瓜枸杞湯:學田國小東竹國小卓楓國小古風國小明里國小大黃瓜枸杞湯:富里國中富里國小永豐國小東里國中東里國小卓清國小長良國小萬寧國小豆薯枸杞湯:三民國中三民國小大禹國小太平國小立山國小崙山國小玉里國小源城國小卓溪國小卓樂國小樂合國小吳江國小富北國中
公告人：邱清泉．2012/3/20 下午 03:31:47


101/3/20	普通	即日起請使用新版食材驗收紀錄表及衛生驗收自主管理表【教育處體健科】

公告內容

	一、依據本府101年3月19日府教體字第1010041922號函辦理(已諒達)。二、檢附相關表格。附件一：午餐驗收相關參考格式表.doc 附件二：附件花蓮縣食物中毒處理流程圖.doc
公告人：劉育雅．2012/3/20 下午 02:47:09


101/3/16	普通	香又香豬肉無瘦肉精檢驗證明【香又香】

公告內容

	本公司所使用的普惠冷凍豬肉，經SGS檢驗無瘦肉精附件一：普惠豬肉瘦肉精檢驗報告0305.jpg
公告人：邱金妹．2012/3/16 上午 10:02:40


101/3/15	急件	3月午餐滿意度調查，由101年3月8日至101年3月15日止，逾期者將公佈名單，謝謝【教育處體健科】

公告內容

	1~2月滿意度調查線上填報僅到3/15 24:00止，請尚未填報隻學校盡速填報，逾期者將公佈名單，謝謝
公告人：劉育雅．2012/3/15 上午 11:45:06


101/3/14	普通	香又香0307蔬菜農藥殘留檢驗報告【香又香】

公告內容

	如題附件一：0307蔬菜.jpg
公告人：邱金妹．2012/3/14 上午 09:25:56


101/3/12	普通	有關100學年度第2學期之貧困學生紙本與線上貧困生填報同步增(減)修更新，請於3/16(五)前更新完畢，逾時頁面將會自動關閉，請注意時效，謝謝。【教育處體健科】

公告內容

	請繳交之貧困學生紙本與線上貧困生填報同步增(減)修更新，請於3/16(五)前更新完畢。
公告人：劉育雅．2012/3/12 下午 04:14:56


101/3/12	普通	【重要轉知】衛生署編撰「H5N2禽流感人員防治指引」、「禽流感問答集」，提供各界參考，維護民眾健康【教育處體健科】

公告內容

	一、為維護國人健康，衛生署在因應流感大流行的準備基礎上，參考目前國內禽類禽流感疫情資訊，編撰「H5N2禽流感人員防治指引」，內容包括疫情監測、檢驗流程、風險溝通與衛教宣導、防治工作指引、抗病毒藥劑使用、醫療網啟動收治流程、疫苗之整備及使用策略等，提供各界參考。二、要預防H5N2禽流感病毒感染，應避免不必要的禽畜動物接觸，同時應勤洗手、食用完全煮熟的禽肉和蛋類，以降低感染的風險。三、有關禽流感疫情及相關防治措施可參閱疾管局全球資訊網（http://www.cdc.gov.tw），或撥打國內免付費之民眾疫情通報及關懷專線1922。附件一：H5N2禽流感人員防治指引.pdf
公告人：劉育雅．2012/3/12 上午 09:23:26


101/3/8	急件	★3/15(四)補送2/17(一)水果【教育處體健科】

公告內容

	一、因2/27(一)連假影響，原3/3(六)之水果，統一於3/15(四)補送。二、另遇當天提供為「養樂多」時，請填午餐日誌時，於水果欄點選'無'，並於其他欄處寫上'以養樂多替代'。
公告人：劉育雅．2012/3/8 上午 09:05:38


101/3/7	急件	3月午餐滿意度調查，由101年3月8日至101年3月15日止【教育處體健科】

公告內容

	一、3月份午餐滿意度調查，各校可進行調查，填報起迄日期為3月8日至3月15日止。二、請先做校內調查，再於午餐網站中填入。 (1~10題為學生為代表並由各班老師進行調查，人數再由午祕統整後，線上填報學校人數；11~13題則由午祕代表學校一票填入。) 三、請各校老師調查時務必告知學生是以1~2月份之用餐情形去調查。四、填報期限即日起至3月15日24:00止，逾時頁面將會自動關閉，請注意時效，謝謝。五、逾期學校填報者，將公告名單。附件一：學校午餐滿意度調查表.doc
公告人：劉育雅．2012/3/7 下午 02:12:12


101/2/29	普通	100學年度第2學期三月份菜單【教育處體健科】

公告內容

	如題附件一：101年3月份國中葷食菜單.doc 附件二：101年3月份國小葷食菜單.doc 附件三：101年3月份國中素食菜單.doc 附件四：101年3月份國小素食菜單.doc
公告人：林澤甫．2012/2/29 上午 09:21:17


101/2/24	普通	華王食品-二月第二週.第三週水果檢驗及蔬菜【華王】

公告內容

	如題附件一：二月第二週水果.doc 附件二：二月第二週鮮美.doc 附件三：二月第三週水果.doc 附件四：二月第三週鮮美.doc
公告人：周宏臣．2012/2/24 下午 04:08:35


101/2/9	急件	清泉商行更改國中副菜二【教育處體健科】

公告內容

	因供貨商將原物料出貨作業異常，故將2月10日副菜二「香滷福州丸」與2月14日「椒鹽花枝丸」互換。
公告人：劉育雅．2012/2/9 下午 04:14:09


101/2/8	急件	2月份國中小菜單電子檔放置於下載區，請自行下載【教育處體健科】

公告內容

	如題。
公告人：劉育雅．2012/2/8 上午 08:37:28


101/1/16	急件	1月午餐滿意度與2月午餐滿意度併同調查【教育處體健科】

公告內容

	因1月午餐食用天數僅12天，故1月午餐滿意度調查與2月午餐滿意度併同調查，1、2月午餐滿意度調查預計3月初開始實施，詳細時間屆時以公告告知，謝謝。
公告人：劉育雅．2012/1/16 上午 10:43:36


100/12/30	普通	尚好便當-12月第四週蔬菜及水果檢驗【尚好】

公告內容

	如題附件一：12月第四周維美水果001.jpg 附件二：12月第四周鮮美002.jpg
公告人：陳筱雯．2011/12/30 下午 01:58:04


100/12/29	急件	目前正值蜜棗豐產期，請學校及團膳業者踴躍採購【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部100年12月27日臺體(二)字第1000235464號函辦理。二、國產蜜棗富含蛋白質、醣類、膳食纖維、磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔素及維生素A、B、C等，學童食用有益健康，目前進入豐產期，物美價廉，建請學校及外訂餐食之團膳業者多予採購，以嘉惠學生及農民。
公告人：劉育雅．2011/12/29 下午 03:33:09

【第一頁】【上一頁】【下一頁】【最後一頁】　第 42 頁 / 共 48 頁

午餐公告

相關報導