教育處體健科
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午餐公告

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100/11/29	急件	11月午餐滿意度調查，由11月28日至12月7日止【教育處體健科】

公告內容   一、11月份午餐滿意度調查，各校可進行調查，填報起迄日期為11月28至12月7日止。 二、11月份滿意度之調查方式與10月相同，請先做校內調查，再於午餐網站中填入。 (1~10題為學生為代表並由各班老師進行調查，人數再由午祕統整後，線上填報學校人數；11~13題則由午祕代表學校一票填入。) 三、請各校老師調查時務必告知學生是以11月份之用餐情形去調查。 四、填報期限即日起至12月7日24:00止，逾時頁面將會自動關閉，請注意時效，謝謝。 五、逾期學校填報者，將公告名單。 附件一：學校午餐滿意度調查表.doc 公告人：劉育雅．2011/11/29 下午 02:13:15

100/11/29	急件	12月份國中小菜單電子檔放置於下載區，請自行下載【教育處體健科】

公告內容   如題。 公告人：劉育雅．2011/11/29 上午 09:58:22

100/11/16	急件	尚好便當廠商承作之部分學校今日菜單更改【教育處體健科】

公告內容   一、因廠商緊急來電說明今(11/16)日主菜之「針菇翡翠羹」之菠菜，因果菜市場菠菜無法供應，臨時更改為「大白菜」。 二、更改之學校有：光復國中、壽豐國中、平和國中、大進國小、宜昌國小、太昌國小、忠孝國小等校。 公告人：劉育雅．2011/11/16 上午 09:39:30

100/11/8	急件	行政院消保會抽查學校營養午餐食材(肉品及蔬果)結果出爐【教育處體健科】

公告內容   一、本縣承作營養午餐廠商所採購之食材，經查並未有查核出不合格之結果，另本縣衛生局於10月間也隨機抽測食材，俟檢測結果出爐後再公告學校知照。 二、本府隨時關切所公告之廠商資料，凡經公告有使用到不合格之食材廠商，一律停用直至解禁為止，也請學校共同隨時注意教育部或消保會之相關資訊，共同把關以確保本縣國中小學童的安全。 附件一：行政院消費者保護委員會新聞稿.doc 附件二：附表1校園食材供應商之營養午餐食材抽測彙整.xls 附件三：附表2校園食材供應商之營養午餐稽核結果彙整.xls 公告人：劉育雅．2011/11/8 下午 01:55:26

100/11/7	急件	100學年度第1學期食材供應商名冊及相關資料【教育處體健科】

公告內容   一、本府提供本學期食材供應商名冊及供應商相關資料，請學校中央廚房驗收食材時可查核是否為廠商所報府之食材供應商，若與資料不符，可予以退貨並通報本府，另中央廚房之學校與被供應學校應向廠商提供食材供應商相關資料以備查。 二、有關9-10月肉品蔬菜檢驗報告等相關資料，因檔案資料過大，待本府彙整後，於下載區公告，另本府也不定期將相關檢驗公告於下載區，以利讓學校了解食材之安全性。 附件一：100年第1學期供應商名冊附證件.xls 附件二：100年第1學期食材供應商名冊.xls 公告人：劉育雅．2011/11/7 下午 06:57:48

100/11/3	急件	維爾康廠商將11/3及11/10菜色對調【教育處體健科】

公告內容   一、依廠商來函說明因原11月3日(週四)之「米粉特餐」及「酸辣湯」與10月27日(週四)之「米粉特餐」及10月31日湯品「酸辣湯」之兩者菜色重複出現時間間隔過短，爰將11月3日及11月10日之菜色對調。 二、本案之調整經本處評估後，為避免造成師生食用重複性高之感，故同意廠商將11月3日及11月10日之菜色對調以做調整。 公告人：劉育雅．2011/11/3 上午 08:40:24

100/11/2	急件	請各校確認10月份午餐日誌尚未上線填報者，請於11月4日中午前填報完成。【教育處體健科】

公告內容   一、請各校確認10月份午餐日誌尚未上線填報者，有未填報之日期請於11/4填報完成。 二、請各校確實每日填報午餐日誌，當日未填報之學校皆會留下紀錄，倘當天日誌未填報之學校請於隔日中午前補填報。 公告人：劉育雅．2011/11/2 上午 09:56:26

100/11/1	普通	目前正值椪柑豐產期，請學校及外訂餐食之團膳業者踴躍採購。【教育處體健科】

公告內容   一、依據教育部100年10月28日臺體(二)字第1000194384號書函。 二、國產椪柑富含纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C及鈣、磷等礦物質，學生食用有益健康，目前進入椪柑豐產期，物美價廉，請學校及外訂餐食之團膳業者多予採購，以嘉惠學生及農民。 公告人：劉育雅．2011/11/1 上午 10:49:21

100/11/1	急件	尚好便當及華王食品公司調整11/1及11/2菜單【教育處體健科】

公告內容   一、依廠商來函說明因11月1日(週二)之副菜二「玉米絞肉」與10月31日(週一)之「彩衣玉米」之兩者菜色內容物類似，爰調整為「洋芋肉末」，另11月2日(週三)之湯品原為「粉圓冬瓜茶」，與10月26日(三)之湯品「冬瓜粉圓」相同，為避免兩週湯品重複，爰調整「綠豆湯」。 二、經本府評估後，為避免造成師生食用重複性之感，同意其調整。 公告人：劉育雅．2011/11/1 上午 08:54:44

100/10/28	急件	10月午餐滿意度調查，由10月28日至11月9日止，逾期填報者將公佈名單【教育處體健科】

公告內容   一、10月份午餐滿意度調查，各校可進行調查，填報起迄日期為10月28至11月9日止。 二、10月份滿意度之調查方式與9月相同，請先做校內調查，再於午餐網站中填入。 (1~10題為學生為代表並由各班老師進行調查，人數再由午祕統整後，線上填報學校人數；11~13題則由午祕代表學校一票填入。) 三、請各校老師調查時務必告知學生是以10月份之用餐情形去調查。 四、填報期限即日起至11月9日24:00止，逾時頁面將會自動關閉，請注意時效，謝謝。 五、逾期學校填報者，將公告名單。 附件一：學校午餐滿意度調查表.doc 公告人：劉育雅．2011/10/28 上午 09:28:46

100/10/26	急件	【重要公告】100年11月2日(星期三)下午2時辦理「食品中毒風險溝通」計畫之校園巡迴講習已開放線上報名，請午餐秘書或相關人員務必參加。【教育處體健科】

公告內容   一、依據本府100年10月19日府教體字第1000186898號函辦理(諒達) 二、本研習採線上報名方式，教師逕上全國教師在職進修資訊網，非教師者逕上公務人員終身學習入口網報名，請於11月1日前(星期二)下班前完成線上報名。本府同意核予全程參與研習人員3小時研習時數登記。 三、凡參加研習者，GMP發展協會贈予精美禮物1份。 公告人：劉育雅．2011/10/26 上午 09:53:54

100/10/26	急件	11月國中小菜單電子檔放置於下載區，請自行下載【教育處體健科】

公告內容   如題 公告人：劉育雅．2011/10/26 上午 09:36:43

100/10/25	急件	【重要公告】請學校10/30日前線上申購11月食米【教育處體健科】

公告內容   一、因東區農糧署邱碧槿承辦人11月1日至15日，因事需請假，請各學校於10月30日前完成11月份食米申購，謝謝配合！ 二、倘有相關問題請洽農糧署承辦人。 公告人：劉育雅．2011/10/25 下午 12:40:02

100/10/19	急件	有關100學年度貧困學生類型及人數統計線上填報尚未完成之學校，請於10月26日前填報完畢【教育處體健科】

公告內容   一、尚未填報之學校共計15校:華大附小、稻香國小、豐山國小、月眉國小、豐濱國小、樂合國小、德武國小、富里國小、富世國小、文蘭國小、見晴國小、紅葉國小、古風國小、卓楓國小、中原國小，請於10月26日前務必填報完成。 二、另有關貧困生轉進轉出之問題，請依以下方式辦理： (一)轉進：請確實新增該生(貧困退伙/100學年度填報/新增學生)，並在人數變更處增加人數 (二)轉出： 1.不管是縣外還是縣內轉出，請勿先刪除該生！(該生資料會全部不見，倘已刪除者，請再重新新增刪除之學生，並再重新勾選退伙之天數)俟未填報學校皆填報完畢後，系統管理員會一併處理轉出學生之問題。 2.轉出者仍可於學校填報人數內扣除，並不影響系統。 公告人：劉育雅．2011/10/19 上午 10:25:30

100/10/14	普通	目前正值香蕉豐產期，請學校及外訂餐食之團膳業者踴躍採購。【教育處體健科】

公告內容   一、依據教育部100年10月5日臺體(二)字第1000176133號書函辦理。 二、國產香蕉香Q可口，富含維生素、礦物質及膳食纖維等，鉀含量更為水果之冠，學生多食用有益健康，目前近日秋蕉豐產期，質優價廉，請學校及團膳業者多予採購，以嘉惠學生及農民。 公告人：劉育雅．2011/10/14 上午 08:26:40

100/10/11	普通	10/3貧困學童退伙填報【系統維護者】

公告內容   因應長良國小回報狀況，10/3當日的退伙填報請學校自行上線勾選。 公告人：陳立輝．2011/10/11 下午 05:00:35

100/10/7	急件	尚未填報午餐滿意度調查學校尚有7間，請於今日24:00前填報完畢。【教育處體健科】

公告內容   尚未填報有：玉東國中、華大附小、德武國小、富世國小、萬榮國小、紅葉國小、奇美國小等7校，請盡速填報，謝謝。 公告人：劉育雅．2011/10/7 上午 11:15:02

100/10/4	急件	10/3~10/7廠商調整菜單(馨儂)【教育處體健科】

公告內容   10/3本縣因受豪大雨影響，因而停班停課，爰調整菜單，詳如附件，謝謝 附件一：馨儂.doc 公告人：劉育雅．2011/10/4 上午 08:36:51

100/10/4	急件	10/3~10/7各廠商菜單調整【教育處體健科】

公告內容   10/3本縣因受豪大雨影響，因而停班停課，爰調整菜單，詳如附件，謝謝 附件一：尚好.xls 附件二：香又香.doc 附件三：香香.doc 附件四：清泉.doc 附件五：華王.doc 附件六：維爾康.doc 公告人：劉育雅．2011/10/4 上午 08:35:20

100/9/27	急件	10月國中小菜單電子檔放置於下載區，請自行下載【教育處體健科】

公告內容   如文。 公告人：劉育雅．2011/9/27 上午 10:07:04

100/9/26	急件	8~9月午餐滿意度調查，由9月26日至10月6日止，逾期填報者將公佈名單【教育處體健科】

公告內容   一、8~9月份午餐滿意度調查，各校可進行調查，填報起迄日期為9月26日至10月6日止。 二、8~9月份滿意度之調查方式與上學期相同，請先做校內調查，再於午餐網站中填入。 (1~10題為學生為代表並由各班老師進行調查，人數再由午祕統整後，線上填報學校人數；11~13題則由午祕代表學校一票填入。) 三、請各校老師調查時務必告知學生是以8~9月份之用餐情形去調查。 四、填報期限即日起至10月6日24:00止，逾時頁面將會自動關閉，請注意時效，謝謝。 五、逾期學校填報者，將公告名單。 附件一：學校午餐滿意度調查表.doc 公告人：劉育雅．2011/9/26 上午 09:52:49

100/9/20	急件	請各校確實落實午餐衛生執行情形【教育處體健科】

公告內容   一、為了統一全縣學校之學生打餐時穿戴衛生衣帽及口罩之ㄧ致性，本府於本學期要求廠商統一製作服裝，每班級各有5套衣帽、口罩；請各校確實落實午餐衛生執行情形，若還未領有衣帽、口罩之學校，可逕向供應廠商索取。 二、請各班級學生妥善保管並定期清潔。 公告人：劉育雅．2011/9/20 下午 02:06:52

100/9/15	急件	【重要公告】有關教育部補助本縣辦理100學年度第1學期國民中小學貧困學生午餐費申請事宜，請各校依說明事項配合辦理。【教育處體健科】

公告內容   一、請各校依規定調查需補助午餐費之學生，填妥表格於100年10月4日（二）下班前將相關資料（紙本）逕寄送至本府教育處承辦人劉育雅小姐審核彙整。 二、為配合全縣統一招標午餐業務，故將表格（附表3-午餐供應方式之調查表）刪除，另「貧困學生名冊」已於午餐網站線上作業，今年填妥4種表格即可(附表1、附表2、附表4、附表5)，另證明書(附件4)部分請於午餐網站線上，匯出後繳交(步驟→貧困退伙/100學年度填報/匯出word總表)，(詳見範例附表4)。 三、因本次補助款不撥付學校，直接由本府付款給廠商，請貴校確實填報貧困學生停伙餐數調查表（如：請假、轉出、轉入），以利期末報部核結事宜。 四、本學期從100年8月30日起至101年1月17日止，共計99餐。 五、檢附100學年度第1學期國民中小學貧困學生午餐費相關表格。 六、公文後送達。 附件一：100學年度第1學期貧困學生午餐填報資料教育部之附表1預設表.xls 附件二：100學年度第1學期貧困學生補助金額統計表附表2.xls 附件三：100學年度第1學期貧困學生證明書附表4附表5國中.doc 附件四：100年度第1學期貧困學生證明書附表4附表5國小.doc 附件五：附表4-(範例)OO國中(小)申請貧困學生午餐補助費證明書.doc 公告人：劉育雅．2011/9/15 下午 03:13:04

100/9/14	普通	100學年度貧困午餐名冊（依班級分頁）功能製作完成【系統維護者】

公告內容   請學校依本身需求自行利用。 公告人：陳立輝．2011/9/14 下午 10:56:14

100/9/13	急件	8~9月國中小菜單(部分學校office版本問題，故重新公告1份)【教育處體健科】

公告內容   因部分學校office版本問題，故重新公告1份。 附件一：100學年8-9月國中菜單.doc 附件二：100學年8-9月國小菜單.doc 附件三：100學年8-9月素食循環菜單.doc 附件四：100學年8-9替代食材.doc 公告人：劉育雅．2011/9/13 上午 09:03:18

100/9/8	急件	食材及餐食驗收表最新版已放置下載區，請午餐秘書自行下載，謝謝【教育處體健科】

公告內容   一、為考量午餐秘書驗收食材及餐食之方便性，本府再次將表格修正並簡化，請午餐秘書確實執行。 二、倘有相關問題，請洽承辦人，謝謝。 公告人：劉育雅．2011/9/8 下午 02:49:27

100/9/7	急件	貧困學生午餐補助資料輸入【系統維護者】

公告內容   若符合補助條件第四款（導師家訪認定），需填註「家訪日期」，日期格式為「2011/9/7」，年月日間的分隔附號請使用半形「/」，年份請用「西元」，以免發生錯誤，謝謝。 公告人：陳立輝．2011/9/7 下午 01:08:09

100/9/1	急件	8~9月國中小菜單【教育處體健科】

公告內容   如題 附件一：100學年8-9月國中菜單.docx 附件二：100學年8-9月國小菜單.docx 附件三：100學年8-9月素食循環菜單.docx 附件四：100學年8-9替代食材.docx 公告人：劉育雅．2011/9/1 下午 04:52:15

100/8/29	普通	請各校到「基本資料」中填寫「用餐人數預設值」【系統維護者】

公告內容   該數值為學校未填報用餐人數時提供給廠商的參考數據，若學校未填寫，則送交給廠商的用餐人數為0，目前有多校8/30及8/31的用餐人數都是0人，請至「人數變更」頁面中提出變更申請。 公告人：陳立輝．2011/8/29 下午 03:29:56

100/8/29	普通	食材及餐食驗收表格已放入下載區，請午餐秘書自行下載【教育處體健科】

公告內容   如題。 公告人：劉育雅．2011/8/29 上午 09:49:41

100/8/25	急件	提供100年8月24日午餐說明會資料1份，請未出席學校務必詳閱相關內容。【教育處體健科】

公告內容   一、有關說明會(含農糧署)資料如附件供各校下載使用。 二、請未出席與會學校(尤其是新接任的午餐秘書)務必詢問鄰近有參加說明會之學校有關午餐網站如何操作使用部分，以免學校權益受損。 附件一：100學年度午餐說明會資料第3版.doc 附件二：附件.學午糧申購作業宣導.doc 公告人：高雅鈴．2011/8/25 上午 09:29:15

100/8/24	急件	開學前注意事項【系統維護者】

公告內容   1.基本資料頁面的用餐人數已歸零，請調查人數後更新資料，若學校有人事異動（校長、總務主任、午餐執行祕書或家長委員）請一併更新姓名及聯絡資料。 2.貧困填報名單已升級，請進到「貧困退伙」頁面中，點選『100學年度填報」。若有重新編班的年級，請直接修改新的班級即可。今年度系統可協助學校產生報表，請多加利用。 建議的操作順序如下： (1)依據學校的編班名冊修改現有名單中學生的班級及排序編號。 (2)下載班級調查用的word檔案給導師填寫學生資料（是否為原住民、符合條款、家訪日期等），這個Word檔案最後有留一頁空白，可以做為補充頁，或給一、七年級導師填寫學生資料，請自行影印所需數量。 (3)將舊生資料輸入系統中，並新增一年級及七年級學生資料。 (4)匯出總表的Word檔，給家長及導師用印。 (5)系統會幫忙統計各條款中的原住民及一般生人數，以便填寫統計表。 3.如果使用上有任何問題或建議，歡迎到留言區反應，謝謝。 公告人：陳立輝．2011/8/24 下午 10:20:48

100/8/12	急件	午餐網站跨學年度資料轉換及程式改寫中【系統維護者】

公告內容   目前正進行資料庫架構調整及程式更新，最近若有操作不正常的情況，尚請見諒！ 公告人：陳立輝．2011/8/12 上午 11:13:23

100/6/30	普通	檢附2-5月份至今(6月28日)未『點選確認』貧困退伙之學校彙整表1份，請午祕儘速填報完成。【教育處體健科】

公告內容   2011年2月學校填報停餐確認 未確認的學校共6校： 瑞北國小、富世國小、佳民國小、水源國小、紅葉國小、西富國小 2011年3月學校填報停餐確認 未確認的學校共3校： 富世國小、紅葉國小、西富國小 2011年4月學校填報停餐確認 未確認的學校共9校： 美崙國中、明禮國小、水璉國小、長橋國小、萬寧國小、富世國小、水源國小、紅葉國小、西富國小 2011年5月學校填報停餐確認 未確認的學校共12校： 美崙國中、壽豐國中、富里國中、明禮國小、北濱國小、國福國小、瑞穗國小、觀音國小、富世國小、水源國小、紅葉國小、西富國小 有關本學期貧困午餐核定公文業已於100年5月11日府教體字第1000081130號函諒達。 倘學校至今仍不知何處『點選』~「○月份確認情形」貧困退伙，請儘速電洽教育處高雅鈴營養師，補齊相關資料。 本案已公告n次，請各校午餐秘書確實執行，倘若至6月30日前均未完成(包含6月份的確認點選)，屆時將一一通知該校校長，故請各校務必配合辦理。 6/30 new:要確認6月份貧困退伙之填報作業，因原系統設定要下個月份才能作確認，因考慮暑假期間老師有其他活動無法上線填報，已設定為今日可填報，請於6/30早上10點後再點選填報，謝謝(劉育雅營養師代為公告)。 公告人：高雅鈴．2011/6/30 上午 08:40:49

100/6/28	普通	【公告】有關貧困學生退伙注意事項，請配合辦理。【教育處體健科】

公告內容   有關畢業生畢業後是否點選學生退伙部分，如說明： 本案貧困學生核定公文(期中已發文)附件有各校已調查之餐數(包含一般生及畢業生)，請各校依核定餐數確實執行。 如:oo國中畢業生核定餐數84餐(畢業生供餐到6月z號為最後一天) 所以6月z號前貧困學生仍要退伙，6月z號後則不須點選退伙(因該校只申請核定餐數至6月z號) 如有相關問題，請電洽承辦人，也請學校午餐秘書於6月30日前確實點選貧困退伙，以免屆時暑假找不到承辦人! ps退伙日期至各校核定之餐數的最後一天，並非一定是結業式那天~請看核定公文之餐數 謝謝配合! 公告人：高雅鈴．2011/6/28 下午 03:37:24

100/6/24	急件	★特特急件★6月午餐滿意度調查，由6月24日至7月1日止，逾期填報者將公佈名單" " 【教育處體健科】

公告內容   一、6月份午餐滿意度調查，各校可進行調查，填報起迄日期為6月24日至7月1日止。 二、6月份滿意度之調查方式與5月份相同，請先做校內調查，再於午餐網站中填入。 (1~10題為學生為代表並由各班老師進行調查，人數再由午祕統整後，線上填報學校人數；11~13題則由午祕代表學校一票填入。) 三、請各校老師調查時務必告知學生是以6月份之用餐情形去調查。 四、填報期限即日起至7月1日24:00止，逾時頁面將會自動關閉，請注意時效，謝謝。 五、逾期學校填報者，將公告名單。 六、感謝午餐秘書這學期的配合，辛苦了! 附件一：學校午餐滿意度調查表最新版.doc 公告人：劉育雅．2011/6/24 上午 08:05:11

100/6/20	普通	有關午餐網站今日(6/20)早上有部分學校供餐人數出現異常現象，目前已恢復正常，請各校做確認。【教育處體健科】

公告內容   如題。 感謝立輝主任立即的修復。 公告人：高雅鈴．2011/6/20 下午 01:35:00

100/6/18	急件	【特急件!公告】為調查『98-99年度至外購盒餐(或團膳)廠商查核之情形』，請各校午餐秘書儘速於6月20日下班前至線上填報系統填報1095調查表。【教育處體健科】

公告內容   一、本案係教育部為了解學校98-99年度(即97學年度第2學期起至98學年度第2學期止)學校外訂盒餐(或團膳)相關調查，因教育部給的期程非常短，本處又須彙整各校填報之資料，故請各校以特急件方式處理，感謝配合! 二、因99學年度1-2學期為全縣統一招標，故不列入本次填報內，倘學校(供應團膳部分之學校)99學年度仍有至廠商中央廚房查核過，請來電告知承辦人，俾利屆時彙整資料，感謝配合! 三、因本案期程非常非常之趕，故本府將於6月20日下午四點公告未填報之學校並一一通知校長配合辦理，故請學校承辦人務必於時間內完成，衷心感謝配合!(真的真的很抱歉~調查時間之短，倘造成不方便，請見諒!!) 公告人：高雅鈴．2011/6/18 下午 01:25:14

100/6/16	急件	★特特急件★為調查各校廚房使用情形，請各校詳閱附件，倘有疑異請於100年6月17日中午前來電洽詢承辦人。【教育處體健科】

公告內容   為辦理100學年度午餐標案，彙整本縣學校午餐廚房一覽表，如附件。 請有學校廚房之學校，於100年6月17日中午前確認是否有誤(如：99學年度未使用本校廚房、本校廚房已廢等原因與表格內容不符)，倘學校未來電告知，屆時本府將認定為『本縣公立國民中小學校午餐廚房一覽表』無誤。 附件一：05花蓮縣公立國民中小學校午餐廚房一覽表.xls 公告人：高雅鈴．2011/6/16 上午 10:43:42

100/6/15	急件	請各校務必確認6月30日用餐情形，並於線上填報系統做修正。【教育處體健科】

公告內容   一、因應各校於休業式當天有不同形式之學校行事安排，故6/30午餐之需求由各校自行決定是否請廠商供應。 二、當日若須用餐者，請於系統規定截止時間前(2日前)完成人數填報，無需用餐者一定要去系統填報並更改人數為'0'(不然系統會自動抓取原來的設定值)。各校是否要用餐最好能提早告訴廠商，以便廠商準備食材。 三、休業式當日的用餐時間仍與平常上課日相同(11:50~12:30)，並且須於校內用餐。 四、休業式當日有安排校外教學活動者，且需供應午餐者，仍可請廠商提供午餐，請於填報時特別註明。 公告人：劉育雅．2011/6/15 上午 09:06:28

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