午餐公告

　本版面由廠商及教育處管理人員維護 全部展開
99/10/8 急件 各校請家長委員於午餐工作日誌簽名，謝謝配合。【教育處體健科】
  公告內容  
一、本項新增工作為縣府長官交辦，請校長重視並請務必確實配合辦理。
二、午餐工作日誌格式目前已請程式撰寫人明廉國小陳立輝主任修正中，日誌的最下端人員核章部分會修正為「午餐秘書」、「家長委員」及「校長」三欄(刪除監廚人員部分)，並由系統直接產生各欄人員之姓名，家長委員的姓名系統先設定為家長會會長的名字。
三、請學校每日列印工作日誌紙本，並另行請1位家長委員簽名（只要擔任學校家長會之委員任何1位皆可），再由校長簽名後留存。縣府會隨時調閱各校午餐日誌，另本縣學校午餐稽查小組亦會定期到各校查核。
四、本項工作請於10月11日(星期一)起開始辦理，感謝配合。
五、很抱歉，原午餐工作日誌網站填報的目的就是能線上作業並將其電子化，減少紙張的使用，節能減碳並響應環保，今為使午餐工作能促進家長參與，並落實學校監督工作，請各校配合於簽章後留存工作日誌紙本。
六、仍請各校能邀請家長經常到校關心學校午餐辦理情形。
公告人：劉上民．2010/10/8 上午 11:34:54

99/10/8 普通 華王廠商修正「玉富區」之中央廚房調整配送【教育處體健科】
  公告內容  
一、華王廠商修正「玉富區」玉里國小、源城國小中央廚房營養午餐調整配送路線
及新增吳江國小中央廚房。
二、檢附新之午餐規劃路線表一份。
附件一：1008午餐規劃(確定版)-1[1].doc
公告人：劉育雅．2010/10/8 上午 08:50:50

99/10/7 普通 午餐日誌新增「廠商回覆」功能【系統維護者】
  公告內容  
為使午餐日誌功能更完備，且學校反應的事項能盡速獲得解決，即日起午餐日誌新增「廠商回覆」功能，廠商可在午餐日誌中針對學校提出的事項留下回應內容，該內容於列印時亦會同步呈現。
若使用上有問題請向系統維護者反應。
公告人：陳立輝．2010/10/7 下午 10:49:47

99/10/6 急件 新增「變更人數」功能【系統維護者】
  公告內容  
緣起：
1.本站「客服專欄」設計的目的是要讓各校反應關於午餐的意見，但實施後卻發現成為各校通報「修改人數」的頁面，亦造成營養師極大的工作負擔。
2.依契約各校需於二天前提報正確用餐人數給廠商，考量執行上的現實面，人數的增減仍有必要允許修正，惟此一修正仍需經廠商及縣府雙重確認才能生效。
使用方法：
1.各校登入後點選「人數變更」，即可選擇日期，填寫變更的人數。
2.廠商登入後點選「人數變更」，可檢視承包學校所送出的變更人數申請，並依據學校填寫的內容按下「同意」或「不同意」的按鈕。
3.縣府登入後點選「人數變更」，可檢視廠商已同意的變更人數申請，按下「確認」後才會寫入用餐人數的資料庫，正式列入決算。
本功能自即日起開始上線測試，若發現問題請隨時反應，以便修正。
公告人：陳立輝．2010/10/6 下午 10:51:27

99/10/6 急件 有關午餐工作日誌及客服專欄填寫的提醒【教育處體健科】
  公告內容  
一、感謝學校都能詳實的記錄午餐日誌，並將相關需要廠商改進的問題陳述於客服專欄，充分發揮了本網站的功能。
二、因各校填寫的所有資料，縣府長官每日都會查閱，故請依下列事項辦理，以避免造成困擾。
（一）有關供餐當日所發生的情事，請於「午餐日誌」註記，※並請考量該情事是有必要被記錄的才寫。若該情況當時已被解決，且不造成影響，可不必註記；如飯或菜量短少，而廠商於用餐期間內已補足※。若於供餐當時無法補足，則請註記廠商承諾之彌補措施，以釐清該情事的處理情形。
（二）非供餐當日需請廠商改進的意見，請於「客服專欄」填寫；如食物的烹調方式、本處有要求廠商必須回應，學校較能得到書面且具體回應。
三、為提升學生用餐品質，請各校人員(午餐秘書)多與廠商溝通，將學生及老師認為不滿意之處，確實反應給廠商(廚房人員)知道，以利廠商改進。跟廠商溝通時，請明確且具體的(如烹調方式的改進、安全衛生的問題、學生口味的需求等)告知廠商需改進的事項，並請注意其改善的情形。
四、為提升學校意見的處理速度，目前考量請明廉國小陳立輝主任修改工作日誌格式，增加廠商回應功能，以釐清當日情事之處理結果。
五、被供應學校「無須」每日於午餐日誌中註明「本校非屬中央廚房學校」，請修正，謝謝。
公告人：劉上民．2010/10/6 下午 01:43:35

99/10/6 普通 10/6日華王廠商承做玉富區之學校湯品更改為「青木瓜針菇湯」【教育處體健科】
  公告內容  
一、因受颱風之影響造成大黃瓜目前短缺，華王廠商將99年10月1日之湯品「大黃瓜針菇湯」更改為「青木瓜珍菇湯」作為調整，以利供膳作業。
二、請10/6有修正菜單之學校，於10/6午餐日誌上註記。
三、玉富區學校：富里國中、富里國小、源城國小、卓樂國小、玉里國小、卓溪國小、樂合國小、吳江國小、大禹國小、太平國小、三民國小、三民國中、崙山國小、立山國小、東竹國小、富北國中、古風國小、卓楓國小、明里國小。
公告人：劉育雅．2010/10/6 上午 09:01:46

99/10/5 急件 有關午餐滿意度調查表之廠商服務部分請由午餐秘書代填，填入部分請改為一票，敬請配合。【教育處體健科】
  公告內容  
一、午餐滿意度調查表之廠商服務部分包含：
1.學校反應事項是否能立即處理及改善。
2.平日供餐態度(禮貌性)。
3.廠商之營養師或衛管人員會定期至學校督導(有廚房)或訪視(無廚房)。
以上選項請午餐秘書代替全校作答，各項各填入一票即可。
二、請已經填妥午餐滿意度調查表廠商服務部分的學校，務必再進入花蓮縣國中小免費午餐網站將該部分各更正為一票，不便之處敬請見諒。
公告人：劉育雅．2010/10/5 上午 09:33:16

99/10/1 普通 有關午餐滿意度調查表之廠商服務改由午餐秘書來代填【教育處體健科】
  公告內容  
一、因考慮部分學校無廚房，送餐方式為廠商直接送餐到教室後即離去，故學生直接接觸廠商之機會不多，可能無法正確回答此問題；因此午餐滿意度調查中之「廠商服務」選項內之『學校或班級反應事項是否能立即處理及改善』、『平日供餐態度(禮貌性)』及『廠商之營養師或衛管人員會定期至學校督導(有廚房)或訪視(無廚房)』全部改為由午餐秘書為代表學校填入此問題。
二、滿意度調查已於午餐網站架購好，若有學校調查好後即日起可上線填報。
公告人：劉育雅．2010/10/1 上午 10:20:52

99/9/30 急件 10月份國中小葷、素食菜單【教育處體健科】
  公告內容  
老師您好:10月份菜單已上傳，學校可自行瀏覽或下載。
附件一：99學年10月份國中葷食菜單.doc
附件二：99學年10月國小葷食菜單.doc
附件三：99學年10月份國中素食菜單.doc
附件四：99學年10月國小素食菜單.doc
公告人：劉育雅．2010/9/30 下午 02:41:14

99/9/29 急件 請各校務必將照片拍的完美及於每日下午兩點前上線填報完畢。【教育處體健科】
  公告內容  
一、因縣長對免費營養午餐政策十分重視及嚴格要求，且在全民、媒體監督之下請學校務必將營養午餐菜色照片拍的完美，以'一人份'之菜色照片為基準並分類清楚，勿拍餐桶內之菜或餐桌菜色之方式，以9/28日拍照為不合格之學校如下:
(一)國中部分:宜昌、東里、富源、萬榮、豐濱國中等校。
(二)國小部分:三民、大禹、大富、文蘭、北林、古風、永豐、光華、西林、志學、
秀林、東里、春日、紅葉、馬遠、崇德、新社、溪口、嘉里、崇德、
豐山、豐裡、豐濱、鶴岡、觀音、水璉、西寶、太平國小等校。
二、附件之照片為模範照片！請各校參考或進入營養午餐內網站內於'各校午餐照片'內參考其他學校之照片，以下認定為模範照片之學校(以9/28):
(一)國中:化仁、自強、美崙、國風、鳳林國中等校。
(二)國小:大興、中原、中正、水源、北埔、忠孝、明廉國校等校。
三、於9/2日起尚未補填午餐日誌及照片之學校，請儘速補上:
(一)尚未填寫9/2日誌:奇美國小、和平國小。
尚未上傳9/2照片:光復國中、萬榮國中、自強國中、月眉國小、北林國小、光復國小、富世國小、卓清國小。
(二)尚未上傳9/3日誌:和平國小。
尚未上傳9/3照片:北林、富世、西林、卓清、西寶國小。
(三)尚未上傳9/6日誌:和平國小。
尚未上傳9/6照片:北林、富世、崇德、卓清國小。
(四)尚未上傳9/7照片:明禮、卓清、西寶國小。
(五)尚未上傳9/17照片:卓樂國小。
(六)尚未上傳9/20照片:月眉、北林、太平國小。
(七)尚未上傳9/21照片:月眉國小。
(八)尚未上傳9/23照片:豐裡國小、北林國小。
(九)尚未上傳9/24照片:新城國小、北林國小。
(十)尚未上傳9/27照片:北林國小。
(十一)尚未上傳9/28照片:化仁國中、中城國小、富世國小。
四、水果處的欄位請確實填寫，廠商於每週一、三、五都會提供水果，請學校務必確實填寫。
五、因縣長每日都會上線點閱，請學校盡量配合每日下午兩點前上線填報午餐工作日誌。
六、請各校務必能依限完成午餐工作日誌及照片的網路上傳作業，大家辛苦了!


附件一：菜色模範照片1.jpg
附件二：菜色模範照片2.jpg
附件三：菜色模範照片3.jpg
附件四：菜色模範照片5.jpg
公告人：劉育雅．2010/9/29 上午 09:55:38

99/9/29 普通 華王廠承做之國小學校,今日(9/29)副菜一為腰果豆乾片【教育處體健科】
  公告內容  
9/29日因華王廠商作業疏失，誤把國中副菜二之腰果豆乾片當作國小副菜一也是提供此菜，故造成今日國小副菜一之菜色非為紅蔘炒蛋，而是腰果豆乾片。
國小菜單更改後為:
主食:高纖燕麥飯
主菜:五彩旺旺
副菜一:腰果豆乾片
副菜二:季節時蔬
湯品類:枸杞銀耳湯
公告人：劉育雅．2010/9/29 上午 08:11:06

99/9/28 普通 滿意度調查頁面上線了【系統維護者】
  公告內容  
1.自即日起開始測試，各校若完成調查可先行上網輸入資料。
2.修改次數不限，填報期限至10月8日止（若有提前或延後以教育處公告為準）。
3.填報後可檢視各校、各家廠商及全縣之圓餅圖報表。
公告人：陳立輝．2010/9/28 下午 11:46:02

99/9/28 急件 午餐日誌需上傳菜色照片才能送出【系統維護者】
  公告內容  
1.本站即將開放家長及各界民眾查詢每日用餐情形，而最直接的觀感即為各校午餐執行祕書所拍攝的照片，縣長亦非常重視。
2.自即日起午餐日誌請務必上傳至少一張照片，以供各界查詢及瀏覽。
公告人：陳立輝．2010/9/28 下午 09:07:00

99/9/28 急件 請各校校長每日確實查看午餐廚房工作日誌【教育處體健科】
  公告內容  
一、為確實各校午餐監督工作之情形，縣長直接交辦請各校校長每日查看午餐
廚房工作日誌，以週為單位並列印由校長核章以作為存查。
二、滿意度調查表各校於10/1日起可於線上填報，填報日期期限為99/10/1至
99/10/8，請各校先將校內調查好人數後(對象以學生為主)，再於午餐網站
內填入人數，(14與15題有關雞腿及特餐問題也需填入人數)以利於統計圖
表之匯整。
公告人：劉育雅．2010/9/28 上午 11:26:43

99/9/24 普通 請各校於99年10月1日起線上填報午餐滿意度調查，請自行先做校內調查，以便順利填報。【教育處體健科】
  公告內容  
一、為了了解各校營養午餐之用餐情形及廠商服務之狀況，將於99年10月1日始於午餐網站
中線上填報9月份午餐滿意度調查表。
二、為了讓各校可於10月1日順利填報，請學校老師下週一起請自行先做校內調查(附件)
，於10月1日再於線上填入人數(調查表不用回傳)。
三、檢附滿意度調查表一份。
附件一：營養午餐滿意度調查表.doc
公告人：劉育雅．2010/9/24 下午 12:15:53

99/9/20 急件 因受颱風之影響造成黃瓜目前短缺，廠商(尚好)將99年9月21日之湯品做調整。【教育處體健科】
  公告內容  
一、因受颱風之影響造成黃瓜目前短缺，廠商(尚好)將99年9月21日之湯品'黃瓜豚骨湯'更改為蘿蔔豚骨湯作為調整。
二、請明日有修正菜單之學校，於明日午餐日誌上註記(該校緊急應變措施)。
公告人：劉育雅．2010/9/20 下午 01:21:18

99/9/20 普通 為因應部分學校廚房停電狀態，廠商9月20日(今日)菜單做部分調整。【教育處體健科】
  公告內容  
學校廚房若今日停電者，廠商將菜單改為：
國小部分：鹹粥(將副菜一之部分食材併入鹹粥內)+雞腿+青菜
國中部分：鹹粥(將副菜一之部分食材併入鹹粥內)+副菜二+雞腿+青菜
水果部分：若今日無法供應之學校，明日補送。

請今日有修正菜單之學校，於今日午餐日誌上註記(該校緊急應變措施)。
公告人：高雅鈴．2010/9/20 上午 10:37:12

99/9/20 普通 維爾康水果供應【維爾康】
  公告內容  
維爾康供餐之學校：
因颱風因素，今日水果改為明天供應，謝謝!
祝大家用餐愉快!!
公告人：賴慈讓．2010/9/20 上午 10:30:08

99/9/17 急件 【公告】有關明日衛生局辦理「99學年度第1學期學校午餐衛生管理」講習，該局表示仍照常舉行。【教育處體健科】
  公告內容  
若有相關問題請逕洽該局陳先生，聯絡電話：03-8227141分機277。
公告人：高雅鈴．2010/9/17 下午 04:12:44

99/9/17 普通 請各校加強學生營養教育，告知水果對人體之益處。【教育處體健科】
  公告內容  
衛生署建議國人每日五蔬果(3份蔬菜，2份水果)，目前午餐每週供應三次水果，可使學生盡量達到一日之建議量；不希望學生浪費食物及辜負政府之美意，並希望學生可在午餐時間內食用完畢。希望各校老師可多教育學生水果含豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，是維護健康所需之營養素，並可遠離慢性病及癌症的發生等相關知識，多讓學生知道水果之益處。
公告人：劉育雅．2010/9/17 下午 04:11:36

99/9/15 普通 新增「菜單菜色」頁面【系統維護者】
  公告內容  
由於各校午餐執行祕書的辛勞，每天執行午餐業務的點點滴滴均得以留下最完整的資料，在此感謝！
為便利各界查詢免費午餐政策執行的成果，新增「菜單菜色」頁面，讓花蓮縣民及所有闗心的家長都能看到孩子用餐的菜單及菜色。
另外，自今日起，花蓮縣政府網站首頁已有連結連到本站。
公告人：陳立輝．2010/9/15 下午 11:05:57

99/9/14 急件 請各校老師加強宣導【教育處體健科】
  公告內容  
一、因學生於發育期間，對熱量之需求增加，易於午後感到飢餓，為了避免食物中毒發生之虞，請各校老師加強宣導'隔餐勿食'之觀念，包括即時食品，例如:包子、饅頭、漢堡等及水果；對食品管理之食用方式，食物從烹調好至食用期間不宜超過4小時，故希望學生可在中午一點以前食用完畢。
二、若營養午餐有食材不足及品質瑕疵之現象，請立即反應予廚工領班，即可立即做處理；若反應無效請再聯絡廠商負責人處理相關之問題。
公告人：劉育雅．2010/9/14 上午 07:54:31

99/9/13 普通 【研習公告】有關本縣衛生局辦理「99學年度第1學期學校午餐衛生管理」講習，請各校依說明事項辦理。【教育處體健科】
  公告內容  
一、依據該局99年9月7日花衛藥食字第0990016485號函辦理。
二、旨揭計畫活動訂於99年9月18日（星期六）上午8時20分假本縣衛生局大禮堂辦理。【花蓮市新興路200號】
三、請貴校午餐秘書、營養師等相關人員務必報名參加，各校廚房之從業人員(廚師)倘本年度未參加講習者，亦請準時參加。參加人員如需講習時數證明，無時數卡者請攜帶2吋照片1張，已有時數卡者請攜帶至會場核章。
三、對於本案倘有任何問題，請逕洽該局陳先生，聯絡電話：03-8227141分機277。
四、檢附「99學年度第1學期學校午餐衛生管理」講習課程表電子檔1份。
五、(補充)公務人員報名請逕自公務人員終身學習入口網報名，教師請逕自全國教師在職進修網報名。
附件一：99學年度第1學期學校午餐衛生管理.tif
公告人：高雅鈴．2010/9/13 下午 02:14:08

99/9/9 普通 廠商也可以看午餐日誌和發表相簿了【系統維護者】
  公告內容  
請各家廠商注意，自即日起，廠商登入後點選「午餐日誌」選單，就可以看到貴公司承包的學校所填寫的午餐日誌。
另外，若廠商有拍攝午餐照片要分享給大家，也可以到「午餐相簿」中發表。
公告人：陳立輝．2010/9/9 下午 03:38:31

99/9/9 普通 【研習公告】有關行政院農業委員會農糧署東區分署辦理「學午糧申購作業講習會」，請貴校依說明事項辦理。【教育處體健科】
  公告內容  
一、旨揭計畫活動訂於99年9月17日（星期五）上午9時假東區分署第二會議室辦理。【花蓮市中華路512號】
二、請各校午餐秘書、營養師等相關人員於99年9月13日（星期一）中午前將報名表傳真至該分署（傳真：03-8520142）踴躍報名參加，並予公假及參與人員3小時之公務人員終生學習時數登記；貴屬參加人員於研習期間所遺課務，請學校自行核處。
三、對於本案倘有任何問題，請逕洽該分署邱小姐，聯絡電話：03-8523191分機225。
四、檢附「學午糧申購作業講習會」課程表電子檔1份。
附件一：學午糧宣導座談會課程表.doc
公告人：高雅鈴．2010/9/9 下午 02:48:38

99/9/9 普通 【研習公告】有關「國高中職營養教育種子師資培訓研討會」，請各校鼓勵體健、護理及家政教師踴躍報名參加。【教育處體健科】
  公告內容  
一、本案研習會訂於99年9月11日假國立花蓮高商資訊館二樓會議室（花蓮市中山路418號）舉行，研討會中邀請多位學者專家演講相關主題，詳如附件之課程表。
二、旨揭研討會討論內容以青春發育期學生為對象，藉由學校提供優質實用的飲食營養教育，支持教師幫助青少年打造健康飲食習慣的基礎，使每一位國民都能培養出一生受益的飲食觀念和型態。
三、檢附研討會課程表電子檔1份。
附件一：國高中職營養教育種子師資培訓研討會.doc
公告人：高雅鈴．2010/9/9 下午 02:41:48

99/9/9 普通 相簿及午餐日誌自動加上校名及日期【系統維護者】
  公告內容  
感謝各校午餐執行祕書的辛勞，本站資料逐漸增加，為避免日後照片過多造成分類檢索不易，自即日起各校上傳的照片會在右下角自動打上校名及上傳日期，並在左上角加上花蓮縣政府的logo。
公告人：陳立輝．2010/9/9 上午 07:52:31

99/9/8 急件 公告午餐菜色標準版之模範照片，請各校參考以清楚呈現菜色。【教育處體健科】
  公告內容  
一、縣府每年編列2億5千萬元辦理國民中小學學生免費午餐政策，為縣府執行單項政策編列金額最龐大的專案，並由縣長室直接列管，可想而知本項業務的重要性及執行上的壓力，而各校(午餐秘書)皆是本專案的執行者，請大家加油，務必謹慎完成每日之工作。
二、感謝各校近日來皆能依限完成午餐工作日誌及照片的網路上傳作業，請繼續保持，並確實為師生吃的健康與衛生把關，大家辛苦了!
三、因部分學校上傳之菜色照片無法清楚呈現各道菜的內容，請各校參考附件5張標準版的模範照片，以利辨識，建議多練習，以抓到快速且清楚的拍攝要領(拍攝時有一點點角度可以讓菜看請來有立體感而更真實)。
四、附件照片係由近日學校上傳照片中，挑選出較能清楚呈現菜色之照片，歡迎拍得不錯的照片及拍攝心得要領於網站「午餐相簿」與大家分享。
附件一：菜色模範照片1.jpg
附件二：菜色模範照片2.jpg
附件三：菜色模範照片3.jpg
附件四：菜色模範照片4.jpg
附件五：菜色模範照片5.jpg
公告人：劉育雅．2010/9/8 上午 09:15:26

99/9/7 急件 自辦午餐的學校【系統維護者】
  公告內容  
1.和平國小、西寶國小、水璉國小請從「學校填報」進入，點選「自辦學校由此登入」即可進入系統。
2.登入後請先填寫學校基本資料並修改密碼。
3.自辦午餐的學校不需每日填報用餐人數，亦不列入結算。
4.可使用功能：午餐日誌填報及列印、相簿上傳、客服專欄留言等。
公告人：陳立輝．2010/9/7 下午 12:24:47

99/9/5 急件 午餐日誌新增功能【系統維護者】
  公告內容  
1.體健科劉科長體恤各位午祕辛勞，指示「午餐日誌」報表列印應增加「批次列印」功能，請各位伙伴進入午餐日誌頁面，點選起始日期與結束日期，即可一次列印所需（整週或整月）報表。
2.有多所學校午祕非常認真，監廚日誌填寫詳盡仔細，為增加各位伙伴紀錄欄位，且不致在列印時造成版面跨到第二頁，午餐日誌的列印報表版面略做調整，上週已經列印出來的亦可不必再重新列印。
3.為求列印版面美觀，上傳的照片請盡量用「橫式」的，謝謝。
公告人：陳立輝．2010/9/5 下午 09:15:49

99/9/3 普通 請各校訂定「安全一點的密碼」【系統維護者】
  公告內容  
本站涉及廠商的備貨、履約、結算，請各位午餐執行祕書妥善保管貴校的密碼，若使用預設密碼仍未更改，請務必更換，以免引起不必要的糾紛。
密碼請盡可能包含英文、數字及特殊符號，千萬不要用「學校編號」或「學校電話、傳真號碼」，以確保資料安全。
公告人：陳立輝．2010/9/3 上午 07:46:40

99/9/3 普通 午餐廚房工作日誌列印功能完成【系統維護者】
  公告內容  
1.各校登入後即可在上方選單中找到「午餐日誌」的連結。
2.進入該頁面後可以看到貴校填寫的午餐工作日誌列表。
3.找到您想列印的日期，按一下就會開啟友善列印的畫面。
4.列印前可先使用瀏覽器的「預覽列印」功能，選擇適當比例，或在預覽列印的畫面中設定列印格式，將不想印出來的頁首、頁尾攻為「空白」，就可以印出乾淨清爽的工作日誌。
公告人：陳立輝．2010/9/3 上午 07:41:09

99/9/2 普通 學校午餐工作日誌及菜色照片今日(9/2)起改為線上作業【教育處體健科】
  公告內容  
一、為落實各校午餐監督工作，請午餐秘書每日填報午餐工作日誌及拍攝菜色照片。
二、為簡化作業時間，午餐工作日誌改為網站線上填報，提供毎日填報及彙整報表功能，爾後學校可不必另行製作紙本，直接由網站資料以週為單位列印核章即可，並可附有菜色照片，以利製作午餐成果冊。
三、線上填報使用方法如下，請務必詳閱。
1.從「學校填報」輸入密碼登入系統。
2.點選您要填報的日期，如果該日期仍未超過「填報用餐人數」的期限，則仍然出現原本「填報人數」的畫面。
3.如果該日期已超過「填報用餐人數」的期限，就會出現「午餐廚房工作日誌」的畫面，菜單由系統自動擷取資料庫幫您填寫，用餐人數也會自動抓取您在期限前填報的人數。
4.需點選欄位為「天氣」、「水果」及「監廚記事」(非中央廚房學校僅需點選「菜品驗收」及「供應時間」)。若有監廚事項須記錄(無則免填)，請於監廚記事之其他事項輸入文字(未依公告之菜單供應請務必填報)，若需照片佐證，並可於最後「其他照片」欄上傳，監廚人員姓名可修改。
5.菜色照片請務必每日拍照上傳(將所有供餐內容打好一人份拍起來)。
6.請注意：在午餐日誌中修改用餐人數並不會呈報給廠商。用餐人數仍需依契約規定於兩天前填報完畢。
7.填寫完畢後按「確定送出」即完成，預估全部作業程序可於5分鐘內完成(建議午餐秘書在午休前花一點時間完成)。
四、彙整功能正在趕工中，完成後再行公告使用，感謝明廉國小陳立輝主任不眠不休的趕工撰寫網頁，減輕各位的工作負擔，請各位掌聲5秒鐘表示感謝。
五、各校午餐工作日誌縣府長官將可直接點閱，請確實填寫並上傳菜色照片，縣長直接交辦請各校務必拍攝菜色照片，以確保廠商確實依合約菜單供應，請大家辛苦一些配合，相信熟練後就能很快處理完畢。。
六、今日起午餐工作日誌及菜色照片改為線上作業，不必再另寄送MAIL，請一併補填8月30日至9月1日之午餐工作日誌，以做完整紀錄。
七、瑞穗區及玉富區之學校是依照香又香之菜單；若上網填報非香又香之
菜單請暫緩填報，等近其內網路設定好，請再一並補填，謝謝。
公告人：劉上民．2010/9/2 下午 02:09:01

99/9/2 急件 「午餐日誌」線上填報系統開始測試【系統維護者】
  公告內容  
請各校承辦人上線填報，使用方法如下：
1.從「學校填報」輸入密碼登入系統。
2.點選您要填報的日期，如果該日期仍未超過「填報用餐人數」的期限，則仍然出現原本「填報人數」的畫面。
3.如果該日期已超過「填報用餐人數」的期限，就會出現「午餐廚房工作日誌」的畫面，菜單由系統自動擷取資料庫幫您填寫，用餐人數也會自動抓取您在期限前填報的人數。
4.請將菜單中的「季節時蔬」填入「實際供餐的菜色」。
5.請注意：在午餐日誌中修改用餐人數並不會呈報給廠商。用餐人數仍需依契約規定於兩天前填報完畢。
6.本日誌彙整後將送縣長批閱，請確實填寫，並請拍攝照片上傳至系統中。
公告人：陳立輝．2010/9/2 上午 06:09:34

99/9/1 普通 8、9月份國中菜單副菜一稍作調整【教育處體健科】
  公告內容  
各位老師您好:
菜單中有部份國中菜單副菜一之地方會與國小副菜一不同(會跑到副菜二)，為了使菜單瀏覽方便，故將國中菜單中之副菜一調整和國小副菜一一樣，謝謝。
附件一：8.9月各廠商葷食菜單.doc
附件二：8.9月各廠商素食菜單.doc
公告人：劉育雅．2010/9/1 下午 01:10:00

99/8/31 普通 花蓮縣99學年度第1 學期學校午餐委外辦理勞務採購案契約書【教育處體健科】
  公告內容  
供各校下載
附件一：勞務採購契約書2.pdf
公告人：高雅鈴．2010/8/31 下午 04:30:38

99/8/30 普通 請各校確實填寫午餐人數【教育處體健科】
  公告內容  
一、請各學校於供餐前2日親自於網站填寫人數，舉例:週一中午供餐量需於週五晚間
24小時前完成填報，週二(三)中午供餐量於週六(日)晚間24小時前完成填報(週二
及週三可於週五晚間24小時前一同完成填報)，週四中午供餐量於週一晚間24小
時前完成填報，以此類推。
二、開學近兩日內，人數異動之學校，可先和廠商聯絡再請廠商告知教育處更改人
數。
公告人：劉育雅．2010/8/30 下午 04:48:10

99/8/30 普通 縣府貫徹免費營養午餐，給一個平等學習環境【系統維護者】
  公告內容  
文見99.8.25更生日報專欄3版。
公告人：陳立輝．2010/8/30 下午 04:18:15

99/8/30 普通 請各校協助拍攝午餐相關照片1~2張，並上傳本網站。【教育處體健科】
  公告內容  
為豐富午餐網站資料，使家長、老師了解學校午餐內容，惠請各校協助拍攝午餐相關照片，如廠商準備工作、烹調、運送及學生用餐情形、洗餐盤、廚餘回收等，並上傳本網站'午餐相簿'區，以豐富網站資料，各位午餐秘書，你們辛苦了，謝謝!
公告人：劉上民．2010/8/30 上午 09:38:34

99/8/29 普通 8、9月午餐菜單有稍作更動【教育處體健科】
  公告內容  
一、8、9月午餐菜單有稍作更動(第二週部分)
二、數字編號代表為廠商，
編號【1】：維爾康
編號【2】：華王
編號【3】：尚好
編號【4】：香香
編號【5】：香又香
附件一：8.9月各廠商素食菜單.doc
附件二：8.9月各廠商葷食菜單.doc
公告人：劉育雅．2010/8/29 上午 11:03:22

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