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食材登錄平臺

為營造安全健康學校飲食環境，提供透明化的學校餐飲資訊，提升對學校供餐之安心及信賴度，並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度，教育部推動校園食材登錄機制！
自104年1月起，本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺，讓我們一起為孩子「食」的安全把關！

靜浦國小2022/9菜單菜色

上個月　　　 選擇月份 2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年10月2023年9月2023年8月2023年6月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年11月2020年10月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年6月2015年5月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年11月2014年10月2014年9月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月2013年6月2013年5月2013年4月2013年3月2013年2月2013年1月2012年12月2012年11月2012年10月2012年9月2012年8月2012年6月2012年5月2012年4月2012年3月2012年2月2012年1月2011年12月2011年11月2011年10月2011年9月2011年8月2011年6月2011年5月2011年4月2011年3月2011年2月2011年1月2010年12月2010年11月2010年10月2010年9月2010年8月 　　　下個月

天數	用餐日期	菜單	食材明細	份量及熱量	照片
1	2022/9/1 星期四	糙米飯 冬瓜滷肉 鮮菇豆腐 有機小白菜 椰漿西米露	米 糙米 豬後腿肉 冬瓜 胡蘿蔔 大蒜 豆腐 杏鮑菇 甜椒 乾香菇 大蒜 新鮮蔬菜 西谷米 二砂糖 椰漿	主食 6 蔬菜 2.2 豆魚肉蛋 2.4 油脂 3 熱量 820
2	2022/9/2 星期五	紅藜飯 照燒雞 酸菜豆干 有機小白菜 海芽薑絲湯 光泉保久乳	米 紅藜 肉雞 洋蔥 胡蘿蔔 醬油 二砂糖 豆干 酸菜 大蒜 新鮮蔬菜 乾裙帶菜 薑 柴魚片	主食 5.2 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 3 油脂 3 熱量 795
3	2022/9/5 星期一	白米飯 香滷肉排 時蔬蛋香 小白菜 虱目魚皮湯 光泉牛奶	米 肉排 滷包 雞蛋 時蔬 大蒜 新鮮蔬菜 虱目魚皮 豆腐 薑	主食 5 蔬菜 0.9 豆魚肉蛋 3.2 油脂 2.5 熱量 750
4	2022/9/6 星期二	糙米飯 瓜仔肉 關東煮 青江菜 時蔬湯	米 糙米 豬絞肉 醃漬花胡瓜 胡蘿蔔 大蒜 四角油豆腐 杏鮑菇 甜玉米 鵪鶉水煮蛋 柴魚片 新鮮蔬菜 時蔬 薑 大骨	主食 5.4 蔬菜 1.5 豆魚肉蛋 2.4 油脂 2.5 熱量 735
5	2022/9/7 星期三	越式特餐 越式肉絲 魚露甘藍 有機白莧菜 越式高湯 香蕉	米粄條 豬後腿肉 洋蔥 芹菜 乾香茅 大蒜 豬絞肉 甘藍 魚露 紅蔥頭 大蒜 新鮮蔬菜 大番茄 白蘿蔔 南薑 檸檬葉 大骨	主食 5.8 蔬菜 1.9 豆魚肉蛋 2.3 油脂 2.5 熱量 767.5
6	2022/9/8 星期四	糙米飯 沙茶鮮魚 番茄豆腐 有機小白菜 粉圓牛奶湯	米 糙米 鮮魚丁 洋蔥 胡蘿蔔 沙茶醬 豆腐 大番茄 大蒜 番茄醬 新鮮蔬菜 粉圓 全脂奶粉 二砂糖	主食 6.3 蔬菜 1.3 豆魚肉蛋 2.7 油脂 2.5 熱量 820
7	2022/9/12 星期一	白米飯 黑椒豬柳 甘藍佐蛋 地瓜葉 針菇肉絲湯	米 豬後腿肉 洋蔥 甜椒 黑胡椒粒 雞蛋 甘藍 大蒜 新鮮蔬菜 金針菇 時蔬 薑 豬後腿肉	主食 5 蔬菜 1.7 豆魚肉蛋 2.2 油脂 2.5 熱量 695
8	2022/9/13 星期二	糙米飯 甘梅魚排 絞肉冬瓜 油菜 時蔬小魚湯	米 糙米 魚排 梅子粉 豬絞肉 冬瓜 乾香菇 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 時蔬 小魚干 薑	主食 5 蔬菜 1.7 豆魚肉蛋 2.9 油脂 2.8 熱量 761
9	2022/9/14 星期三	菲式特餐 醬醋燒雞 鹹香菲力豬 空心菜 菲式蔬菜湯 香蕉	米 糙米 肉雞 馬鈴薯 月桂葉 糯米醋 薑 豬絞肉 洋蔥 大番茄 大蒜 風味醬油 新鮮蔬菜 白蘿蔔 大番茄 羅望子 大骨	主食 5.3 蔬菜 1.5 豆魚肉蛋 2.9 油脂 2.5 熱量 765
10	2022/9/15 星期四	糙米飯 南瓜滷肉 筍干凍腐 有機白莧菜 紅豆湯	米 糙米 豬後腿肉 南瓜 胡蘿蔔 大蒜 凍豆腐 麻竹筍干 大蒜 新鮮蔬菜 紅豆 二砂糖	主食 6.3 蔬菜 1.1 豆魚肉蛋 2.2 油脂 2.5 熱量 777.5
11	2022/9/16 星期五	燕麥飯 三杯雞 螞蟻上樹 小白菜 豆漿	米 燕麥 肉雞 洋蔥 胡蘿蔔 九層塔 大蒜 豬絞肉 冬粉 時蔬 乾木耳 大蒜 新鮮蔬菜 豆漿	主食 5.8 蔬菜 1.4 豆魚肉蛋 3.5 油脂 2.5 熱量 845
12	2022/9/19 星期一	白米飯 咖哩燉肉 肉絲季豆 地瓜葉 時瓜排骨湯	米 豬後腿肉 馬鈴薯 胡蘿蔔 咖哩粉 豬後腿肉 菜豆(莢) 大蒜 新鮮蔬菜 時瓜 薑 豬大排	主食 5.2 蔬菜 1.1 豆魚肉蛋 2.1 油脂 3 熱量 710
13	2022/9/20 星期二	糙米飯 紅燒雞翅 針菇豆腐 油菜 金針肉絲湯	米 糙米 三節翅 滷包 豆腐 金針菇 甜椒 大蒜 新鮮蔬菜 金針菜乾 榨菜 薑 豬後腿肉	主食 5 蔬菜 1 豆魚肉蛋 3 油脂 3 熱量 760
14	2022/9/21 星期三	刈包特餐 香滷肉排 酸菜麵腸 油菜 糙米粥 蘋果	刈包 肉排 酸菜 麵腸 大蒜 新鮮蔬菜 雞蛋 糙米 豬絞肉 乾香菇 時蔬	主食 2.7 蔬菜 1.1 豆魚肉蛋 2.8 油脂 3 熱量 575
15	2022/9/22 星期四	糙米飯 豉香魚丁 毛豆三色 有機小白菜 枸杞銀耳湯	米 糙米 鮮魚丁 白蘿蔔 豆豉 大蒜 冷凍毛豆仁 雞蛋 馬鈴薯 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 枸杞 乾銀耳 二砂糖	主食 5.1 蔬菜 1.1 豆魚肉蛋 1.3 油脂 3 熱量 642.5
16	2022/9/23 星期五	芝麻飯 京醬肉絲 鮪魚玉米蛋 小白菜 味噌海芽湯 光泉牛奶	米 芝麻(熟) 豬後腿肉 豆薯 大蒜 甜麵醬 蛋 鮪魚三明治罐頭 冷凍玉米粒 洋蔥 蒜 新鮮蔬菜 乾裙帶菜 味噌 薑 柴魚片	主食 5.2 蔬菜 1.2 豆魚肉蛋 2.2 油脂 3 熱量 720
17	2022/9/26 星期一	白米飯 回鍋肉片 菜脯干丁 小白菜 針菇紫菜湯	米 豬後腿肉 洋蔥 胡蘿蔔 大蒜 豆干 蘿蔔乾 小魚干 大蒜 豆豉 新鮮蔬菜 紫菜 金針菇 薑 柴魚片	主食 5 蔬菜 1.2 豆魚肉蛋 2.5 油脂 3 熱量 728
18	2022/9/27 星期二	糙米飯 檸檬椒鹽魚排 茄汁豆腐 油菜 時瓜排骨湯	米 糙米 魚排 檸檬椒鹽 豆腐 豬絞肉 大番茄 大蒜 番茄醬 新鮮蔬菜 時瓜 薑 豬大排	主食 5 蔬菜 1.2 豆魚肉蛋 2.8 油脂 3 熱量 750
19	2022/9/28 星期三	拌麵特餐 香菇絞肉 拌麵配料 空心菜 三絲羹湯 香蕉	麵條 豬絞肉 冬瓜 香菇 乾香菇 大蒜 豬後腿肉 甘藍 胡蘿蔔 紅蔥頭 新鮮蔬菜 雞蛋 脆筍 時蔬 乾木耳	主食 2.5 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 2.2 油脂 3 熱量 533
20	2022/9/29 星期四	糙米飯 醬瓜燒雞 雙色花椰 油菜 粉圓甜湯	米 糙米 肉雞 醃漬花胡瓜 胡蘿蔔 大蒜 冷凍花椰菜 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 粉圓 二砂糖	主食 5.2 蔬菜 1.6 豆魚肉蛋 2.3 油脂 3 熱量 738
21	2022/9/30 星期五	紅藜飯 紅白燒肉 三杯麵腸 油菜 田園蔬菜湯 光泉牛奶	米 紅藜 豬後腿肉 白蘿蔔 胡蘿蔔 大蒜 麵腸 杏鮑菇 九層塔 大蒜 新鮮蔬菜 大番茄 馬鈴薯 芹菜 薑 大骨	主食 5.2 蔬菜 1.7 豆魚肉蛋 2.6 油脂 3 熱量 762.5