食材登錄平臺


為營造安全健康學校飲食環境,提供透明化的學校餐飲資訊,提升對學校供餐之安心及信賴度,並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度,教育部推動校園食材登錄機制!
自104年1月起,本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺,讓我們一起為孩子「食」的安全把關!


稻香國小2022/12菜單菜色

上個月       下個月

天數用餐日期菜單食材明細份量及熱量照片
12022/12/1
星期四
糙米飯
南瓜肉片
培根豆芽
青江菜
仙草甜湯
米 糙米
豬後腿肉 南瓜 大蒜
綠豆芽 培根 ?菜 大蒜
新鮮蔬菜
仙草凍 二砂糖
主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 2
油脂 3
熱量 680
22022/12/1
星期四
糙米飯
南瓜肉片
培根豆芽
青江菜
仙草甜湯
米 糙米
豬後腿肉 南瓜 大蒜
綠豆芽 培根 ?菜 大蒜
新鮮蔬菜
仙草凍 二砂糖
主食 5
蔬菜 2.2
豆魚肉蛋 2.8
油脂 2
熱量 705
32022/12/2
星期五
燕麥飯
日式照燒雞
蛋香白菜
有機小松菜
時蔬湯
小蕃茄
米 燕麥
肉雞 洋蔥 胡蘿蔔 醬油 二砂糖
雞蛋 結球白菜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
時蔬 雞骨 薑
主食 5
蔬菜 1.5
豆魚肉蛋 3.4
油脂 2
熱量 732.5
42022/12/2
星期五
燕麥飯
日式照燒雞
蛋香白菜
有機小松菜
豆漿
小蕃茄
米 燕麥
肉雞 洋蔥 胡蘿蔔 醬油 二砂糖
雞蛋 結球白菜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
豆漿
主食 5.1
蔬菜 1.5
豆魚肉蛋 3.1
油脂 3
熱量 762
52022/12/5
星期一
白米飯
回鍋肉片
關東煮
有機黑葉白菜
針菇海芽湯

豬後腿肉 洋蔥 胡蘿蔔 大蒜
黑輪 白蘿蔔 杏鮑菇 柴魚片
新鮮蔬菜
金針菇 乾裙帶菜 薑
主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 2
油脂 3
熱量 680
62022/12/5
星期一
白米飯
回鍋肉片
關東煮
有機黑葉白菜
針菇海芽湯

豬後腿肉 洋蔥 胡蘿蔔 大蒜
黑輪 白蘿蔔 杏鮑菇 柴魚片
新鮮蔬菜
金針菇 乾裙帶菜 薑
主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 2.2
油脂 3
熱量 695
72022/12/6
星期二
糙米飯
美味雞翅
絞肉時瓜
小白菜
味噌時蔬湯
米 糙米
三節翅 薑
豬絞肉 時瓜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
時蔬 味噌 薑
主食 5
蔬菜 1.7
豆魚肉蛋 2.4
油脂 3
熱量 708
82022/12/6
星期二
糙米飯
美味雞翅
絞肉時瓜
小白菜
味噌時蔬湯
米 糙米
三節翅 薑
豬絞肉 時瓜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
時蔬 味噌 薑
主食 5
蔬菜 1.7
豆魚肉蛋 2.4
油脂 3
熱量 708
92022/12/7
星期三
越南特餐
越式配料
肉絲豆芽
油菜
越南湯
米 糙米
豬絞肉 甘藍 魚露 檸檬汁 九層塔
綠豆芽 豬後腿肉 大蒜 胡蘿蔔
新鮮蔬菜
白蘿蔔 胡蘿蔔 香茅 檸檬葉 雞骨
主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 2.3
油脂 3
熱量 703
102022/12/7
星期三
越南特餐
越式配料
肉絲豆芽
油菜
越南湯
米 糙米
豬絞肉 甘藍 魚露 檸檬汁 九層塔
綠豆芽 豬後腿肉 大蒜 胡蘿蔔
新鮮蔬菜
白蘿蔔 胡蘿蔔 香茅 檸檬葉 豬大排
主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 2.5
油脂 3
熱量 718
112022/12/8
星期四
糙米飯
沙茶魚丁
紅燒豆腐
青江菜
銀耳甜湯
米 糙米
石斑魚丁 杏鮑菇 甜椒 生香菇 洋蔥
豆腐 滷包 薑
新鮮蔬菜
乾銀耳 二砂糖 枸杞
主食 5
蔬菜 1
豆魚肉蛋 2.6
油脂 3
熱量 555
122022/12/8
星期四
糙米飯
沙茶魚丁
紅燒豆腐
青江菜
銀耳甜湯
米 糙米
石斑魚丁 杏鮑菇 甜椒 生香菇 洋蔥
豆腐 滷包 薑
新鮮蔬菜
乾銀耳 二砂糖 枸杞
主食 5
蔬菜 1
豆魚肉蛋 2.1
油脂 3
熱量 668
132022/12/9
星期五
小米飯
沙茶肉絲
螞蟻上樹
時蔬
冬瓜大骨湯
米 小米
豬後腿肉 時蔬 大蒜 沙茶醬
冬粉 豬絞肉 時蔬 胡蘿蔔 乾木耳
新鮮蔬菜
冬瓜 雞骨 薑
主食 6
蔬菜 1.7
豆魚肉蛋 2
油脂 3
熱量 748
142022/12/9
星期五
小米飯
沙茶肉絲
螞蟻上樹
時蔬
冬瓜大骨湯
米 小米
豬後腿肉 時蔬 大蒜 沙茶醬
冬粉 豬絞肉 時蔬 胡蘿蔔 乾木耳
新鮮蔬菜
冬瓜 豬大排 薑
主食 6
蔬菜 1.7
豆魚肉蛋 2.2
油脂 3
熱量 763
152022/12/12
星期一
白米飯
醬醋滷肉
沙茶寬粉
時蔬
時蔬湯

豬後腿肉 白蘿蔔 胡蘿蔔 月桂葉 滷包
寬粉 時蔬 豬絞肉 大蒜 沙茶醬
新鮮蔬菜
時蔬 雞骨 薑
主食 5.8
蔬菜 1.7
豆魚肉蛋 2.6
油脂 2
熱量 715.5
162022/12/12
星期一
白米飯
醬醋滷肉
沙茶寬粉
時蔬
時蔬湯

豬後腿肉 白蘿蔔 胡蘿蔔 月桂葉 滷包
寬粉 時蔬 豬絞肉 大蒜 沙茶醬
新鮮蔬菜
時蔬 雞骨 薑
主食 5.8
蔬菜 1.7
豆魚肉蛋 2.6
油脂 0
熱量 715.5
172022/12/13
星期二
糙米飯
醬瓜燒雞
培根豆芽
時蔬
蘿蔔大骨湯
米 糙米
肉雞 醃漬花胡瓜 胡蘿蔔 大蒜
綠豆芽 培根 ?菜 大蒜
新鮮蔬菜
白蘿蔔 雞骨 薑
主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 2.6
油脂 0
熱量 692
182022/12/13
星期二
糙米飯
醬瓜燒雞
培根豆芽
時蔬
蘿蔔大骨湯
米 糙米
肉雞 醃漬花胡瓜 胡蘿蔔 大蒜
綠豆芽 培根 ?菜 大蒜
新鮮蔬菜
白蘿蔔 豬大排 薑
主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 2.9
油脂 2.6
熱量 720.5
192022/12/14
星期三
拌飯特餐
香滷肉排
拌飯配料
時蔬
紫菜蛋花湯
米 糙米
肉排
豬後腿肉 甜椒 洋蔥 油蔥酥 大蒜
新鮮蔬菜
雞蛋 紫菜 薑
主食 5.6
蔬菜 1.2
豆魚肉蛋 3
油脂 2.9
熱量 774.5
202022/12/14
星期三
拌飯特餐
香滷肉排
拌飯配料
時蔬
紫菜蛋花湯
米 糙米
肉排
豬後腿肉 三色豆 洋蔥 油蔥酥 大蒜
新鮮蔬菜
雞蛋 紫菜 薑
主食 5.6
蔬菜 1.1
豆魚肉蛋 3
油脂 0
熱量 772
212022/12/15
星期四
糙米飯
南瓜燒肉
肉絲玉菜
時蔬
銀耳甜湯
米 糙米
豬後腿肉 南瓜 胡蘿蔔 大蒜
甘藍 胡蘿蔔 大蒜 豬後腿肉
新鮮蔬菜
乾銀耳 二砂糖 枸杞
主食 5.4
蔬菜 1.6
豆魚肉蛋 2.5
油脂 0
熱量 680.5
222022/12/15
星期四
糙米飯
南瓜燒肉
肉絲玉菜
時蔬
銀耳甜湯
米 糙米
豬後腿肉 南瓜 胡蘿蔔 大蒜
甘藍 金針菇 大蒜 豬後腿肉
新鮮蔬菜
乾銀耳 二砂糖 枸杞
主食 5.4
蔬菜 1.7
豆魚肉蛋 2.5
油脂 2
熱量 683
232022/12/16
星期五
紫米飯
打拋豬
豆包瓜粒
時蔬
虱目魚皮湯
米 黑糯米
豬絞肉 九層塔 豆薯 魚露 大蒜
豆包 冬瓜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
虱目魚皮 薑
主食 5.5
蔬菜 1.6
豆魚肉蛋 2.6
油脂 2.9
熱量 759.5
242022/12/16
星期五
紫米飯
打拋豬
豆包瓜粒
時蔬
針菇大骨湯
米 黑秈糯米
豬絞肉 九層塔 豆薯 魚露 大蒜
豆包 冬瓜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
胡蘿蔔 金針菇 雞骨 薑
主食 5.5
蔬菜 1.6
豆魚肉蛋 2.6
油脂 0
熱量 722
252022/12/19
星期一
白米飯
洋蔥肉片
蜜汁豆干
時蔬
蘿蔔湯

豬後腿肉 洋蔥 胡蘿蔔 大蒜
芝麻(熟) 豆干 大蒜 滷包
新鮮蔬菜
白蘿蔔 雞骨 薑
主食 5
蔬菜 1.3
豆魚肉蛋 2
油脂 0
熱量 675
262022/12/19
星期一
白米飯
洋蔥肉片
蜜汁豆干
時蔬
蘿蔔湯

豬後腿肉 洋蔥 胡蘿蔔 大蒜
芝麻(熟) 豆干 大蒜 滷包
新鮮蔬菜
白蘿蔔 豬大排 薑
主食 5
蔬菜 1.3
豆魚肉蛋 2
油脂 2.7
熱量 675
272022/12/20
星期二
糙米飯
蔥油拌雞
紅仁炒蛋
時蔬
海芽湯
米 糙米
肉雞 甘藍 青蔥 紅蔥頭
雞蛋 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
乾裙帶菜 薑
主食 5
蔬菜 1.6
豆魚肉蛋 2.5
油脂 3
熱量 727.5
282022/12/20
星期二
糙米飯
蔥油拌雞
紅仁炒蛋
時蔬
海芽湯
米 糙米
肉雞 甘藍 青蔥 紅蔥頭
雞蛋 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
乾裙帶菜 薑
主食 5
蔬菜 1.6
豆魚肉蛋 2.5
油脂 0
熱量 712.5
292022/12/21
星期三
拌麵特餐
拌麵酢醬
肉絲豆芽
時蔬
玉米蛋花湯
麵條
豬絞肉 豆干 小黃瓜 胡蘿蔔 甜麵醬
綠豆芽 胡蘿蔔 豬後腿肉
新鮮蔬菜
冷凍玉米粒 雞蛋
主食 5.2
蔬菜 1.3
豆魚肉蛋 2.5
油脂 0
熱量 696.5
302022/12/21
星期三
拌麵特餐
拌麵酢醬
肉絲豆芽
時蔬
玉米蛋花湯
麵條
豬絞肉 豆干 小黃瓜 胡蘿蔔 甜麵醬
綠豆芽 胡蘿蔔 豬後腿肉
新鮮蔬菜
冷凍玉米粒 雞蛋
主食 5.2
蔬菜 1.4
豆魚肉蛋 2.5
油脂 2.5
熱量 699
312022/12/22
星期四
糙米飯
香酥魚排
培根白菜
時蔬
綠豆湯
米 糙米
鯊魚
培根 結球白菜 乾香菇 大蒜
新鮮蔬菜
綠豆 二砂糖
主食 5.8
蔬菜 1.2
豆魚肉蛋 2.5
油脂 1.8
熱量 683.5
322022/12/22
星期四
糙米飯
香酥魚排
培根白菜
時蔬
綠豆湯
米 糙米
鯊魚
培根 結球白菜 乾香菇 大蒜
新鮮蔬菜
綠豆 二砂糖
主食 5.8
蔬菜 1.2
豆魚肉蛋 2.5
油脂 0
熱量 683.5
332022/12/23
星期五
燕麥飯
洋芋絞肉
蛋香玉菜
時蔬
味噌豆腐湯
米 燕麥
豬絞肉 馬鈴薯 胡蘿蔔 大蒜
甘藍 雞蛋 大蒜
新鮮蔬菜
豆腐 味噌 柴魚片
主食 5.5
蔬菜 1.4
豆魚肉蛋 2
油脂 0
熱量 697.5
342022/12/23
星期五
燕麥飯
洋芋肉丁
蛋香玉菜
時蔬
味噌豆腐湯
米 燕麥
豬後腿肉 馬鈴薯 胡蘿蔔 大蒜
甘藍 雞蛋 大蒜
新鮮蔬菜
豆腐 味噌 柴魚片
主食 5.5
蔬菜 1.4
豆魚肉蛋 2
油脂 2.5
熱量 697.5
352022/12/26
星期一
白米飯
甘藍肉片
絞肉豆芽
時蔬
麻油鴻喜菇湯

豬後腿肉 甘藍 胡蘿蔔 大蒜
綠豆芽 豬絞肉 ?菜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
鴻喜菇 麻油 薑
主食 5
蔬菜 1.9
豆魚肉蛋 2.1
油脂 2.2
熱量 657
362022/12/26
星期一
白米飯
甘藍肉片
絞肉豆芽
時蔬
蘿蔔大骨湯

豬後腿肉 甘藍 胡蘿蔔 大蒜
綠豆芽 豬絞肉 ?菜 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
白蘿蔔 雞骨 薑
主食 5
蔬菜 1.9
豆魚肉蛋 2.1
油脂 0
熱量 664.5
372022/12/27
星期二
糙米飯
香滷雞翅
銀蘿黑輪
時蔬
榨菜粉絲湯
米 糙米
三節翅 薑
白蘿蔔 黑輪 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
榨菜 粉絲
主食 5
蔬菜 1.3
豆魚肉蛋 2
油脂 0
熱量 667.5
382022/12/27
星期二
糙米飯
香滷雞翅
銀蘿黑輪
時蔬
榨菜粉絲湯
米 糙米
三節翅 薑
白蘿蔔 黑輪 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
榨菜 粉絲
主食 5
蔬菜 1.3
豆魚肉蛋 2.1
油脂 2.8
熱量 687
392022/12/28
星期三
刈包特餐
美味肉排
清炒玉菜
時蔬
糙米粥
刈包
肉排
甘藍 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
豬絞肉 糙米 胡蘿蔔 乾香菇 時蔬
主食 2.8
蔬菜 1.2
豆魚肉蛋 1.8
油脂 2.3
熱量 479.5
402022/12/28
星期三
刈包特餐
美味肉排
清炒玉菜
時蔬
糙米粥
刈包
肉排
甘藍 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
豬絞肉 糙米 胡蘿蔔 乾香菇 時蔬
主食 2.8
蔬菜 1.2
豆魚肉蛋 1.8
油脂 0
熱量 479.5
412022/12/29
星期四
糙米飯
酥炸魚丁
豆薯豆干
時蔬
黑糖粉圓
米 糙米
鮮魚丁 梅子粉
豆薯 豆干 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
粉圓 黑糖
主食 6.3
蔬菜 1.3
豆魚肉蛋 1.9
油脂 0
熱量 709
422022/12/29
星期四
糙米飯
酥炸魚丁
豆薯豆干
時蔬
紅豆紫米湯
米 糙米
鯊魚 梅子粉
豆薯 豆干 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
紅豆 黑糯米 二砂糖
主食 5.9
蔬菜 1.3
豆魚肉蛋 1.9
油脂 2
熱量 681
432022/12/30
星期五
芝麻飯
鹹香菲力豬
鮑菇豆腐
時蔬
冬瓜薑絲湯
米 芝麻(熟)
豬絞肉 洋蔥 番茄 風味醬油 滷包
杏鮑菇 豆腐 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
冬瓜 薑 豬大排
主食 5
蔬菜 1.9
豆魚肉蛋 2.2
油脂 2.4
熱量 676.5
442022/12/30
星期五
芝麻飯
鹹香菲力豬
針菇豆腐
時蔬
冬瓜薑絲湯
米 芝麻(熟)
豬絞肉 洋蔥 番茄 風味醬油 滷包
金針菇 豆腐 胡蘿蔔 大蒜
新鮮蔬菜
冬瓜 薑
主食 5
蔬菜 1.9
豆魚肉蛋 2.1
油脂 0
熱量 657