食材登錄平臺
為營造安全健康學校飲食環境,提供透明化的學校餐飲資訊,提升對學校供餐之安心及信賴度,並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度,教育部推動校園食材登錄機制!
自104年1月起,本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺,讓我們一起為孩子「食」的安全把關!
壽豐國中2022/8菜單菜色
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天數 | 用餐日期 | 菜單 | 食材明細 | 份量及熱量 | 照片 |
1 | 2022/8/30 星期二 | 糙米飯 瓜仔肉 關東煮 開陽白菜 小白菜 時蔬湯 | 米 糙米 豬絞肉 醃漬花胡瓜 胡蘿蔔 大蒜 四角油豆腐 杏鮑菇 甜玉米 柴魚片 蝦皮 結球白菜 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 時蔬 薑 大骨
| 主食 5.2 蔬菜 1.7 豆魚肉蛋 2.5 油脂 2.8 熱量 746 | |
2 | 2022/8/31 星期三 | 越式特餐 越式肉絲 魚露甘藍 豆包豆芽 油菜 越式高湯 | 米粄條 豬後腿肉 洋蔥 芹菜 乾香茅 大蒜 豬絞肉 甘藍 魚露 紅蔥頭 大蒜 豆包 綠豆芽 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 大番茄 白蘿蔔 南薑 檸檬葉 大骨
| 主食 5.8 蔬菜 2.5 豆魚肉蛋 2.3 油脂 2.8 熱量 796 | |