食材登錄平臺
為營造安全健康學校飲食環境,提供透明化的學校餐飲資訊,提升對學校供餐之安心及信賴度,並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度,教育部推動校園食材登錄機制!
自104年1月起,本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺,讓我們一起為孩子「食」的安全把關!
玉里國中2023/8菜單菜色
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天數 | 用餐日期 | 菜單 | 食材明細 | 份量及熱量 | 照片 |
1 | 2023/8/30 星期三 | 米粉特餐 香滷腿排 特餐配料 白玉豆干 有機奶油白菜 三絲羹湯 果汁 | 米粉 腿排 滷包 豬後腿肉 時蔬 洋蔥 胡蘿蔔 乾香菇 紅蔥頭 豆干 白蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 雞蛋 脆筍 時蔬 胡蘿蔔
| 主食 2.5 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 3.9 油脂 3 熱量 643.5 | |
2 | 2023/8/31 星期四 | 糙米飯 南瓜滷肉 洋蔥玉米蛋 豆皮海絲 小白菜 紅豆湯 小餐包 小餐包 | 米 糙米 豬後腿肉 南瓜 大蒜 冷凍玉米粒 雞蛋 洋蔥 黑胡椒粒 豆皮 乾海帶 大蒜 新鮮蔬菜 紅豆 二砂糖
| 主食 6.7 蔬菜 1.6 豆魚肉蛋 2.5 油脂 2.2 熱量 795.6 | |