食材登錄平臺
為營造安全健康學校飲食環境,提供透明化的學校餐飲資訊,提升對學校供餐之安心及信賴度,並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度,教育部推動校園食材登錄機制!
自104年1月起,本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺,讓我們一起為孩子「食」的安全把關!
玉里國中2022/8菜單菜色
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天數 | 用餐日期 | 菜單 | 食材明細 | 份量及熱量 | 照片 |
1 | 2022/8/30 星期二 | 白米飯 蜜汁肉排 絞肉冬瓜 鐵板豆腐 油菜 紫菜蛋花湯 芭樂 | 米 肉排 二砂糖 芝麻(熟) 豬絞肉 冬瓜 乾香菇 胡蘿蔔 大蒜 豆腐 脆筍 乾木耳 大蒜 新鮮蔬菜 紫菜 雞蛋 薑
| 主食 5 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 3 油脂 3 熱量 780 | |
2 | 2022/8/31 星期三 | 油飯特餐 紅燒棒腿 油飯配料 韮香豆芽 有機空心菜 味噌海芽湯 | 米 糯米 棒棒腿 滷包 豬後腿肉 脆筍 乾香菇 紅蔥頭 大蒜 綠豆芽 韮菜 大蒜 新鮮蔬菜 乾裙帶菜 味噌 薑 柴魚片
| 主食 5.5 蔬菜 1.6 豆魚肉蛋 2.6 油脂 2.5 熱量 760 | |