食材登錄平臺


為營造安全健康學校飲食環境,提供透明化的學校餐飲資訊,提升對學校供餐之安心及信賴度,並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度,教育部推動校園食材登錄機制!
自104年1月起,本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺,讓我們一起為孩子「食」的安全把關!


玉里國中2022/8菜單菜色

上個月       下個月

天數用餐日期菜單食材明細份量及熱量照片
12022/8/30
星期二
白米飯
蜜汁肉排
絞肉冬瓜
鐵板豆腐
油菜
紫菜蛋花湯
芭樂

肉排 二砂糖 芝麻(熟)
豬絞肉 冬瓜 乾香菇 胡蘿蔔 大蒜
豆腐 脆筍 乾木耳 大蒜
新鮮蔬菜
紫菜 雞蛋 薑

主食 5
蔬菜 1.8
豆魚肉蛋 3
油脂 3
熱量 780
22022/8/31
星期三
油飯特餐
紅燒棒腿
油飯配料
韮香豆芽
有機空心菜
味噌海芽湯
米 糯米
棒棒腿 滷包
豬後腿肉 脆筍 乾香菇 紅蔥頭 大蒜
綠豆芽 韮菜 大蒜
新鮮蔬菜
乾裙帶菜 味噌 薑 柴魚片

主食 5.5
蔬菜 1.6
豆魚肉蛋 2.6
油脂 2.5
熱量 760