食材登錄平臺
為營造安全健康學校飲食環境，提供透明化的學校餐飲資訊，提升對學校供餐之安心及信賴度，並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度，教育部推動校園食材登錄機制！
自104年1月起，本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺，讓我們一起為孩子「食」的安全把關！
2015/1/21食材明細
2015 年 1 月
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| 供應商 | 菜單 | 國小 | 國中 |
| 尚好 | 紫米飯 酸菜麵腸 蕃茄炒蛋 時蔬 腐皮銀蘿（國中） 綠豆湯 | 明義、明廉、忠孝、國福、宜昌、稻香、光華、南華、化仁、壽豐、豐山、豐裡、志學、平和、溪口、月眉、和平、銅門、水源、銅蘭、文蘭、西寶 | 壽豐、平和 |
| 香又香 | 糙米飯 芙蓉蒸/炒蛋 銀蘿麵腸 蔬菜 地瓜球（國中） 紅豆雙喜湯 | 明禮、明恥、中正、信義、復興、中華、北濱、北埔、康樂、嘉里、中城、景美、三棧、佳民、中原 | 新城、宜昌、化仁 |
| 香香 | 小米飯 羅漢齋滷 茶葉蛋 時蔬 可口薯條（國中） 冬瓜薏仁露 | 吉安、太昌、鳳林、大榮、鳳仁、北林、長橋、林榮、萬榮、明利、見晴、西林 | 美崙、國風、鳳林、萬榮、自強 |
| 清泉 | 糙米飯 芙蓉蒸/炒蛋 銀蘿麵腸 蔬菜 地瓜球（國中） 紅豆雙喜湯 | 玉里、源城、樂合、三民、大禹、長良、富里、東里、明里、吳江、學田、永豐、萬寧、東竹、卓溪、崙山、立山、太平、卓清、卓樂、古風、卓楓 | 玉里、三民、富里、富北、東里 |
| 華王御膳 | 糙米飯 腐皮什錦 鹽水煮蛋 蔬菜 三色酡仁（國中） 紫米麥片湯 | 華大附小、鑄強、新城、北昌、水璉、豐濱、港口、靜浦、新社、秀林、富世、崇德 | 花崗、秀林、吉安、豐濱 |
| 馨儂 | 糙米飯 芙蓉蒸/炒蛋 銀蘿麵腸 蔬菜 地瓜球（國中） 紅豆雙喜湯 | 光復、太巴塱、大進、瑞穗、瑞北、瑞美、鶴岡、舞鶴、富源、觀音、高寮、松浦、春日、德武、馬遠、紅葉、奇美、西富、大興 | 玉東、光復、富源、瑞穗 |