食材登錄平臺
為營造安全健康學校飲食環境，提供透明化的學校餐飲資訊，提升對學校供餐之安心及信賴度，並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度，教育部推動校園食材登錄機制！
自104年1月起，本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺，讓我們一起為孩子「食」的安全把關！
2013/10/9食材明細
2013 年 10 月
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| 供應商 | 菜單 | 國小 | 國中 |
| 華王御膳 | 薏仁飯 香菇麵筋 木須炒蛋 蔬菜 田園燉菜（國中） 滑嫩仙草湯 | 華大附小、鑄強、北昌、水璉、豐濱、港口、靜浦、新社 | 花崗、吉安、豐濱 |
| 維爾康 | 燕麥飯 麵輪澆頭 紅蔘炒蛋 蔬菜 壽喜玉燒（國中） 紅豆雙喜湯 | 明義、復興、新城、北埔、康樂、嘉里、秀林、富世、崇德、和平、景美、三棧、佳民 | 秀林、宜昌 |
| 尚好 | 黃豆飯 銀蘿麩滷 茶葉蛋 蔬菜 椒鹽蔬果（國中） 綠豆湯 | 明廉、忠孝、國福、吉安、宜昌、稻香、光華、南華、化仁、太昌、壽豐、豐山、豐裡、志學、平和、溪口、月眉、銅門、水源、銅蘭、文蘭 | 壽豐、平和 |
| 香香 | 紫米飯 原味蒸蛋 豆末澆頭 蔬菜 咕嚕鍋物（國中） 枸杞銀耳湯 | 鳳林、大榮、鳳仁、北林、長橋、林榮、萬榮、明利、見晴、西林、西寶 | 美崙、國風、鳳林、萬榮、自強 |
| 香又香 | 糙米飯 黃豆麵腸 茄汁洋蔥蛋 蔬菜 可口洋芋（國中） 芋香粟米湯 | 明禮、明恥、中正、信義、中華、北濱、中城、中原 | 玉里、新城、化仁 |
| 馨儂 | 糙米飯 黃豆麵腸 茄汁洋蔥蛋 蔬菜 可口洋芋（國中） 芋香粟米湯 | 光復、太巴塱、大富、大進、瑞穗、瑞北、瑞美、鶴岡、舞鶴、富源、觀音、高寮、松浦、春日、德武、馬遠、紅葉、奇美、西富、大興 | 玉東、光復、富源、瑞穗 |
| 清泉 | 糙米飯 黃豆麵腸 茄汁洋蔥蛋 蔬菜 可口洋芋（國中） 芋香粟米湯 | 玉里、源城、樂合、三民、大禹、長良、富里、東里、明里、吳江、學田、永豐、萬寧、東竹、卓溪、崙山、立山、太平、卓清、卓樂、古風、卓楓 | 三民、富里、富北、東里 |