午餐公告


106/6/7	普通	原定本日106年6月7日由香又香公司供應中城國小有機蔬菜，因品質不佳，爰調整至明日(6/8)供應。【教育處體健科】

公告內容

	如題。
公告人：張韶容．2017/6/7 上午 11:47:23


106/6/5	普通	調整106年6月5日華王御膳承作之鑄強國小學校午餐主菜菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據華王御膳106年6月5日華王御膳食字第1060605008號函說明，由於廚房工作人員將本日主食及副菜一菜單食材誤植，爰調整106年6月5日葷食菜單主菜「海結滷肉」及副菜一「醬燒油腐」食材明細，主菜增加一樣食材為「白蘿蔔」，副菜一之時瓜改為「南瓜」供應，其重量不變。
公告人：張韶容．2017/6/5 下午 01:17:57


106/6/3	普通	調整香香餐盒106年6月5日及6月9日部分承作國中副菜二及附餐菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香香餐盒106年06月03日香字第1060603號函說明，囿於交通中斷食材供應廠商無法及時供應食材｢豆乾丁｣，爰調整香香餐盒承作國風國中、美崙國中與自強國中之 6/5(週一)的副菜二為「香拌油腐」，食材重量與其他內容不變。另為配合美崙國中校內活動，原定6/9(週五)供應美崙國中之水果調整至6/7(週三)供應。
公告人：張韶容．2017/6/3 下午 04:22:13


106/6/2	普通	有關106年5月份學校午餐滿意度調查，請各校於6月11日前上網填報完成，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、午餐滿意度為本府考核承作廠商供應午餐品質之相關依據，請各校於期限內確實依實際調查情形填報於午餐網站，並將當月調查完畢之「學校午餐滿意度調查表」留校備查。二、未依期限填報滿意度之學校，將於處務公告週知及於本科相關考評直接扣分。三、檢附學校午餐滿意度調查表1份，供各校先行調查後上網填報。附件一：學校午餐滿意度調查表.doc
公告人：張韶容．2017/6/2 下午 03:22:28


106/6/2	普通	調整清泉商行106年6月2日學校午餐時蔬供應品項，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據清泉商行106年6月2日清泉商字第1060000602號函說明，因106年6月2日有機蔬菜供應高麗菜，與當日之湯品「柴魚鮮菇湯」內容物重複，加上前一日106年6月1日午餐時蔬亦使用高麗菜，重複性太高，爰將106年6月2日有機高麗菜調整至106年6月3 日使用，106年6月2日之時蔬調整為龍鬚菜、青花菜與四季豆替代供應。
公告人：張韶容．2017/6/2 下午 02:27:56


106/6/2	普通	調整清泉商行106年6月5日、15日及27日學校午餐部分菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據清泉商行106年6月1日清泉商字第1060000601號函說明，因考量承作學校學生對青豆仁之接受度較佳，爰將106年6月5日(星期一)副菜一「毛豆玉菜」，106年6月15 日(星期四)副菜二「毛豆白菜」及106年6月27日(星期二)副菜二「毛豆時瓜」以上內容之毛豆調整為青豆仁，重量與其他內容不變。
公告人：張韶容．2017/6/2 上午 09:21:12


106/6/2	急件	因水果供應商水果貨源調度問題，原定西寶國小106年6月1日供應水果調整至106年6月7日供應日。【教育處體健科】

公告內容

	依據尚好便當106年6月1日106尚字第106-00012號函說明。
公告人：張韶容．2017/6/2 上午 09:10:43


106/5/31	普通	調整馨儂快餐店106年5月31日學校午餐副菜二菜單，詳如説明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據馨儂快餐店106年05月31日馨字第1060531001號函説明，因小餐包貨源調度問題，爰調整106年05月31日(星期三)學校午餐副菜二「小餐包」為「鮮肉包」。
公告人：張韶容．2017/5/31 上午 09:06:39


106/5/31	普通	調整香香餐盒106年5月31日鳳榮區學校午餐湯品菜單，詳如説明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香香餐盒106年05月30日香字第1060530號函説明，囿於交通中斷廠商無法及時供應學校午餐湯品食材｢榨菜絲｣，爰調整香香餐盒承作鳳榮區學校之5/31(週三)的湯品為「蔬菜肉絲湯」，食材明細：肉絲0.6公斤+時蔬4公斤。
公告人：張韶容．2017/5/31 上午 08:57:48


106/5/25	普通	調整清泉商行106年5月31日學校午餐附餐水果供應日期，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據清泉商行106年5月25日清泉商字第1060000525號函說明，因5月31日適逢端午節連續假期隔日，水果供應廠商貨源不足，爰將5月31日(星期三)學校午餐水果供應時間調整至6月2日(星期五)供應。
公告人：張韶容．2017/5/25 下午 05:42:53


106/5/24	普通	轉知財團法人台中市私立康善社會福利慈善事業基金會辦理「健康飲食兒童劇─便當超人」全台校園巡迴宣導，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據財團法人台中市私立康善社會福利慈善事業基金會106年5月12日康善字第 1060202號函辦理。二、該會將於106年9月至12月辦理全台20場「健康飲食兒童劇─便當超人」校園巡迴宣導，邀請尚未申請過之學校報名參加，詳情請至https://cancer-nono.kktix.cc自行下載運用，聯絡專線：04-23581150、0988-285295。
公告人：張韶容．2017/5/24 下午 12:18:10


106/5/19	普通	調整清泉商行106年5月19日學校午餐葷素食副菜一及副菜二菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據清泉商行106年5月16日清泉商字第1060000516號函說明，因目前正值玉里當地番茄盛產，為優先採用本地當季食材，爰調整106年5月19日(星期五)營養午餐葷素食菜單之副菜一為「番茄炒蛋」，內容為番茄6公斤，蛋1.5公斤；葷食菜單副菜二調整為「季豆肉絲」，內容為季豆4公斤，紅蘿蔔1公斤，肉絲0.7公斤，素食菜單副菜二調整為「季豆若絲」。
公告人：張韶容．2017/5/19 上午 08:54:02


106/5/18	普通	檢送「2017食神小當家」料理競賽簡章及報名資訊，請轉知所屬師生，鼓勵報名參加，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據國立臺灣科學教育館106年5月17日科展字第10603001970號函辦理。二、【食神小當家】料理競賽主要以食物為媒介，透過科學的角度探討，讓參與的小朋友從《未來校園午餐計畫書》的發想撰寫、到親手實作的食材挑選、料理做菜，培養「自煮能力」，提振飲食意識，延升食育及惜食的觀念，懂得「知食」、「擇食」與「惜食」，進而對自然、文化、社會進行反思，並透過食農教育的推廣讓地球永續。三、本競賽採網路報名，凡國小四年級～八年級（國中二年級）學生可組隊報名，每組以3-4人為限。競賽辦法分「初賽」及「決賽」兩階段舉行，並需參與「食農工作坊」，程序如下： (一)5月10日-6月9日17:00：網路報名〈網路填寫報名資訊〉 (二)6月10日：食農工作坊〈每報名隊伍需派至少2名代表參與工作坊〉 (三)6月12-23日：《未來校園營養午餐計畫書》繳件 (四)6月28日：初審公告〈公告初賽名單、候補名單〉 (五)7月1日：最終決賽《食神小當家料理賽》四、競賽活動詳簡章說明，本館官網連結（網址： https://www.ntsec.gov.tw/User/News-Content.aspx?ngid=1＆nid=17620）。競賽相關問題，請電洽科教館王若憶小姐，電話(02)6610-1234分機5680。五、檢附競賽簡章乙份，並鼓勵學生踴躍報名參加。附件一：2017食神小當家.pdf
公告人：張韶容．2017/5/18 上午 11:54:45


106/5/18	普通	因有機蔬菜作物生長情形不佳且貨源不足，原定106年5月22日提供尚好便當供應承作學校有機蔬菜，暫停供應1次，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據農會通知，因有機蔬菜作物生長情形不佳且貨源不足，原定106年5月22日提供尚好便當供應承作學校有機蔬菜，暫停供應1次。
公告人：張韶容．2017/5/18 上午 11:39:36


106/5/18	普通	調整香香餐盒106年5月18日鳯榮區學校午餐主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香香餐盒106年05月17日香字第1060517號函說明，為提升食材品質，爰調整香香餐盒承作鳳榮區學校106年5月18日(週四)學校午餐主菜為「紅燒雞丁」，食材明細：生雞丁10公斤、高麗菜4公斤、薑10公克。
公告人：張韶容．2017/5/18 上午 11:33:09


106/5/17	普通	原定106年5月17日中城國小供應有機蔬菜，因品質不佳，爰本日調整供應非有機蔬菜，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香又香食品股份有限公司106年05月17日香讚字第10600012號函說明，原定106 年5月17日中城國小供應有機蔬菜，因驗收時發現品質不佳，爰本日中城國小暫停供應有機蔬菜，並調整供應非有機蔬菜(大白菜)。
公告人：張韶容．2017/5/17 上午 11:12:55


106/5/16	普通	調整香又香食品股份有限公司部分學校水果供應日及湯品內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香又香食品股份有限公司06年05月16日香讚字第10600011號函說明，調整部分學校水果供應日期及湯品內容，說明如下：一、中正國小、中原國小由於5/16午餐供應之水果品質不佳，改至5/17供應。二、嘉里國小水果原為每周五供應，如遇可過刀之水果時，改至週二供應。三、復興國小水果原為每週四供應，如遇可過刀之水果時，改至週五供應。四、因106年5月16日湯品中食材「小白菜」品質不佳，爰將中正廚房及香又香美工廚房供應之學校(中正國小、中原國小、嘉里國小、復興國小、中華國小、信義國小、化仁國中、新城國中、宜昌國中)調整湯品內容。106年5月15日中正廚房供應之湯品調整為「味噌海芽湯」；美工廚房供應之湯品調整為「海芽豆腐湯」。上開兩間廚房106年5月19日(禮拜五)供應之湯品調整為「紫菜珍菇湯」。
公告人：張韶容．2017/5/16 上午 11:40:26


106/5/16	普通	有關行政院農委會辦理之106年度「建構食農教育推動體系與運作網絡計畫」，將辦理「食農教育推廣計畫」與「食農教育融入小學優良課程方案」二項徵選活動，請學校鼓勵符合【教育處體健科】

公告內容

	一、旨揭活動之目的為鼓勵學童和消費者到農漁村或產地體驗生產至銷售的過程，認識在地農林漁牧業及其飲食文化、培養在地低碳的飲食習慣、瞭解四章一Ｑ標章的意涵，以拓展食農教育理念，並達到向下扎根之功效，詳細簡章敬請參閱附件。二、106年度「食農教育推廣計畫」徵選活動：（一）申請對象：農民團體(農漁會、合作社、水利會、產銷班)、公司行號、民間團體、社區發展協會、各級學校。（二）報名時間：即日起至106年5月31日止。（三）活動對象分為學童組及一般組，活動主軸依據活動對象分為「學校午餐食材從哪裡來？」或「行銷及推廣國產農產品」，請擇一申請。（四）補助金額每案最高為新臺幣15萬元，另提供各單位提升規劃及辦理食農教育課程活動能力的輔導機制。（五）本徵選活動可參考本活動資訊網站(https://goo.gl/H4mQmv) 三、 106年度「食農教育融入小學優良課程方案」徵選活動（一）申請對象：全國公私立國民小學現職教師，限同校組隊。（二）報名時間：即日起至106年7月31日止。（三）本徵選活動包含輔導及獎勵機制，總獎金高達27萬元。（四）詳情可參考附件徵選文件或本活動資訊網站(https://goo.gl/H4mQmv) 四、聯絡諮詢窗口：財團法人中國生產力中心農業創新組－林忻怡專員，聯絡電話：(02)2698-2989分機7205，聯絡信箱：7205@cpc.tw。附件一：106年度食農教育推廣計畫徵案簡章.doc 附件二：106年度食農教育融入小學優良課程方案徵選活動辦法.doc
公告人：張韶容．2017/5/16 上午 11:14:56


106/5/16	普通	調整馨儂快餐店106年05月17日學校午餐副菜二菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據馨儂快餐店106年05月15日馨字第1060515001號函說明，由於小餐包貨源調度問題，爰將5月17日學校午餐副菜二「小餐包」調整為「玉米三色」，食材內容為:玉米粒3公斤，三色豆4公斤。
公告人：張韶容．2017/5/16 上午 10:25:18


106/5/12	普通	調整馨儂快餐店106年5月12日學校午餐副菜二菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據馨儂快餐店106年05月12日馨字第1060512001號函說明，因青花菜貨源不足，爰調整106年05月12日(星期五)午餐副菜二「田園燉蔬」之食材青花菜為白花菜，供應重量不變。
公告人：張韶容．2017/5/12 上午 09:30:59


106/5/5	普通	調整香香餐盒106年5月5日鳳榮地區學校午餐湯品菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香香餐盒106年05月05日香字第1060505號函說明，囿於供貨廠商的｢小珍珠｣缺貨，爰將香香餐盒承作之鳳榮區學校5/5(週五)湯品｢珍珠麥仁湯｣調整為｢麥仁西米露｣，食材內容為:麥仁0.5公斤+西谷米2公斤。
公告人：張韶容．2017/5/5 下午 03:33:44


106/5/5	普通	因有機作物生長不佳且貨源不足，原定5/8(一)尚好便當供應承做學校有機蔬菜暫停供應一次，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據壽豐鄉農會來信通知及尚好便當106年5月3日106尚字第106-0053號函說明辦理。
公告人：張韶容．2017/5/5 下午 03:14:09


106/5/3	普通	有關「校園食材登錄平臺安心家長會員宣導單張」及「操作手冊」各1份(附件)，請學校利用各種宣傳管道鼓勵學校家長訂閱，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部106年4月19日臺教綜(五)字第1060053005號函辦理。二、為提供學校午餐透明化資訊，建立學校食品風險管理機制，教育部配合行政院食品雲追溯、追蹤政策，建置「校園食材登錄平臺」(網址： https://fatraceschool.moe.gov.tw/frontend/)，並與衛生福利部會銜修正發布「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」，於第9條規定，供售學校食品之廠商，應至校園食材登錄平臺登載當日供餐資訊；學校設有廚房並自行製備餐食者，應由學校或供應商登載。同辦法第19條規定，學校應將「登載詳實供餐資訊」及違約罰則納入學校與食品廠商簽訂之契約。三、校園食材登錄平臺自104年起完成各級學校及公設幼兒園全面上線登錄，透過透明化之學校午餐資訊揭露，可以讓學生、家長及社會大眾查詢學校供餐情形，進行全民監督；另一方面可嚇阻不良廠商及產品進入校園，藉此要求業者自律，提供具品質及衛生、安全之食材。此外，在發生食安事件時可以透過平臺查詢快速掌握問題食品是否流入校園，儘速通知各縣市承辦窗口(或學校)進行問題食品下架，另農業及衛生單位亦加強至食材源頭之農戶、供應商或銷售商、團膳公司及學校現場查核食材、食品及貯存、製備餐飲之場所等，期透過登錄、揭露及查核之機制，保障校園師生飲食安全。四、106年度起，為能增加與家長互動及提升健康飲食觀念，教育部校園食材登錄平臺建置APP功能，推動「主動式安心家長會員登錄機制」，由原先被動式查詢，進一步主動提供家長可於手機訂閱學生午餐資訊及相關健康飲食知能，並定期推播相關健康飲食知能。期望從家長端開始，強化校園食材登錄作業與家庭健康飲食教育之實質連結，爰請學校透過各種宣傳管道鼓勵家長訂閱。附件一：宣導單張.pdf 附件二：安心家長APP操作手冊.pdf
公告人：張韶容．2017/5/3 上午 11:11:30


106/5/3	普通	轉知行政院農業委員會公布之105年3月份農業單位檢驗蔬果農藥殘留結果月報表，請依說明逕上網參閱，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部國民及學前教育署106年5月1日臺教國署學字第1060046824號函辦理。二、旨揭資訊可至農委會農糧署網站（http://www.afa.gov.tw/）-（左側）「安全農業」─「農作物農藥殘留監測結果」─「田間及集貨場蔬果農藥殘留檢驗結果月報表」項下載。三、另依該署轉知農委會函件說明，經檢驗不合格蔬果，該會農業藥物毒物試驗所已於驗出當日通知直轄市、縣（市）政府，請農民停止販售，並依農藥使用及農產品農藥殘留抽驗辦法等規定，進行追蹤管理及依法查處。四、請學校相關單位優先採用當地當季食材，並選購符合食品衛生標準、生態保育原則及合格產製之產品，注意食材新鮮度及來源，以維護教職員工生用餐權益及健康。
公告人：張韶容．2017/5/3 上午 10:38:34


106/5/3	普通	轉知本縣秀林鄉公所辦理「2017太魯閣族春之頌-農特產品行銷活動」宣傳電子海報及宣傳單乙份，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據花蓮縣秀林鄉公所106年4月27日秀鄉經字第1060008665號函辦理。二、旨揭活動邀請太魯閣族傳統藝文表演團體擔任演出，且現場設有農特產品展售、農趣體驗及促銷活動、手工藝品展售及摸彩活動，敬請踴躍參加。三、檢附宣傳海報三份供參。附件一：376550000AU210000_1060008665_Attach000.JPG 附件二：376550000AU210000_1060008665_Attach001.JPG 附件三：376550000AU210000_1060008665_Attach002.JPG
公告人：張韶容．2017/5/3 上午 10:32:55


106/5/2	普通	調整馨儂快餐店106年5月2日學校午餐主食菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據馨儂快餐店106年5月2日馨字第1060502001號函說明，因人員未配送黑芝麻至各廚房，爰調整5月2日(二)芝麻飯為白米飯，原芝麻飯改至5月4日(四)供應。
公告人：張韶容．2017/5/2 上午 09:14:34


106/5/1	普通	有關財團法人中央畜產會製作之「CAS肉品小學堂」光碟片及CAS肉品認知回饋單，請國小派員至教育處體健科領取，並協助轉發予高年級班級使用，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、該會為使國小學童認識CAS肉品之特色，爰製作有關「認識CAS優良肉品」之影片，提供學校教師及高年級(五、六年級)學生觀賞。二、旨揭光碟片內容包含CAS優良肉品之製程及特色介紹，全程以動畫方式呈現，片長約16分鐘，可配合健康與體育之教材(如：食品安全、食品選購及食品標章認識等單元)使用。另「CAS肉品認知回饋單」填寫完成請協助寄回財團法人中央畜產會。
公告人：張韶容．2017/5/1 上午 10:43:41


106/4/26	普通	調整鋳強國小106年4月27日學校午餐有機蔬菜供應日期至106年4月28日，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	因鋳強國小106年4月27日辦理校外教學，原定當日午餐供應之有機蔬菜調整至106 年4月28日供應。
公告人：張韶容．2017/4/26 上午 10:22:47


106/4/26	普通	調整馨儂快餐店106年4月26日學校午餐主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據馨儂快餐店106年4月26日馨字第1060426001號函說明，因每批生鮮魚丁含冰量無法預估，為不影響整體供餐品質，爰將106年4月26日午餐主菜「香酥魚丁」，調整為「香酥魚柳」，每人供應2條。
公告人：張韶容．2017/4/26 上午 10:17:15


106/4/21	普通	調整尚好便當106年4月25日學校午餐副菜一菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據尚好便當106年4月21日106尚字第106-0007號函說明，由於4/25(二)學校午餐副菜一「干香根絲」食材之『海帶根』貨源不足，爰將當日承作學校之午餐副菜一食材內容調整為『海帶絲』供應。
公告人：張韶容．2017/4/21 下午 05:33:46


106/4/20	普通	轉知衛生福利部106年3月17日公告「國民營養及健康飲食促進法」草案影本(如附件)，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依教育部國民及學前教育署106年3月24日臺教國署學字第1060033001號函辦理。二、如對草案內容有修正建議者，請於公告刊登該部國民健康署網站（http://www.hpa.gov.tw）隔日起60日內回復該部國民健康署（地址：臺北市大同區塔城街36號。電話:02-25220746。傳真:02-25220767。電子郵件： cyt@hpa.gov.tw。）附件一：國民營養及健康飲食促進法公告函影本.pdf 附件二：國民營養及健康飲食促進法草案總說明.pdf
公告人：張韶容．2017/4/20 下午 05:57:34


106/4/19	普通	因目前遇季節交替，影響部份有機蔬菜品質，本日(106年4月19日)中城國小有機蔬菜暫停供應一次，並俟有機蔬菜品質穩定後，擇日供應，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	如題。
公告人：張韶容．2017/4/19 上午 11:17:14


106/4/19	普通	調整香又香公司106年4月19日部分學校午餐湯品內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香又香食品股份有限公司106年04月19日香讚字第10600008號函說明，因採購人員將4月19日部分學校廚房菜單內容誤植，爰將香又香公司供應之七間學校(北埔國小、三棧國小、景美國小、康樂國小、佳民國小、中正國小、中原國小)，4月19 日之湯品「糙米粥」食材內容由「玉米粒」調整為「三色丁」。
公告人：張韶容．2017/4/19 上午 11:11:34


106/4/19	普通	調整香又香公司106年4月18日及21日主食菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香又香食品股份有限公司106年04月18日香讚字第10600007號函說明，由於採購人員將106年4月18日主食菜單誤植，爰將香又香承作學校之各校(除中城國小)4月 18日之主食「紫米飯」調整至4月21日(週五)供應。
公告人：張韶容．2017/4/19 上午 10:44:38


106/4/14	普通	調整香香餐盒106年4月17日學校午餐副菜一食材內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據香香餐盒106年04月14日香字第1060414號函說明，為提升菜色，爰將香香餐盒承作之國風國中、美崙國中、自強國中、太昌國小與吉安國小之04/17(週一)副菜一「壽喜玉燒」之食材「高麗菜」調整為「小白菜」，重量及其餘配料不變。
公告人：張韶容．2017/4/14 下午 07:38:15


106/4/13	普通	調整清泉商行106年4月13日學校午餐主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據清泉商行106年3月31日清泉商字第1060000331號函說明，為提升食材品質，爰將106年4月13日學校午餐主菜由「椒鹽魚柳」調整為「椒鹽魚片」。
公告人：張韶容．2017/4/13 下午 01:13:00


106/4/10	普通	調整清泉商行106年4月11日部分學校午餐菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據清泉商行106年4月10日清泉商字第1060000410號函說明，由於4月11日學校午餐副菜一「干香根絲」之食材「海帶根」貨源不足，爰調整玉里國中、三民國中、崙山國小，太平國小、立山國小、三民國小、源城國小、大禹國小、卓樂國小、卓清國小、卓溪國小、樂合國小、吳江國小等13所學校之副菜一食材為同性質之「海帶絲」，重量及其餘內容不變。
公告人：張韶容．2017/4/10 下午 07:09:16


106/4/10	普通	調整香又香食品股份有限公司106年4月10日及11日部分學校午餐菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據香又香食品股份有限公司106年04月06日香讚字第10600006號函說明，因本日 (4/10)豆製品供應商休市一日，爰將明恥國小廚房、中正國小廚房、北埔國小廚房及香又香美工廠供應之菜單調整說明如下：一、4月10日葷食菜單：副菜一調整為「干香根絲」；4月11副菜一調整為「茄汁豆腐」。二、4月10日素食菜單：主菜調整為「芹香豆包」、副菜一調整為「干香根絲」；4 月11日素食主菜調整為「香滷油腐」、副菜一調整為「茄汁炒蛋」。三、中城國小106年4月10日及11日菜單維持不變。
公告人：張韶容．2017/4/10 上午 09:37:54


106/4/6	普通	調整香香餐盒106年4月6日、12日及26日部分學校午餐主菜，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據香香餐盒106年04月05日香字第1060405號函說明，為提升魚類製品食材品質，爰調整香香餐盒承作學校之4/6(週四)、4/12(週三)與4/26(週三)的主菜，說明如下： 1.所有承作學校4/6(週四)原主菜為｢魚排｣調整為｢柳葉魚｣，明細為柳葉魚6.5公斤。 2.國風國中、美崙國中、自強國中、太昌國小與吉安國小4/12(週三)主菜調整為｢香酥魚條｣，明細為魚條6公斤；鳳榮區學校之主菜調整為｢紅燒雞丁｣，明細為生雞丁9公斤+冬瓜4公斤+紅蘿蔔0.5公斤+薑10公克。 3.國風國中、美崙國中、自強國中與鳳榮區學校4/26(週三)主菜｢魚條｣調整｢香滷雞翅｣，明細為生雞翅100隻+薑10公克；太昌國小與吉安國小之主菜調整為｢香酥白旗片｣，明細為白旗片6公斤。
公告人：張韶容．2017/4/6 上午 11:03:43


106/3/30	普通	調整尚好便當106年3月30日部分學校午餐副餐水果供應日期，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據尚好便當106年3月30日106尚字第106-0005號函說明，因部份水果品質不佳，爰將銅門國小、銅蘭國小、文蘭國小、南華國小3/30(四)供應之水果調整至3/31(五)供應。
公告人：張韶容．2017/3/30 上午 11:17:21

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