午餐公告


108/10/25	普通	調整清泉商行108年10月25日學校午餐湯品內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據清泉商行108年10月25日清泉商字第1080001025號函辦理。二、經廠商驗收本日食材【紫菜】，發現供貨來源品質不佳，爰將108年10月25日清泉商行供應之玉里國中、三民國中、富里國中、玉里國小、源城國小、卓樂國小、卓清國小、大禹國小、崙山國小、立山國小、太平國小、卓溪國小、樂合國小、吳江國小、東里國小、萬寧國小、長良國小、富里國小、永豐國小、學田國小之葷素食湯品食材【紫菜】改為【海芽】，湯品【紫菜蛋花湯】改為【海芽蛋花湯】供應，其食材重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/25 上午 10:23:53


108/10/17	急件	調整尚好便當108年10月23日午餐主食菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據尚好便當108年10月1日108尚字第108-0017號函辦理。二、因應本縣108年10月有機米政策提供有機米次數，108/10/23(三)尚好便當承作之所有學校原供應「拌麵特餐」調整為「拌飯特餐」，主食麵條調整為供應有機米，其他菜色食材重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/17 下午 02:42:12


108/10/17	普通	調整津吉有限公司108年10月18日學校午餐主菜菜名，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據津吉有限公司108年10月17日津吉字第1081017號函辦理。二、津吉有限公司因菜單名稱誤植，108/10/18(週五)午餐主菜｢地瓜燒肉｣更正為｢南瓜燒肉｣，其餘食材與重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/17 下午 02:40:49


108/10/16	急件	調整馨儂快餐店108年10月16日供應光復國中廚房、大進國小廚房及瑞穗國中學校午餐主食及副菜一菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據馨儂快餐店中華民國108年10月15日馨字第1081015004號函辦理。二、為配合本府108年10月供應有機米政策有機米供應次數，光復國中中央廚房、大進國小中央廚房及馨儂廠108年10月16日(星期三)學校午餐之主食「拌麵特餐」調整為「拌飯特餐」食材:有機米10公斤，副菜一調整為「拌飯配料」，其食材內容重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/16 下午 02:48:09


108/10/16	普通	調整香又香108年10月16日學校午餐主食及副菜一菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據香又香食品股份有限公司108年10月01日香讚字第10800004號函辦理。二、為配合本縣108年10月食用有機米政策有機米使用次數，香又香調整供應10/16 午餐葷素食主食為丼飯特餐，國中主食調整為每100人白米7公斤，糙米3公斤，國小主食調整為每100人白米6公斤，糙米2公斤供應。葷素食副菜一改為丼飯配料，副菜一調整為每100人絞肉1公斤，時蔬3公斤，三色豆2公斤，海苔絲0.01公斤，蒜或薑 0.01公斤供應，其營養成分不變。
公告人：張韶容．2019/10/16 下午 02:19:40


108/10/16	普通	調整清泉商行108年10月16日學校午餐菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據清泉商行108年10月2日清泉商字第1080001002號函辦理。二、前因颱風影響，原108年10月1日供應有機米暫停一次並調整至108年10月16日供應。10月16日原為「拌麵特餐」調整為「丼飯特餐」；其食材明細為「有機米、糙米」；副菜一拌麵配料改為「丼飯配料」其食材明細為「三色豆2公斤、肉絲1公斤、時蔬3公斤、海苔絲0.03公斤、醬油、蒜或薑0.01公斤」素食亦同，其餘食材明細，與重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/16 上午 11:54:06


108/10/15	普通	調整香又香108年10月22日及29日供應學校午餐主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據香又香食品股份有限公司108年10月05日香讚字第10800008號函辦理。二、為提高使用三章一Q食材執行率，香又香食品股份有限公司承辦之所以學校將 10/22 L2午餐主菜香滷雞翅與10/29 M2午餐主菜五香腿排對調供應。
公告人：張韶容．2019/10/15 下午 01:30:05


108/10/15	普通	調整尚好便當供應學校午餐附餐水果供應時段，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據尚好便當108年10月8日108尚字第108-0019號函辦理。二、自108/10/18(五)起，尚好便當承作之所有學校水果調整為固定週五供應。
公告人：張韶容．2019/10/15 下午 12:49:08


108/10/15	普通	調整108/10/18(五)清泉商行供應之學校午餐葷素食主菜、副菜二及湯品食材內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據清泉商行108年10月15日清泉商字第1080001015號函辦理。二、為提升學校對午餐菜單接受度，108/10/18(五)清泉商行承作各校，葷食主菜、副菜二及湯品食材重量調整。主菜「豆瓣燒雞」食材內容不變，原食材比例時蔬3公斤降為2公斤；副菜二「泡菜凍腐」食材內容不變，原食材比例高麗菜3公斤增為4公斤；湯品「時瓜湯」食材內容不變，原食材比例時瓜3公斤增為4公斤，其餘食材明細與重量不變；素食菜單主菜及副菜二、湯品食材重量比例變更，主菜「豆瓣豆干」食材內容不變，原食材比例時蔬3公斤降為2公斤；副菜二「泡菜凍腐」食材內容不變，原食材比例高麗菜2公斤增為4公斤；湯品「時瓜湯」食材內容不變，原食材比例時瓜3公斤增為4公斤，其餘食材明細與重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/15 下午 12:46:13


108/10/8	普通	調整清泉商行108年10月7日供應富里國中副菜二菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、清泉商行108年10月7日清泉商字第1080001007號函辦理。二、因廠商訂貨作業人員疏失，108年10月7日富里國中副菜二豆芽肉絲之豆芽菜 4.5公斤及韭菜0.5公斤調整以時蔬5公斤供應，食材及其重量不變。副菜二菜名【豆芽肉絲】改為【時蔬肉絲】供應。
公告人：張韶容．2019/10/8 上午 09:37:58


108/10/8	普通	有關財團法人臺灣癌症基金會舉辦「蔬果健康校園巡迴講師研習工作坊-高效簡報抓住學童吸引力」，鼓勵校園營養教育相關人員報名並准予公（差）假參與，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、財團法人臺灣癌症基金會108年10月1日臺癌字第1081001001號函辦理。二、該會於91年度開始在教育部的支持與指導下，辦理「蔬果彩虹579 打造健康下一代」系列活動，多年來已獲得廣泛回響並建立良好口碑，尤其「蔬果健康校園巡迴講師訓練營」、「蔬果健康校園國小巡迴講座」更深獲學校好評，對於國小學童正確飲食習慣養成影響極大，幫助培養兒童健康體魄，將有助國家未來競爭力。三、旨揭課程藉由實務演練及經驗分享等方式，強化蔬果健康校園巡迴講師教學技巧，使其教學能更有效地啟發小朋友正確飲食觀念，達到「蔬果彩虹579」、「全民練5功」健康觀念向下扎根之目的。四、旨揭課程訊息如下： (一)參與對象：曾參加過台灣癌症基金會辦理之「蔬果健康校園巡迴講師」訓練營結訓者，每場次限額20名。 (二)共計辦理2場次１、北區場 (１)日期：108年12月4日（三）下午1:30-4:30 (２)地點：台灣文創訓練中心-桃園站前館（桃園市桃園區民權路6號8樓之10）。２、南區場 (１)日期：108年12月11日（三）下午1:30-4:30 (２)地點：台灣癌症基金會-南部分會（高雄市三民區九如二路150號9樓之1）。 (三)報名方式：傳真及e-mail報名，名額有限(20名)，請及早報名，額滿為止。五、檢附旨揭課程簡章及報名表乙份。附件一：108年度蔬果健康校園巡迴講師研習工作坊台灣癌症基金會.pdf 附件二：108年度蔬果健康校園巡迴講師研習工作坊報名表台灣癌症基金會.pdf
公告人：張韶容．2019/10/8 上午 09:33:35


108/10/5	急件	調整清泉商行108年10月5日副菜一菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、清泉商行108年10月5日清泉商字第1080001005號函辦理。二、由於該公司備貨人員訂貨作業疏失，【關東煮】之食材內容【柴魚片】未到貨，本日108年10月5日清泉商行供應之27所國中小副菜一【關東煮】之食材內容【柴魚片】取消，其餘食材明細，與重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/5 上午 09:45:32


108/10/3	普通	調整香又香公司供應之中城國小108年10月3日主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、香又香食品股份有限公司108年10月03日香讚字第10800005號函辦理。二、本日108年10月3日香又香食品股份有限公司供應之中城國小，因供應商出貨錯誤，本日主菜食材「柳葉魚」未送到，爰108年10月3日與108年10月5日主菜「地瓜燒肉」對調供應，其餘副菜食材內容不變。
公告人：張韶容．2019/10/3 上午 08:46:16


108/10/2	普通	調整馨儂快餐店10月2日、10月3日及10月7日部分菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據馨儂快餐店108年10月02日馨字第1081002001號函辦理。二、因颱風影響食材調度，馨儂快餐店調整108年10月2日(星期三)學校午餐之湯品由「大滷湯」更改為「玉米濃湯」；108年10月3日(星期四)學校午餐之副菜一「豆包白菜」更改為「田園花椰」，副菜二「塔香海茸」更改為「三杯麵腸」，食材重量不變。三、另依據108年09月30馨字第1080930001號函，馨儂快餐店原訂108年10月1日 (星期二)主菜美味大雞腿調整至108年10月8日(星期二)供應，為避免當週菜色食材重複性過高，爰再將主菜「美味大雞腿」調整至108年10月7日(星期一) 供應，並取消當日菜單主菜「樹子燜雞」。
公告人：張韶容．2019/10/2 上午 11:41:49


108/10/2	普通	調整津吉有限公司108年10月1日至10月7日菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、津吉有限公司108年10月01日津吉字第1081001號函辦理。二、因颱風影響，9/30(周一)全縣停班停課，因津吉公司供應商已備妥本周之食材，爰將葷食與素食菜單供應時間順延一天，說明如下： 1.10/1(周二)供應9/30(周一)菜單、10/2(周三)供應10/1(周二)菜單、10/3(周四)供應10/2(周三)菜單、10/4(周五)供應10/3(周四)菜單、10/5(周六)供應10/4(周五)菜單、10/7(周一)供應10/5(周六)菜單。 2.取消原10/7(周一)的菜單。 3.將調整過10/5(周六)之副菜一「芹香鮮菇」調整為「蛋香花椰」，其餘食材明細與重量不變。 4.10/14(周一)之副菜一「絞肉瓜粒」調整為「時蔬冬粉」，並更正副菜二「回鍋豆干」，食材名稱「豆干片」調整為「豆干」，其餘食材明細與重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/2 上午 10:59:59


108/10/1	普通	調整清泉商行108年10月1日至10月3日學校午餐菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據清泉商行108年10月1日清泉商字第1080001001號函辦理。二、因颱風影響，本縣108年09月30日停止上班上課，108年09月30日學校午餐菜單移至108年10月1日供應、108年10月1日移至108年10月2日供應、108年10月2日移至108年10月3日供應，其食材重量不變。
公告人：張韶容．2019/10/1 下午 03:27:10


108/10/1	普通	調整香又香108年10月1日至10月5日菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據香又香食品股份有限公司108年10月1日香讚字第10800003號函辦理。二、因108年9月30日颱風影響，香又香承做各廚房當天食材都已進貨並完成前製處理，故本週10/1到10/5菜單皆順延一天使用。週間水果、有機蔬菜皆跟著菜單順延供應。三、另原10/5當日菜單取消不供應。
公告人：張韶容．2019/10/1 下午 03:13:03


108/9/30	急件	調整華王御膳108年10月1日至10月4日學校午餐菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據華王御膳108年09月30日華王御膳食字第1080930025號函辦理。二、因颱風來襲，108年09月30日本縣停止上班上課，華王御膳承作之所有學校之菜色108年09月30日移至108年10月1日供應、108年10月1日移至108年10月2日供應、108年10月2日移至108年10月3日供應、108年10月3日移至108年10月4日供應，其食材重量不變。
公告人：張韶容．2019/9/30 下午 09:02:04


108/9/30	急件	調整馨儂快餐店108年9月30日學校午餐菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據馨儂快餐店108年9月30日馨字第1080930001號函辦理。二、因108年9月30日(星期一)米塔颱風停班停課影響，本日購入食材延後一日(108 年10月1日)使用，食材重量維持不變。三、另108年10月1日(星期二)主菜美味大雞腿調整為到108年10月8日(星期二)供應。
公告人：張韶容．2019/9/30 下午 08:53:29


108/9/30	急件	調整尚好便當108/10/1(二)學校午餐菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據尚好便當108年09月30日108尚字第108-0016號函辦理。二、因應108/9/30(一)颱風停班停課，108/10/1(二)尚好便當承作之所有學校改供應 108/9/30(一)的菜色，食材內容重量不變，另10/1(二)的菜單暫停供應乙次。
公告人：張韶容．2019/9/30 下午 08:45:34


108/9/20	普通	【有機，會幸福！2019花蓮有機農業論壇9/23登場】【教育處體健科】

公告內容

	一、健康食材，是打造幸福的根基，友善地球、資源永續是有機農業的核心價值。花蓮有機農業自推廣以來，不但以多元化方式進行農產業升級，更藉由農業與其他產業之跨域模式，複製成功案例，促進產、官、學界互動交流，帶動有機農產業創新發展。花蓮縣政府舉辦「2019有機會幸福-花蓮有機農業論壇」，以「有機農產業未來方向」、「產銷創新策略」、「素食以外之產業發展」為軸，一同探討有機農業與生態系統如何共生長存，邁向幸福花園城市願景，論壇與談講陣容堅強，歡迎踴躍報名，額滿為止喔！二、(一)時間：9月23日09:30~17:30(二)地點：花蓮美侖大飯店2F宴會廳(三)報名網址：https://reurl.cc/W4LALD(四)更多資訊鎖定縣府LINE(https://goo.gl/4R4rTa)
公告人：張韶容．2019/9/20 上午 09:44:55


108/9/18	普通	調整清泉商行108年9月18日學校午餐主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據清泉商行108年9月12日清泉商字第1080000912號函辦理。二、因清泉商行供應商供貨不及，本日108年9月18日學校午餐葷食主菜【椒鹽魚排】與9月19日葷食主菜【瓜仔雞】對調供應，食材重量不變；素食菜單主菜亦隨之調整。
公告人：張韶容．2019/9/18 下午 12:04:37


108/9/17	普通	調整馨儂快餐店108年9月17日學校午餐主食菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據馨儂快餐店108年9月17日馨字第1080917001號函辦理。二、因廠商採購人員作業疏失誤植菜單主食食材，本日108年9月17日(星期二 )學校午餐主食「糙米飯」與108年9月23日(星期一 )午餐主食「白米飯」對調供應，食材重量不變。
公告人：張韶容．2019/9/17 上午 11:55:36


108/9/16	普通	轉知財團法人台灣優良農產品發展協會辦理「108年度專家帶路看國產豬肉生產流程」參訪活動，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據該協會108年9月5日優農字第1080002784號函辦理。二、參與活動報名對象請詳見簡章說明。三、檢附簡章一份供參，本活動聯絡人：建嘉國際企劃專員江宜玲小姐(04- 23294088#21)。附件一：108年度專家帶路看國產豬肉生産流程報名簡章.pdf
公告人：張韶容．2019/9/16 下午 03:06:39


108/9/16	普通	轉知財團法人台灣優良農產品發展協會辦理108年「CAS水產品專家帶路」活動，請學校相關人員踴躍報名參加，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據該協會108年9月3日優農字第2090002745號函辦理。二、旨揭活動將於108年9月26日邀請學校相關人員參訪CAS水產品生產工廠，期待透過多元方式建立溝通管道與體驗行程，讓更多人認識CAS水產品生產與管理過程。三、報名網址：https://reurl.cc/M7745v，請線上報名，如有疑問請洽聯絡人林宜明 04-23150933。四、檢附報名簡章一份供參。附件一：108年「CAS水產品專家帶路」活動簡章.pdf
公告人：張韶容．2019/9/16 下午 02:57:07


108/9/16	普通	轉知財團法人台灣養殖漁業發展基金會辦理2019「蟲旅奇緣－食魚當道」食魚文化研習活動，請國小教職員及營養師踴躍報名參加，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據該基金會108年6月27日(108)漁發會字第1086371號函辦理。二、檢附該活動簡章一份供參，如有任何相關問題，請洽詢：食魚文化研習活動小組陳小姐(02-23518831#620)。附件一：2019「蟲旅奇緣食魚當道」食魚文化研習活動簡章.pdf
公告人：張韶容．2019/9/16 下午 02:39:21


108/9/16	普通	調整香又香公司108年09月16日北埔國小廚房供應學校午餐副菜一菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據香又香食品股份有限公司108年09月16日香讚字第10800002號函辦理。二、因香又香公司採購之食材玉米粒調度問題，本日108年9月16日北埔國小廚房供應之副菜一「鮪魚玉米蛋」跟週二108年9月17日副菜一「玉菜肉絲」對調供應。
公告人：張韶容．2019/9/16 上午 11:52:36


108/9/12	普通	鑑於臺灣近期疑似食品中毒案件頻傳，重申務請落實學校午餐與校園食品安全自主管理機制，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據教育部國民及學前教育署108年9月9日臺教國署學字第1080102994號函辦理。二、夏秋季節是食品中毒的高峰期，據統計造成食品中毒事件，其發生的主要原因為冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生食與熟食交互污染、烹調人員衛生習慣不良、調理食品的器具或設備未清洗乾淨及水源被污染等。三、防範食品中毒發生，仍請依據衛生福利部食品藥物管理署宣導預防食品中毒「五要」原則：包含要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要低溫保存。四、請學校協助督導廠商確實依午餐採購契約履約，並審慎辦理午餐食材驗收、留樣及留存完整記錄，並請確實督導學校餐廳、廚房、員生消費合作社、委外商店或餐食供應之團膳廠商等，務依「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」、「食品安全衛生管理法」、「食品良好衛生規範準則」、「學校衛生法」、「校園飲品及點心販售範圍」及「高級中等以下學校執行校園食品規範督導考核要點」規定辦理，以維護校園師生飲食健康。
公告人：張韶容．2019/9/12 下午 04:38:46


108/9/10	普通	調整108年9月10日清泉商行中央廚房供應之午餐主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據清泉商行108年9月10日清泉商字第1080000910號函辦理。二、因食材供應廠商作業問題，爰將清泉商行中央廚房供應之三民國中、東里國中、三民國小、大禹國小、崙山國小、立山國小、太平國小、卓溪國小、樂合國小、吳江國小、玉里國小、源城國小、卓樂國小、卓清國小、東里國小、萬寧國小、長良國小9 月10日主菜「咖哩雞」與9月12日主菜「筍干燒雞」菜單內容對調供應，其食材明細與重量不變。
公告人：張韶容．2019/9/10 下午 02:12:00


108/9/6	普通	調整尚好便當108年9月11日學校午餐副菜一菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據尚好便當108年09月05日108尚字第108-0015號函辦理。二、有關108/09/11(三)尚好便當承作之所有學校副菜一食材重量比例變更，副菜一「拌飯配料」食材內容不變，原食材比例絞肉1.5公斤、洋蔥3公斤、三色豆2公斤、熟黑芝麻0.003公斤、西芹2公斤調整為絞肉1.5公斤、洋蔥2.6公斤、三色豆2.4公斤、熟黑芝麻0.003公斤、西芹2公斤。
公告人：張韶容．2019/9/6 下午 02:30:42


108/9/6	普通	調整香又香108年9月6日學校午餐葷素食主菜菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	一、依據香又香食品股份有限公司108年09月6日香讚字第10800001號函辦理。二、因連日大雨小黃瓜大量進貨量不足，故調整部分食材品項，9/6葷素主菜中小黃瓜改為西芹供應，其供應量、營養成分不變。
公告人：張韶容．2019/9/6 上午 10:43:52


108/6/18	普通	調整馨儂快餐店108年6月18日學校午餐主菜菜單，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據馨儂快餐店108年6月18日馨字第1080618001號函說明，因部分學校反應菜色問題，108年06月18日(星期二 )營養午餐主菜「滷翅小腿」調整為「滷雞腿排」，食材為:腿排12公斤、滷包、薑0.01公斤。
公告人：張韶容．2019/6/18 下午 12:54:22


108/6/13	普通	因連日大雨影響有機蔬菜貨源量，108年6月12日花崗國中有機蔬菜供應品項為奶油白菜，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	由於連日大雨影響有機蔬菜貨源量，108年6月12日花蓮市農會供應華王御膳花崗國中廚房之有機蔬菜品項為奶油白菜，因無其他有機蔬菜可供替補，將與本日花崗國中廚房供應之菜單副菜一「豆皮白菜」食材重複。
公告人：張韶容．2019/6/13 上午 08:42:15


108/6/10	普通	調整108/6/13香又香公司美工廚房供應各校學校午餐湯品內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

公告內容

	依據香又香食品股份有限公司108年06月06日香讚字第10700041號函說明，因食材調度調整部分食材品項，108/6/13由香又香食品股份有限公司之美工廚房供應各校，葷素食月菜單湯品「綠豆薏仁湯」改為「紅豆薏仁湯」供應。
公告人：張韶容．2019/6/10 下午 02:33:24


108/6/10	普通	調整108/6/10香又香食品股份有限公司午餐湯品內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據香又香食品股份有限公司108年06月05日香讚字第10700040號函說明，因 108/6/10板豆腐無法供應，爰將6/10葷素食月菜單湯品中食材豆腐改為豆皮，豆皮重量如下：葷食每一百人0.6公斤，素食每一百人0.3公斤。湯品名稱原為味噌豆腐湯調整為味噌時蔬湯，其餘食材不變。
公告人：張韶容．2019/6/10 下午 02:24:08


108/6/10	普通	因天候異常影響有機蔬菜產量，暫停部分學校午餐供應有機蔬菜1次，說明如下。【教育處體健科】

公告內容

	依據壽豐農會通知，因天候異常影響有機蔬菜產量，108/06/10尚好及108/06/11馨儂廠商該日暫停供應學校午餐有機蔬菜1次。
公告人：張韶容．2019/6/10 下午 02:02:12


108/6/6	普通	調整108年06月06日鳳林區學校午餐主菜食材，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據津吉有限公司108年06月06日津吉字第1080606號函說明，因南瓜品質不佳，爰將鳳榮區6/6(周四)之主菜｢咖哩雞｣食材｢南瓜｣調整為｢馬鈴薯｣供應，其餘食材明細與重量不變。
公告人：張韶容．2019/6/6 下午 03:16:06


108/5/31	普通	因天候異常影響有機蔬菜產量，暫停部分學校午餐供應有機蔬菜1次，說明如下。【教育處體健科】

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	依據壽豐農會通知，因天候異常影響有機蔬菜產量，108/05/31津吉，108/06/03尚好，108/06/04馨儂，108/06/04津吉以上廠商該日暫停供應學校午餐有機蔬菜1次。
公告人：張韶容．2019/5/31 下午 05:10:12


108/5/24	普通	依據壽豐農會通知，因氣候不良及蟲害影響有機蔬菜產量，部分午餐廠商供應之有機蔬菜暫停1次。【教育處體健科】

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	108/05/27 尚好、108/05/28 馨儂及108/05/28 津吉承作之所有學校暫停供應有機蔬菜1次。
公告人：張韶容．2019/5/24 下午 04:22:36


108/5/20	普通	調整清泉商行108年5月21日副菜一及湯品菜單內容，詳如說明，請查照。【教育處體健科】

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	依據清泉商行108年5月16日清泉商字第1080000516號函說明，為提高餐食整體品質與接受度，108年5月21日學校午餐副菜一「蘿蔔油腐」其中白蘿蔔原3公斤調整至5.5 公斤；湯品中時蔬2.5公斤取消，其餘重量不變。
公告人：張韶容．2019/5/20 下午 06:03:20

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