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北昌國小廚房工作紀實
華王  2010/10/13 下午 11:52:24


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廚房一天工作的開始,先從食材驗收做起。


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您看!大白菜滾瓜流圓,水噹噹,一刀切開食材表裡一致。


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空心菜貨送到了,翠綠油亮,足斤足兩。


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工作夥伴開始整備器皿,這可是在蒸箱高溫殺菌過的菜盆。


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工作夥伴已將鍋碗瓢盆完成整備


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洗米煮飯囉!


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將洗好的米,分裝於飯盆裡面


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加適量的水,準備炊飯了!


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飯盆進入蒸箱,準備炊飯了


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既香又Q粒粒清楚的白米飯出爐囉!


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孩子們喜歡吃的菜色之一,海鮮什錦出菜囉!


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口齒留香香而不膩的無錫排骨,上菜囉!


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看似簡單,但火侯刀工需恰到好處的素炒空心菜上桌囉!


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一天辛勤的結晶,充滿愛心的營養午餐全圖


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看倌請注意了!夥伴們正在刷洗清潔烹調炊具


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光這個漏勺,可是一孔一目一分一寸刷洗乾淨的!


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夥伴們!來刷地板了,有起點有順序,一步一腳印,踏踏實實的做好工作


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夥伴們!來刷地板了,從裡到外由上到下每一吋都刷的啵亮!


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打掃完了,夥伴們大家通力合作把午餐送到各班!


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這是送餐的好漢坡,大家同心協力才能登峰上頂


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孩子們已經饑腸轆轆,正等著我們送餐了!


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一天辛勤的忙碌,在工作中已經昇華對孩子們愛心的付出


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這是沒有電梯的大樓,一雙結實的手臂,每天一步一步的拾級而上,抬著飯菜送給孩子們享用


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看到孩子們吃的高高興興,忙碌了一天也值得了!


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終於午餐都就定位!等著孩子們來開飯了


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孩子們誠懇貼心的說:「謝謝廚房阿姨,您們辛苦了!」