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嘉里國小中央餐廚驗收及供應情形
嘉里國小  2010/12/13 下午 02:45:59


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一大早維爾康車送今天食材來


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正搬下今天的食材


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佐料--青蔥


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佐料--青蔥


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佐料--乾油蔥


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椒鹽豬排食材--已切好並調理好的里肌豬排


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貢丸片湯配料--芹菜


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時蔬--翠綠嫩新鮮A菜


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蝦仁三色食材--蝦仁


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蝦仁三色食材--玉米粒


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蝦仁三色食材--毛豆


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貢丸片湯食材--切片貢丸


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蝦仁三色食材--馬鈴薯丁


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蝦仁三色食材--紅蘿蔔丁


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貢丸片湯配料--已切好的芹菜丁


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椒鹽豬排佐料--胡椒鹽


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正在清洗的A菜.要洗得很乾淨


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正在清洗的A菜.要洗得很乾淨


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上未油炸的豬排


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已油炸好的豬排


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廚工阿姨正在炸豬排.要有技巧.火喉適當.油炸要均勻.不能炸焦


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在大油鍋中炸的豬排


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炸好的豬排要依班級人數分配


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炒好A菜.在餐盒中


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炒好蝦仁三色分在餐盒中


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每一班級三菜


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嘉里國小的湯


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外送其他二校的湯


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廚工阿姨正在炸豬排.要有技巧.火喉適當.油炸要均勻.不能炸焦


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廚工阿姨正在炸豬排.要有技巧.火喉適當.油炸要均勻.不能炸焦.阿姨多麼辛苦


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已炸好的豬排


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看炸豬排.阿姨要ㄧ塊一塊放下鍋中.費時又費工.真辛苦.我們吃得高興.也要感謝阿姨


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炸好撈起油要先瀝乾


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已炸好的豬排


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今天的午餐好豐富.炸豬排.水果


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嘉里國小餐車


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小朋友正在快樂推餐車


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這位小朋友正在吃豬排


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小朋友自行裝午餐


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飯前要洗手.小朋友正在洗手


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我們學校都是小朋友自行推餐車


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今天的午餐--保留樣品


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小朋友正準備幫忙裝午餐