教育處體健科
TEL: 03-8462789
FAX: 03-8462790

食材登錄平臺

為營造安全健康學校飲食環境，提供透明化的學校餐飲資訊，提升對學校供餐之安心及信賴度，並配合行政院建置食品雲追蹤、追溯制度，教育部推動校園食材登錄機制！
自104年1月起，本縣午餐日誌介接教育部校園食材登錄平臺，讓我們一起為孩子「食」的安全把關！

玉里國中2026/6菜單菜色

上個月　　　 選擇月份 2026年6月2026年5月2026年4月2026年3月2026年2月2026年1月2025年12月2025年11月2025年10月2025年9月2025年6月2025年5月2025年4月2025年3月2025年2月2025年1月2024年12月2024年11月2024年10月2024年9月2024年8月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年10月2023年9月2023年8月2023年6月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年11月2020年10月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年6月2015年5月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年11月2014年10月2014年9月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月2013年6月2013年5月2013年4月2013年3月2013年2月2013年1月2012年12月2012年11月2012年10月2012年9月2012年8月2012年6月2012年5月2012年4月2012年3月2012年2月2012年1月2011年12月2011年11月2011年10月2011年9月2011年8月2011年6月2011年5月2011年4月2011年3月2011年2月2011年1月2010年12月2010年11月2010年10月2010年9月2010年8月 　　　下個月

天數	用餐日期	菜單	食材明細	份量及熱量	照片
1	2026/6/1 星期一	白米飯 花生肉片 時蔬培根蛋 蘿蔔滷麵輪 油菜 金針湯 果汁 柳橙汁	米 豬後腿肉 胡蘿蔔 時蔬 油花生 大蒜 時蔬 雞蛋 培根 大蒜 白蘿蔔 胡蘿蔔 麵輪 絞肉 大蒜 新鮮蔬菜 金針菜乾 榨菜 薑 肉絲	主食 5 蔬菜 2.3 豆魚肉蛋 2.9 油脂 3.1 熱量 767.4
2	2026/6/2 星期二	糙米飯 鹹酥雞 泡菜凍腐 螞蟻上樹 青江菜 時瓜湯 水果 蘋果	米 糙米 鹹酥雞 九層塔 凍豆腐 胡蘿蔔 韓式泡菜 甘藍 大蒜 豬後腿肉 冬粉 時蔬 乾木耳 大蒜 新鮮蔬菜 時瓜 大骨 薑	主食 6 蔬菜 2 豆魚肉蛋 3.1 油脂 3 熱量 837.6
3	2026/6/3 星期三	刈包特餐 香滷肉排 酸菜麵腸 肉絲時蔬 空心菜 鹹粥 TAP豆奶 豆奶	刈包 肉排 滷包 酸菜 麵腸 大蒜 時蔬 肉絲 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 絞肉 白米 胡蘿蔔 乾香菇 時蔬	主食 3.5 蔬菜 2.1 豆魚肉蛋 3.3 油脂 3.2 熱量 688.3
4	2026/6/4 星期四	糙米飯 鹹水雞翅 肉絲時瓜 絞肉玉米 小白菜 湯圓甜湯 小餐包 小餐包	米 糙米 雞翅 時瓜 肉絲 胡蘿蔔 大蒜 豬絞肉 胡蘿蔔 冷凍玉米粒 白蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 湯圓 二砂糖	主食 6.4 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 2.5 油脂 2.6 熱量 794.3
5	2026/6/5 星期五	麥仁飯 鮮菇肉燥 塔香海茸 甜玉米 有機青江菜 時蔬豆腐湯 水果 小蕃茄	米 大麥仁 絞肉 杏鮑菇 胡蘿蔔 乾香菇 大蒜 海帶茸 胡蘿蔔 豬後腿肉 大蒜 九層塔 玉米穗 新鮮蔬菜 時蔬 豆腐 薑	主食 6 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 2.3 油脂 2.5 熱量 747.6
6	2026/6/8 星期一	白米飯 鐵板肉片 花椰炒蛋 奶香南瓜 油菜 時蔬湯 果汁 蘋果汁	米 豬後腿肉 時蔬 洋蔥 紅蘿蔔 大蒜 雞蛋 冷凍青花菜 紅蘿蔔 大蒜 南瓜 冷凍毛豆仁 奶油(固態) 新鮮蔬菜 時蔬 大骨 薑	主食 6 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 2.7 油脂 3.1 熱量 806
7	2026/6/9 星期二	糙米飯 咖哩雞 時瓜黑輪 豆包海絲 豆芽菜 味噌凍腐湯 水果 蘋果	米 糙米 清肉 洋蔥 馬鈴薯 胡蘿蔔 大蒜 咖哩粉 時瓜 黑輪 肉絲 大蒜 海帶絲 胡蘿蔔 豆包 大蒜 九層塔 新鮮蔬菜 凍豆腐 味噌 柴魚片	主食 5.4 蔬菜 2.3 豆魚肉蛋 2.6 油脂 2.9 熱量 765.3
8	2026/6/10 星期三	丼飯特餐 香滷雞翅 丼飯配料 肉絲時蔬 時蔬 時蔬蛋花湯 葡萄乾 有機豆奶	米 糙米 雞翅 豬後腿肉 洋蔥 胡蘿蔔 冷凍玉米粒 大蒜 海苔絲 時蔬 肉絲 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 時蔬 雞蛋 薑	主食 5.3 蔬菜 2.1 豆魚肉蛋 2.8 油脂 3 熱量 762.5
9	2026/6/11 星期四	糙米飯 泡菜燒肉 紅燒豆腐 關東煮 時蔬 綠豆湯 小餐包	米 糙米 豬後腿肉 韓式泡菜 甘藍 大蒜 絞肉 脆筍 豆腐 大蒜 白蘿蔔 胡蘿蔔 魚丸 玉米穗 柴魚片 新鮮蔬菜 綠豆 二砂糖	主食 6 蔬菜 1.9 豆魚肉蛋 3 油脂 2.9 熱量 818.1
10	2026/6/12 星期五	小米飯 香酥魚排 毛豆干丁 時蔬炒蛋 時蔬 時瓜魚丸湯 水果	米 小米 魚排 冷凍毛豆仁 豆干 絞肉 胡蘿蔔 豆薯 大蒜 時蔬 雞蛋 大蒜 新鮮蔬菜 時瓜 魚丸 薑	主食 5.2 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 4 油脂 3.4 熱量 860.2
11	2026/6/15 星期一	白米飯 蒜泥白肉 咖哩豆干 螞蟻上樹 時蔬 海芽時蔬湯 果汁	米 豬後腿肉 時蔬 胡蘿蔔 大蒜 甜椒(青皮) 甜椒 豆干 大蒜 咖哩粉 豬絞肉 冬粉 時蔬 乾木耳 大蒜 新鮮蔬菜 時蔬 乾裙帶菜 薑 豬後腿肉	主食 6 蔬菜 2 豆魚肉蛋 3.1 油脂 3 熱量 833.2
12	2026/6/16 星期二	糙米飯 番茄燒雞 玉米三色 洋蔥炒蛋 時蔬 時瓜湯 水果	米 糙米 肉雞 大番茄 馬鈴薯 大蒜 番茄醬 冷凍毛豆仁 胡蘿蔔 冷凍玉米粒 絞肉 豆薯 大蒜 雞蛋 洋蔥 胡蘿蔔 大蒜 新鮮蔬菜 時瓜 薑 大骨	主食 5.4 蔬菜 2.3 豆魚肉蛋 3.1 油脂 3.2 熱量 805
13	2026/6/17 星期三	拌麵特餐 拌麵配料 快樂雞堡 小白饅頭 時蔬 花椰濃湯 海苔 有機豆奶	麵條 豬後腿肉 時蔬 胡蘿蔔 乾香菇 油蔥酥 快樂雞堡 小白饅頭 桂冠 新鮮蔬菜 冷凍青花菜 紅蘿蔔 雞蛋 素濃湯粉	主食 6 蔬菜 1.4 豆魚肉蛋 3 油脂 2.7 熱量 797.9
14	2026/6/18 星期四	糙米飯 沙茶魷魚 時蔬炒蛋 海結油腐 時蔬 綠豆西米露 小餐包	米 糙米 阿根廷魷 豬後腿肉 豆薯 胡蘿蔔 大蒜 沙茶醬 時蔬 雞蛋 大蒜 海帶結 四角油豆腐 胡蘿蔔 芝麻(熟) 大蒜 新鮮蔬菜 綠豆 西米露 二砂糖	主食 6 蔬菜 1.9 豆魚肉蛋 2.9 油脂 2.9 熱量 854
15	2026/6/22 星期一	白米飯 泡菜燒肉 黑輪時瓜 三色炒蛋 時蔬 三絲羹湯 果汁	米 豬後腿肉 韓式泡菜 時蔬 大蒜 時瓜 胡蘿蔔 黑輪 大蒜 雞蛋 三色豆 大蒜 新鮮蔬菜 脆筍 時蔬 胡蘿蔔 豬後腿肉	主食 5.5 蔬菜 2.3 豆魚肉蛋 2.7 油脂 3 熱量 778.7
16	2026/6/23 星期二	糙米飯 豆干絞肉 肉絲花椰 奶香馬鈴薯 時蔬 海芽蛋花湯 水果	米 糙米 豬後腿肉 豆干 胡蘿蔔 洋蔥 大蒜 冷凍青花菜 豬後腿肉 胡蘿蔔 大蒜 馬鈴薯 冷凍毛豆仁 奶油(固態) 新鮮蔬菜 雞蛋 乾裙帶菜 薑	主食 6 蔬菜 1.7 豆魚肉蛋 3 油脂 3.2 熱量 829
17	2026/6/24 星期三	油飯特餐 香滷棒腿 油飯配料 肉絲時蔬 時蔬 時瓜湯 綜合堅果 有機豆奶	米 糯米 棒腿 豬後腿肉 甘藍 脆筍丁 乾香菇 油蔥酥 豬後腿肉 時蔬 大蒜 新鮮蔬菜 時瓜 大骨 薑	主食 5.5 蔬菜 2.3 豆魚肉蛋 2.9 油脂 3.1 熱量 801.1
18	2026/6/25 星期四	糙米飯 醬瓜燒雞 甜椒炒蛋 關東煮 時蔬 麥仁粉圓湯 小餐包	米 糙米 肉雞 醃漬花胡瓜 胡蘿蔔 大蒜 雞蛋 甜椒 薑 白蘿蔔 胡蘿蔔 黑輪 甜玉米 柴魚片 新鮮蔬菜 大麥仁 粉圓 二砂糖	主食 6.3 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 0 油脂 2.7 熱量 813.8
19	2026/6/26 星期五	紫米飯 香酥魚排 筍干凍腐 沙茶寬粉 時蔬 時蔬肉片湯 水果	米 黑糯米 魚排 麻竹筍干 凍豆腐 胡蘿蔔 絞肉 大蒜 絞肉 寬粉 時蔬 乾木耳 大蒜 沙茶醬 新鮮蔬菜 時蔬 豬後腿肉 薑	主食 6.2 蔬菜 1.5 豆魚肉蛋 0 油脂 2.8 熱量 839.8
20	2026/6/29 星期一	白米飯 南瓜燒肉 魚丸時瓜 麻婆豆腐 時蔬 金針肉絲湯 水果	米 豬後腿肉 南瓜 胡蘿蔔 大蒜 魚丸 時瓜 胡蘿蔔 大蒜 豆腐 絞肉 大蒜 豆瓣醬 新鮮蔬菜 金針菜乾 榨菜 薑 豬後腿肉	主食 5.4 蔬菜 1.8 豆魚肉蛋 3.3 油脂 3 熱量 804.3
21	2026/6/30 星期二	糙米飯 鮮菇肉燥 時蔬炒蛋 甜玉米 時蔬 仙草甜湯 果汁	米 糙米 絞肉 乾香菇 杏鮑菇 胡蘿蔔 大蒜 雞蛋 時蔬 大蒜 玉米穗 新鮮蔬菜 仙草凍 二砂糖	主食 5.9 蔬菜 1.3 豆魚肉蛋 2.4 油脂 2.4 熱量 733.8