日期
今
日
食
譜
供
應
人
數
菜
監
廚
記
事
菜品驗收：相符 短少 質劣
供應時間：準時 提早 延後
以下二項非中央廚房可免填
食物烹調：適當 浪費
廚房衛生：清潔 骯髒 零亂
其他事項：
肉排少五份，特餐湯底口味對學生來說太酸，大多數學生不敢喝。
廠商回覆：
今天吃的是異國口味，所以會有酸酸的，會告知廚工們湯品微調檸檬的比例。
詢問廚工們肉排的問題，也請阿姨們捕五片肉排。會在注意這方面的問題，感謝
片
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日期 |
中華民國112年3月8日（星期三） | |||||
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今 日 食 譜 |
主食 | 越南特餐 |
供 應 人 數 |
學生（葷） | 26 | |
菜 |
１ | 香滷肉排 | 學生（素） | 0 | ||
| ２ | 特餐配料 | 教職員工（葷） | 8 | |||
| ３ | 青江菜 | 教職員工（素） | 0 | |||
| ４ | 國幼班（葷） | 0 | ||||
| 湯 | 特餐湯底 | 國幼班（素） | 0 | |||
| 水果 | 有 | 其他 | 0 | |||
| 其他 | 香蕉 | 合計 | 34 | |||
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監 廚 記 事 |
菜品驗收：相符 短少 質劣
以下二項非中央廚房可免填
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其他事項： 廠商回覆： |
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| 照 片 |
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午餐執行秘書：陳亭云
家長委員：許夏蓮
校長：黃寶賢
☑已通知家長會許夏蓮委員到校監督，家長會委員因故不能前來