花蓮縣德武國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國114年3月11日(星期二)

今

日

食

譜

主食 糙米飯

供

應

人

數

學生(葷) 17

菜
1 醬燒雞丁 學生(素) 0
2 鮑菇豆腐 教職員工(葷) 10
3 時蔬 教職員工(素) 0
4 國幼班(葷) 0
湯 時蔬排骨湯 國幼班(素) 0
附餐一 其他附餐 旺仔小饅頭 其他 0
附餐二 合計 27

監

廚

記

事

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
無

照
片

午餐執行秘書:古曉嵐    家長委員:林宗慶    校長:李震遠