花蓮縣觀音國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國111年5月10日(星期二)

主食 糙米飯

學生(葷) 11

香滷雞翅 學生(素) 0
肉絲玉菜 教職員工(葷) 9
小白菜 教職員工(素) 1
國幼班(葷) 0
魚皮豆腐湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 21

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



1110510 午餐菜色

午餐執行秘書:林秀錦    家長委員:吳美珍    校長:黃桂蓉