花蓮縣源城國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國114年3月26日(星期三)

今

日

食

譜

主食 米苔目特餐

供

應

人

數

學生(葷) 31

菜
1 香滷棒腿 學生(素) 0
2 特餐配料 教職員工(葷) 6
3 小白菜 教職員工(素) 4
4 國幼班(葷) 0
湯 時瓜排骨湯 國幼班(素) 0
附餐一 水果 橘子 其他 0
附餐二 合計 41

監

廚

記

事

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
無

照
片

午餐執行秘書:高欣怡    家長委員:謝銘鍵    校長:蔡為本    

☑已通知家長會謝銘鍵委員到校監督,家長會委員因故不能前來