花蓮縣光華國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國114年2月12日(星期三)

主食 拌麵特餐

學生(葷) 74

鹹酥雞 學生(素) 0
拌麵配料 教職員工(葷) 10
油菜 教職員工(素) 2
國幼班(葷) 0
時瓜大骨湯 國幼班(素) 0
附餐一 驗證豆奶 其他 0
附餐二 合計 86

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



一人份營養午餐

午餐執行秘書:張勝平    家長委員:林家菱    校長:張世璿