花蓮縣宜昌國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國112年1月18日(星期三)

主食 越式特餐

學生(葷) 841

越式肉絲 學生(素) 14
魚露甘藍 教職員工(葷) 35
油菜 教職員工(素) 1
國幼班(葷) 0
越式高湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 891

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:




午餐執行秘書:陳杰燕    家長委員:李雅琪    校長:丁嘉琦    

☑已通知家長會李雅琪委員到校監督,家長會委員因故不能前來