花蓮縣吉安國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國111年5月18日(星期三)

主食 西式特餐

學生(葷) 266

茄汁肉醬 學生(素) 1
肉絲豆芽 教職員工(葷) 16
油菜 教職員工(素) 2
國幼班(葷) 0
花椰濃湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 285

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



西式特餐茄汁肉醬肉絲豆芽油菜椰濃湯

午餐執行秘書:巫美珍    家長委員:葛世萱    校長:孫承偉    

☑已通知家長會葛世萱委員到校監督,家長會委員因故不能前來