花蓮縣康樂國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國114年2月12日(星期三)

主食 西式特餐

學生(葷) 73

西西里肉醬 學生(素) 0
炸薯條 教職員工(葷) 8
有機山茼蒿 教職員工(素) 1
國幼班(葷) 0
花椰濃湯 國幼班(素) 0
附餐一 其他附餐 芝麻包 其他 0
附餐二 合計 82

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:何以珣    家長委員:傅正忠    校長:蔣淑芳