花蓮縣明廉國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國113年3月13日(星期三)

主食 美味漢堡

學生(葷) 495

美味豬排 學生(素) 2
時蔬黑輪 教職員工(葷) 10
青江菜 教職員工(素) 0
國幼班(葷) 0
玉米濃湯粥 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 507

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
今日玉米濃湯粥各班量過少

廠商回覆:
不好意思 之後會在加量



午餐執行秘書:陳怡璇    家長委員:劉志華    校長:方智明