花蓮縣明義國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國111年5月2日(星期一)

主食 白米飯

學生(葷) 1284

回鍋肉片 學生(素) 14
絞肉豆芽 教職員工(葷) 48
小白菜 教職員工(素) 4
國幼班(葷) 0
牛蒡大骨湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 1350

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:




午餐執行秘書:徐得彬    家長委員:郭毅山    校長:吳惠貞    

☑已通知家長會郭毅山委員到校監督,家長會委員因故不能前來