花蓮縣東里國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國109年9月16日(星期三)

主食 丼飯特餐

學生(葷) 30

香滷棒腿 學生(素) 0
丼飯配料 教職員工(葷) 13
鮮菇豆腐 教職員工(素) 0
豆芽菜 國幼班(葷) 0
時蔬大骨湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 43

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:端木森    家長委員:胡玉麒    校長:吳盛正