花蓮縣光復國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國109年10月21日(星期三)

主食 拌飯特餐

學生(葷) 213

香酥魚排 學生(素) 0
拌飯配料 教職員工(葷) 19
紅仁炒蛋 教職員工(素) 1
小白菜 國幼班(葷) 0
大滷湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 香蕉 合計 233

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:張梅珍    家長委員:鍾貴雄    校長:葉淑貞