花蓮縣平和國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國113年3月13日(星期三)

主食 西式特餐

學生(葷) 62

茄汁肉醬 學生(素) 5
什錦白菜 教職員工(葷) 14
培根季豆 教職員工(素) 0
青江菜 國幼班(葷) 0
南瓜濃湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 81

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
檢體不可另外烹煮!

廠商回覆:
老師您好:
因為員工工作繁忙,造成傳達給學校資訊錯誤,檢體絕無另外烹煮情形,會在加強員工教育訓練,謝謝~



午餐執行秘書:黎秀麗    家長委員:劉熹龍    校長:葉淑珍    

☑已通知家長會劉熹龍委員到校監督,家長會委員因故不能前來