日期
今
日
食
譜
供
應
人
數
菜
監
廚
記
事
菜品驗收：相符 短少 質劣
供應時間：準時 提早 延後
以下二項非中央廚房可免填
食物烹調：適當 浪費
廚房衛生：清潔 骯髒 零亂
其他事項：
有根香蕉熟裂
廠商回覆：
水果都是前一天挑選包裝的，有裂或不能供應的水果皆有挑起來，可能是悶一天及量大壓到導致裂掉
送餐人員那邊都有備品，可請學生至送餐人員那邊更換!
片
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日期 |
中華民國109年9月18日（星期五） | |||||
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今 日 食 譜 |
主食 | 紫米飯 |
供 應 人 數 |
學生（葷） | 667 | |
菜 |
１ | 醬燒雞 | 學生（素） | 5 | ||
| ２ | 銀蘿凍腐 | 教職員工（葷） | 5 | |||
| ３ | 毛豆玉菜 | 教職員工（素） | 3 | |||
| ４ | 空心菜 | 國幼班（葷） | 0 | |||
| 湯 | 番茄洋蔥湯 | 國幼班（素） | 0 | |||
| 水果 | 有 | 其他 | 0 | |||
| 其他 | 香蕉 | 合計 | 680 | |||
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監 廚 記 事 |
菜品驗收：相符 短少 質劣
以下二項非中央廚房可免填
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其他事項： 廠商回覆： |
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| 照 片 |
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午餐執行秘書：林子為
家長委員：蔣萬富
校長：陳玉明
☑已通知家長會蔣萬富委員到校監督，家長會委員因故不能前來