花蓮縣秀林國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國112年3月1日(星期三)

主食 炊粉特餐

學生(葷) 208

香酥魚排 學生(素) 0
炊粉配料 教職員工(葷) 17
包子 教職員工(素) 7
小白菜 國幼班(葷) 0
三絲羹湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 番茄 合計 232

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



香酥魚排+炊粉特餐

午餐執行秘書:周德威    家長委員:卓曉玲    校長:施淑娟    

☑已通知家長會卓曉玲委員到校監督,家長會委員因故不能前來