花蓮縣國風國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國112年2月18日(星期六)

主食 麵食特餐

學生(葷) 1520

香酥雞塊 學生(素) 20
麵食配料 教職員工(葷) 60
小餐包 教職員工(素) 0
有機小白菜 國幼班(葷) 0
玉米濃湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 1600

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:劉杏姿    家長委員:楊政道    校長:劉文彥