花蓮縣花崗國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國114年3月11日(星期二)

主食 糙米飯

學生(葷) 1162

蒜泥白肉 學生(素) 11
麻婆豆腐 教職員工(葷) 41
培根季豆 教職員工(素) 1
青江菜 國幼班(葷) 0
刈薯蛋花湯 國幼班(素) 0
附餐一 果汁 其他 0
附餐二 合計 1215

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:李韻賢    家長委員:何明山    校長:鄭健民