花蓮縣玉里國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國111年4月6日(星期三)

主食 拌麵特餐

學生(葷) 465

香酥魚排 學生(素) 8
特餐配料 教職員工(葷) 29
肉絲豆芽 教職員工(素) 4
油菜 國幼班(葷) 0
海芽蛋花湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 506

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:




午餐執行秘書:宋尚錡    家長委員:唐正亮    校長:余采玲