國立東華大學附小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國111年6月22日(星期三)

主食 肉燥麵特餐

學生(葷) 653

冬瓜絞肉 學生(素) 32
肉絲豆芽 教職員工(葷) 16
小白菜 教職員工(素) 3
國幼班(葷) 0
三絲湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 704

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:林子馨    家長委員:王銘嶸    校長:鮑明鈞