國立東華大學附小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國109年10月27日(星期二)

主食 糙米飯

學生(葷) 664

地瓜燉肉 學生(素) 16
毛豆白菜 教職員工(葷) 34
油菜 教職員工(素) 9
國幼班(葷) 0
蘿蔔湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 蘋果 合計 723

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
地瓜燉肉 毛豆白菜都好吃!
素的湯較鹹!

廠商回覆:
感謝學生的喜愛
素湯部份我們會再注意及改進 謝謝



午餐執行秘書:林子馨    家長委員:吳東昇    校長:鮑明鈞