菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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紫米飯 | 米 | 花蓮縣銀川有機農產品生產合作社 | 花蓮富里鄉農會 | 食品 |
紫米飯 | 紫米 | 本居立有限公司 | 食品 | |
豆瓣燒雞 | 肉雞 | 建昱行 | 食品 | |
豆瓣燒雞 | 白蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
豆瓣燒雞 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
豆瓣燒雞 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
豆瓣燒雞 | 豆瓣醬 | 本居立有限公司 | 食品 | |
木須炒蛋 | 蛋 | 永泰牧場 | 安勝行 | 食品 |
木須炒蛋 | 大白菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
木須炒蛋 | 乾木耳 | 本居立有限公司 | 食品 | |
木須炒蛋 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
蔬菜 | 油菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
蔬菜 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
時蔬大骨湯 | 小白菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
時蔬大骨湯 | 大骨 | 義合商號 | 食品 | |
時蔬大骨湯 | 薑 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
台糖二砂 | 二砂糖 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 萬家香 | 本居立有限公司 | 調味料 |
鹽 | 台鹽高級精鹽 | 台鹽 | 本居立有限公司 | 調味料 |