| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 白米飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 洋蔥豬柳 | 豬後腿肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 洋蔥豬柳 | 豬後腿肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 洋蔥豬柳 | 豬後腿肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 洋蔥豬柳 | 洋蔥 | 廖健勝 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 洋蔥豬柳 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 回鍋干片 | 豆干 | 名隆豆腐 | 名隆豆腐 | 食材 |
| 回鍋干片 | 青椒 | 鍾勝郎 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 回鍋干片 | 乾木耳 | 台農牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 季節時蔬 | 青江菜 | 廖健佑 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 珍菇湯 | 金針菇 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 珍菇湯 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 珍菇湯 | 大骨 | 溫體豬 | 憲發商號 | 食材 |
| 珍菇湯 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 高級精鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 白胡椒 | 白胡椒 | 廟口小吃(小磨坊國際貿易股份有限公司) | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 椒鹽粉 | 椒鹽粉 | 廟口小吃(小磨坊國際貿易股份有限公司) | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 季節時蔬 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 洋蔥豬柳 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |