食材登錄資訊
供餐廠商：清泉 用餐日期：2020/10/13 適用學校：太平國小
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 糙米飯 | 有機米 | 花蓮縣富里鄉農會碾米加工廠 | 花蓮縣富里鄉農會碾米加工廠 | 食材 |
| 糙米飯 | 有機米 | 花蓮縣富里鄉農會碾米加工廠 | 花蓮縣富里鄉農會碾米加工廠 | 食材 |
| 糙米飯 | 糙米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 地瓜燉肉 | 豬後腿肉 | 溫體豬 | 憲發商號 | 食材 |
| 地瓜燉肉 | 豬後腿肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 地瓜燉肉 | 豬後腿肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 地瓜燉肉 | 地瓜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 時瓜湯 | 蒲瓜 | 鍾勝郎 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 時瓜湯 | 大骨 | 溫體豬 | 憲發商號 | 食材 |
| 時瓜湯 | 大骨 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 時瓜湯 | 大骨 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 時瓜湯 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 食材 |
| 水果 | 芭樂 | 瑞山青果行 | 瑞山青果行 | 食材 |
| 毛豆白菜 | 大白菜 | 廖彩均 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 毛豆白菜 | 毛豆 | 台洋冷凍食品工業(股)公司 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 毛豆白菜 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 毛豆白菜 | 乾香菇絲 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 季節時蔬 | 豆芽菜 | 游鎮隆(本地農民) | 游鎮隆(本地農民) | 食材 |
| 季節時蔬 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 季節時蔬 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 高級精鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 白胡椒 | 白胡椒 | 廟口小吃(小磨坊國際貿易股份有限公司) | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 椒鹽粉 | 椒鹽粉 | 廟口小吃(小磨坊國際貿易股份有限公司) | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 地瓜燉肉 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |