| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 雙色花椰 | 花椰菜 | 富士鮮品股份有限公司 | 亞細亞食品股份有限公司 | 食材 |
| 雙色花椰 | 杏鮑菇 | 廖灯結 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 雙色花椰 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 蔬菜 | 青江菜 | 吳昌隆 | 吳昌隆 | 食材 |
| 蔬菜 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 綠豆湯 | 綠豆 | 益暄行 | 益暄行 | 食材 |
| 綠豆湯 | 二砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 食材 |
| 水果 | 蘋果 | 瑞山青果行 | 瑞山青果行 | 食材 |
| 糙米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 糙米飯 | 糙米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 咖哩雞 | 肉雞 | 亦盛實業有限公司 | 亦盛實業有限公司 | 食材 |
| 咖哩雞 | 馬鈴薯 | 廖進興 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 咖哩雞 | 洋蔥 | 廖健勝 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 咖哩雞 | 紅蘿蔔 | 廖銀柱 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 咖哩雞 | 咖哩粉 | 小磨坊 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 沙拉油 | 生力大豆沙拉油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 鹽 | 臺鹽食鹽 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 調味料 |