食材登錄資訊
供餐廠商:華王御膳 用餐日期:2020/9/1 適用學校:崇德國小
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
糙米飯 | 米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
糙米飯 | 糙米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
三杯雞 | 肉雞 | 鹽水鎮冷凍肉雞產銷班肉雞電宰廠 | 建昱行 | 食材 |
三杯雞 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
三杯雞 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
三杯雞 | 九層塔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
三杯雞 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
筍干凍腐 | 筍干 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
筍干凍腐 | 凍豆腐 | 大昌 | 大昌豆腐店 | 食材 |
筍干凍腐 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
筍干凍腐 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
蔬菜 | 油菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
牛蒡湯 | 牛蒡 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
牛蒡湯 | 大骨 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
牛蒡湯 | 枸杞子 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
牛蒡湯 | 薑 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |