食材登錄資訊
供餐廠商:華王御膳 用餐日期:2020/10/14 適用學校:崇德國小
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
油飯特餐 | 有機米 | 有限責任花蓮縣銀川有機農產品生產合作社 | 有限責任花蓮縣銀川有機農產品生產合作社 | 食材 |
油飯特餐 | 糯米 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
回鍋肉片 | 豬後腿肉 | 津谷食品股份有限公司埤頭廠 | 源妙冷凍食品行 | 食材 |
回鍋肉片 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
回鍋肉片 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
回鍋肉片 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
油飯配料 | 豆干 | 大昌 | 大昌豆腐店 | 食材 |
油飯配料 | 乾香菇 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
油飯配料 | 竹筍 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
油飯配料 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
油飯配料 | 油蔥酥 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
蔬菜 | 高麗菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
蔬菜 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
時蔬蛋花湯 | 大白菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
時蔬蛋花湯 | 蛋 | 聯興(豐)蛋行 | 聯興(豐)蛋行 | 食材 |
時蔬蛋花湯 | 薑 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |