食材登錄資訊
供餐廠商：華王御膳 用餐日期：2020/9/23 適用學校：港口國小
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 西式特餐 | 油麵 | 泉興麵店 | 泉興麵店 | 食材 |
| 香酥魚排 | 巴沙魚 | 安得利食品股份有限公司 | 安得利食品股份有限公司 | 食材 |
| 西式配料 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 西式配料 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 西式配料 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 西式配料 | 西芹 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 西式配料 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 蔬菜 | 青江菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 時瓜大骨湯 | 白蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 時瓜大骨湯 | 大骨 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 時瓜大骨湯 | 薑 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 水果 | 香蕉 | 台光果菜行(彭桂紅) | 台光果菜行(彭桂紅) | 食材 |
| 二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
| 台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
| 椒鹽魚排 | 白胡椒粉 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 西式配料 | 番茄醬 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |