| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 糙米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 年昌碾米廠 | 食品 |
| 糙米飯 | 糙米 | 年昌碾米廠 | 食品 | |
| 打拋豬 | 絞肉 | 義合商號 | 食品 | |
| 打拋豬 | 刈薯 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 打拋豬 | 九層塔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 打拋豬 | 洋蔥 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 打拋豬 | 番茄 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 打拋豬 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蛋香花椰 | 蛋 | 世大畜牧場(二) | 安勝行 | 食品 |
| 蛋香花椰 | 花椰菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蛋香花椰 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蛋香花椰 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蔬菜 | 豆芽菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蔬菜 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 紅豆湯圓 | 紅豆 | 本居立有限公司 | 食品 | |
| 紅豆湯圓 | 湯圓 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 紅豆湯圓 | 二砂糖 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 台糖二砂 | 二砂糖 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 台鹽高級精鹽 | 台鹽 | 本居立有限公司 | 調味料 |