菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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芹香干片 | 西芹 | 王福耀(福耀果菜行) | 華聯蔬果行 | 食材 |
芹香干片 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 華聯蔬果行 | 食材 |
芹香干片 | 蒜 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
芹香干片 | 豆干 | 六億豆干店 | 華聯蔬果行 | 食材 |
時蔬 | 油菜 | 儂鑫有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
時蔬 | 蒜 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
玉米蛋花湯 | 玉米粒 | 亞細亞食品股份有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
玉米蛋花湯 | 大骨 | 亦盛實業有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
玉米蛋花湯 | 蛋 | 明輝畜牧場 | 義發號 | 食材 |
玉米蛋花湯 | 薑 | 花蓮果菜市場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
白米飯 | 米 | 花蓮縣富里鄉農會 | 花蓮縣富里鄉農會 | 食材 |
南瓜燒肉 | 肉角 | 花蓮縣光豐地區農會肉品加工場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
南瓜燒肉 | 南瓜 | 花蓮市果菜市場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
南瓜燒肉 | 蒜 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
南瓜燒肉 | 滷包 | 飛馬 | 益暄行 | 調味料 |
台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 臺鹽實業 | 益暄行 | 調味料 |
醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
沙拉油 | 沙拉油 | 大統益股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
胡椒粉 | 白胡椒粉 | 飛馬牌胡椒粉 | 益暄行 | 調味料 |
二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業 | 益暄行 | 調味料 |