食材登錄資訊
供餐廠商：華王御膳 用餐日期：2020/9/30 適用學校：鑄強國小
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|
| 丼飯特餐 | 米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
| 丼飯特餐 | 糙米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
| 丼飯特餐 | 海苔絲 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 香滷棒腿 | 棒腿 | 樂山股份有限公司 | 樂山股份有限公司 | 食材 |
| 丼飯配料 | 高麗菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 丼飯配料 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 丼飯配料 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 丼飯配料 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 丼飯配料 | 柴魚片 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 蔬菜 | 地瓜葉 | 奕薇企業行 | 奕薇企業行 | 食材 |
| 時蔬大骨湯 | 大白菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 時蔬大骨湯 | 大骨 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 時蔬大骨湯 | 薑 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
| 台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |