| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 香滷筍干 | 筍干 | 森發食品 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 香滷筍干 | 蒜 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時蔬 | 蒜 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時蔬 | 有機小白菜 | 花蓮市農會 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 拌麵味噌湯 | 大骨 | 亦盛實業有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 拌麵味噌湯 | 洋蔥 | 得新果菜行 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 拌麵味噌湯 | 海帶芽 | 信成股份有限公司 | 益暄行 | 食材 |
| 拌麵味噌湯 | 柴魚片 | 日友食品行 | 益暄行 | 食材 |
| 拉麵特餐 | 拉麵 | 仁里麵行 | 食材 | |
| 酥炸魚排 | 巴沙魚 | 強匠冷凍食品股份有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 酥炸魚排 | 白胡椒粉 | 飛馬牌胡椒粉 | 益暄行 | 調味料 |
| 台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 臺鹽實業 | 益暄行 | 調味料 |
| 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 大統益股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
| 胡椒粉 | 白胡椒粉 | 飛馬牌胡椒粉 | 益暄行 | 調味料 |
| 二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業 | 益暄行 | 調味料 |
| 拌麵味噌湯 | 味噌 | 復盛食品廠 | 益暄行 | 調味料 |