食材登錄資訊
供餐廠商：香又香 用餐日期：2020/10/5 適用學校：明禮國小
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 白米飯 | 有機米 | 有限責任花蓮縣銀川有機農產品生產合作社 | 有限責任花蓮縣銀川有機農產品生產合作社 | 食材 |
| 瓜仔肉 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會肉品加工場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 瓜仔肉 | 醬碎瓜 | 甘隆 | 益暄行 | 食材 |
| 瓜仔肉 | 刈薯 | 得新果菜行 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 瓜仔肉 | 蒜 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 白醬白菜 | 大白菜 | 花蓮果菜市場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 白醬白菜 | 玉米粒 | 亞細亞食品股份有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 白醬白菜 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時蔬 | 枸杞葉 | 楊建發 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時蔬 | 蒜 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 冬菜蛋花湯 | 高麗菜 | 花蓮市果菜市場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 冬菜蛋花湯 | 蛋 | 明輝畜牧場 | 義發號 | 食材 |
| 冬菜蛋花湯 | 冬菜 | 麒麟 | 益暄行 | 食材 |
| 冬菜蛋花湯 | 乾香菇 | 花蓮農行 | 益暄行 | 食材 |
| 冬菜蛋花湯 | 薑 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 臺鹽實業 | 益暄行 | 調味料 |
| 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 大統益股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
| 胡椒粉 | 白胡椒粉 | 飛馬牌胡椒粉 | 益暄行 | 調味料 |
| 二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業 | 益暄行 | 調味料 |
| 白醬白菜 | 人造奶油 | 菊花 | 益暄行 | 調味料 |
| 白醬白菜 | 中筋麵粉 | | 益暄行 | 調味料 |