食材登錄資訊
供餐廠商：華王御膳 用餐日期：2020/9/25 適用學校：吉安國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 紫米飯 | 米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
| 紫米飯 | 紫米 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 咕咾雞 | 肉雞 | 鹽水鎮冷凍肉雞產銷班肉雞電宰廠 | 建昱行 | 食材 |
| 咕咾雞 | 鳳梨 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 咕咾雞 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 咕咾雞 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 紅仁炒蛋 | 蛋 | 聯興(豐)蛋行 | 聯興(豐)蛋行 | 食材 |
| 紅仁炒蛋 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 紅仁炒蛋 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 芹香海絲 | 海帶絲 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 芹香海絲 | 芹菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 芹香海絲 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 蔬菜 | 蚵仔白菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 南瓜濃湯 | 蛋 | 聯興(豐)蛋行 | 聯興(豐)蛋行 | 食材 |
| 南瓜濃湯 | 南瓜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 南瓜濃湯 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
| 台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
| 番茄醬 | 番茄醬 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |