食材登錄資訊
供餐廠商:華王御膳 用餐日期:2020/9/22 適用學校:秀林國中
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
糙米飯 | 米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
糙米飯 | 糙米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
豉香燒雞 | 肉雞 | 鹽水鎮冷凍肉雞產銷班肉雞電宰廠 | 建昱行 | 食材 |
豉香燒雞 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
豉香燒雞 | 豆豉 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
豉香燒雞 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
清炒高麗 | 高麗菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
清炒高麗 | 乾香菇 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
清炒高麗 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
清炒高麗 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
時瓜肉絲 | 豬後腿肉 | 裕峰肉品專業 | 源妙冷凍食品行 | 食材 |
時瓜肉絲 | 冬瓜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
時瓜肉絲 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
時瓜肉絲 | 紅蔥頭 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
蔬菜 | 油菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
味噌豆腐湯 | 豆腐 | 大昌 | 大昌豆腐店 | 食材 |
味噌豆腐湯 | 柴魚片 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
味噌豆腐湯 | 味噌 | 十全特好食品股份有限公司 | 十全特好食品股份有限公司 | 食材 |
二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |
台鹽高級精鹽 | 台鹽高級精鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 旭安國際有限公司 | 調味料 |