食材登錄資訊
供餐廠商：津吉 用餐日期：2020/9/24 適用學校：美崙國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 糙米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 糙米飯 | 糙米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 茄汁肉絲 | 豬後腿肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 茄汁肉絲 | 番茄罐 | OMAT切角番茄 | 益暄行 | 食材 |
| 茄汁肉絲 | 洋蔥 | 廖健勝 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 蛋香時蔬 | 蛋 | 加和牧場 | 義發號 | 食材 |
| 蛋香時蔬 | 高麗菜 | 林晏似 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 蛋香時蔬 | 紅蘿蔔 | 廖銀柱 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 蛋香時蔬 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 泡菜豆腐 | 豆腐 | 同福豆腐食品店 | 同福豆腐食品店 | 食材 |
| 泡菜豆腐 | 韓式泡菜 | 張瑋珈 | 景德育芽廠 | 食材 |
| 泡菜豆腐 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 蔬菜 | 地瓜葉 | 張甘雨 | 張甘雨 | 食材 |
| 蔬菜 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 仙草甜湯 | 仙草 | 高氏食品 | 高氏食品 | 食材 |
| 仙草甜湯 | 二砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 食材 |
| 水果 | 紅龍果 | 明利青果行 | 明利青果行 | 食材 |
| 調味料 | 沙拉油 | 生力大豆沙拉油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 調味料 |
| 調味料 | 鹽 | 臺鹽食鹽 | 益暄行 | 調味料 |
| 泡菜豆腐 | 匈牙利紅椒粉 | 益暄行 | 益暄行 | 調味料 |